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Riparte Shake Your Future, il progetto dedicato alla formazione del Gruppo Bacardi
Shake Your Future è il progetto firmato Bacardi che offre ai giovani in attesa di occupazione un'opportunità nel mondo del bartending
I trend del futuro del mondo food&beverage: Università della Birra e LIUC Business School fanno il punto
Università della Birra e LIUC Business School, riflettono sulle tendenze del settore food&beverage per prevederne le evoluzioni
Investindustrial acquisisce il 63% di La Doria. Un progetto di crescita condiviso
È stato da poco annunciato il cambio di maggioranza societaria all'interno di La Doria. La famiglia Ferraioli cede il passo a Investindustrial.
MIPAAF e Amazon rafforzano la loro collaborazione per tutelare l'agroalimentare italiano
L'Italia diventa il primo paese al mondo ad aver firmato un Memorandum di intesa con Amazon per proteggere le produzioni agroalimentari
AB InBev: crescita costante di ricavi e volumi anche nel terzo trimestre 2021
AB InBev ha approvato i risultati del terzo trimestre del 2021: la Società continua a crescere, migliorando i livelli del 2020 e del 2019
La catena di ristoranti di Sfera Ebbasta e Petagna diventa full digital con Scloby ed Epson
Dalle ordinazioni allo scontrino digitale, bar e ristoranti diventano smart. È quanto accade a Healthy Color, la catena di ristorazione di Sfera Ebbasta e Andrea Petagna, con Scloby ed Epson.
Scade l'obbligo d'origine in etichetta. A rischio il Made in Italy
Coldiretti esprime preoccupazione per la scedenza dei decreti che introducevano l’obbligo dell’indicazione di origine in etichetta
Nubifragio in Sicilia. Oranfrizer tira le somme per la prossima stagione agrumicola
Nella Piana di Catania è in corso la stima degli agrumeti danneggiati, nel frattempo cresce la domanda di arance. La stima di Oranfrizer sulla prossima stagione agrumicola.
Paluani. Il concordato preventivo per salvare il Natale
Paluani ha presentato il concordato preventivo per salvare l'azienda. A febbraio il prossimo step per evitare il fallimento.
A Milano un evento esclusivo per la presentazione di Kimbo Sparkling Coffee
In occasione del FuoriHost al Caffè Motta di Milano, Kimbo ha presentato agli ospiti del nazionali e internazionali Kimbo Sparkling Coffee
Gimoka annuncia una partnership per avvicinare i giovani al mondo del lavoro
La collaborazione fra Gimoka e l'Istituto Professionale Alberghiero Crotto Caurga punta a garantire una formazione professionale di qualità.
Cresce del 20% il fatturato del gruppo Cantina Produttori di Valdobbiadene - Val D'Oca
Innovazione, managerialità e sostenibilità i driver di crescita del Gruppo Cantina Produttori Valdobbiadene - Val D'Oca
Oltre 350 studenti per la prima edizione dell’Accademia della Stella Negroni
In occasione dei 90 anni di Negronetto è nata Accademia della Stella, un progetto per valorizzare il talento dei giovani
APCI protagonista a HOST e TUTTOFOOD.
Il grande ritorno degli Chef APCI a Host e TuttoFood riaccende i riflettori sull’Horeca. Cinque giorni di incontri, formazione, networking e alta cucina.
Digitalizzazione e sostenibilità: le keywords per il futuro dell'Italia
Digitalizzazione e sostenibilità. ma anche semplicità, omnicanalità, capacità di rinnovarsi e prontezza nel cogliere le opportunità del PNRR sono valori che stanno assumendo un ruolo sempre più rilevante per la Transizione 4.0
Rocca Sveva vince il Best of Wine Tourism per le "esperienze innovative"
La Cantina Rocca Sveva, del gruppo Cantina di Soave, si è aggiudicata il prestigioso titolo del "Best Wine Tourism" 2021.
Galup alla 91° Fiera del Tartufo Bianco di Alba
Galup partner della 91° Fiera del Tartufo Bianco di Alba, una manifestazione che fa parte al contempo della tradizione e dell’innovazione, dell’oggi e del domani, con uno sguardo puntato più che mai al futuro.
Torna il Campionato Nazionale Pizza DOC all’Isola Verde di Salerno.
Il prossimo 8 e 9 novembre torna il Campionato Nazionale Pizza DOC all’Isola Verde di Salerno. Attesa anche per i “Pizza DOC Awards” con Beppe Convertini.
EraGoffi ospiterà la cena a 4 mani realizzata dagli chef Lorenzo Carreggio e Niccolò Giugni
In programma domani l'attesa cena a 4 mani ospitata da EraGoffi con chef Carreggio e Giugni nell'ambito di Buonissima, l'evento gastronomico torinese.
Il Seminario Permanente Luigi Veronelli annuncia collaborazione con Parco dei Colli di Bergamo
L’associazione non profit fondata da Luigi Veronelli e l’ente Parco inaugurano una collaborazione finalizzata a creare occasioni di approfondimento del patrimonio vitivinicolo e alla cultura alimentare, con appuntamenti rivolti ai professionisti e agli appassionati.
Al via la prima edizione di Ulivo Day
Il Movimento Turismo dell’Olio il 30 e 31 ottobre inaugura per la prima volta Ulivo Day, evento che porta alla scoperta dell'arte olivicola
Nuova release per l’App MyCIA
La nuova versione di MyCIA, disponibile via web e via app, ha subito un profondo restyling dell’interfaccia utente
Alimentari e bevande nel largo consumo confezionato. I Salumi crescono a ritmo sostenuto
Alimentari e bevande trainano la crescita del Largo Consumo Confezionato e i Salumi crescono più della media dei freschi: un + 4,1%.
Le imprenditrici Fipe lanciano la sfida: sempre più donne nel mondo della ristorazione
Il Gruppo Donne di Fipe ha puntato i riflettori sulla presenza di donne imprenditrici durante il consiglio direttivo straordinario tenutosi ad Host
Tanti protagonisti del mondo food e Horeca tra i Cavalieri del Lavoro 2021
Hanno incontrato il Presidente della Repubblica Mattarella i nuovi 25 Cavalieri del Lavoro insigniti in Quirinale. Fra di loro tanti nomi del mondo food e Horeca, come Paola Togni di Togni SpA.
Lo Chef Umberto De Martino ospita la nuova edizione di Chefs for Life
Umberto De Martino apre le porte del suo ristorante a 15 illustri chef per ospitare l'evento benefico Chefs for Life
Al via il il nuovo webinar di Competere.eu contro lo spreco alimentare
“Dal Packaging alla Tavola: Filiere sostenibili e buone pratiche contro lo spreco alimentare.”: Il nuovo webinar di Competere.eu con la partecipazione dei rappresentanti del mondo produttivo, tra cui: Esselunga, Milano Ristorazione, Pane Quotidiano, Too Good to Go, ValueBin e Uni...
Un'edizione oltre le aspettative per Host Milano e TUTTOFOOD
Oltre 150 mila visitatori hanno incontrato 2.700 aziende a Host Milano e TUTTOFOOD, rafforzando il capoluogo lombardo come hub fieristico europeo.
Successo per l'edizione indoor di Eurochocolate. Appuntamento primaverile a Perugia
Scommessa vinta per il nuovo format indoor di Eurochocolate. Il claim “Ne abbiamo piene le scatole” ha colto nel segno conquistando i golosi di tutte le età.
Ritorna Fermento, il progetto formativo di Surgital
Surgital prosegue nel suo percorso di formazione dedicato all’horeca, con proposte mirate per diffondere la cultura degli alimenti frozen