Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La cialda compostabile Caffè Borbone diventa 100% riciclabile
Caffè Borbone lancia il packaging riciclabile nella carta, rendendo la sua cialda compostabile ancora più amica della natura.
Le vendite dei pesticidi in Italia sono crollate di un terzo
In occasione della Giornata mondiale della sicurezza sanitaria degli alimenti, Coldiretti ha divulgato un'analisi sulla base dei dati Eurostat che evidenziano il trend delle vendite dei pesticidi in Italia
Fruttagel resiste al 2020. Le produzioni biologiche valgono il 25% del fatturato
Fruttagel ha approvato il bilancio 2020, resistendo ad un anno complesso con un lieve calo del fatturato. Produzioni biologiche valgono il 25%.
Un nuovo studio rivela che bere latte non fa aumentare il colesterolo
Un recente studio pubblicato sull'International Journal of Obesity dimostra che chi beve latte mantiene livelli di colesterolo più bassi
Giornata Mondiale dell'Ambiente: Raspini aderisce all'etichetta consapevole e Ab InBev celebra le riaperture
Per la Giornata Mondiale dell'Ambiente, Raspini SpA e Ab InBev promuovono atteggiamenti responsabili e sostenibili verso l'ambiente con nuove iniziative.
World Oceans Day: l'impegno di Mare Aperto
Mare Aperto in occasione del World Oceans Day ribadisce il suo impegno nei confronti dell'ecosistema marino e della pesca sostenibile
La Pizza+1 fa il suo ingresso in Aksìa Group
La Pizza+1 entra a far parte di Aksìa Group con l'obiettivo di un aumento delle vendite e di una espansione sul territorio
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop compie 40 anni
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop festeggia 40 anni dalla sua fondazione con un fitto programma di iniziative
Slow Fish: la prima conferenza internazionale è sul futuro degli oceani
In occasione della Giornata mondiale degli oceani si terrà oggi alle ore 11 la prima conferenza internazionale di Slow Fish
Associazione Turismo e Ricettività: “Il settore riparte, ma Milano resta al palo”
Il turismo in Italia è ripartito, ma le richieste di prenotazione, come nel 2020, riguardano principalmente le destinazioni mare dell’estate. Per ATR serve un piano per rilanciare Milano.
Acqua Dolomia premiata con le Tre Stelle Oro ai Superior Taste Award 2021
Per Acqua Dolomia confermate anche nell'edizione 2021 dei Superior Taste Award 2021 le Tre Stelle Oro - Premio Gusto Superiore conquistate già nel 2013, 2015 e 2018
“Ospitiamo – L’arte dell’accoglienza” torna nel 2022
Torna nel 2022 “Ospitiamo”, evento rivolto all’ospitalità extralberghiera e hotel, organizzato da Fiera di Norimberga - NürnbergMesse Italia.
L'agenzia Nexus sostiene il settore turistico con l'e-commerce MyBalloon
Nexus, digital agency italiana, mette a disposizione le proprie competenze digitali per sostenere il turismo grazie alla piattaforma MyBalloon.
“San Gennà…Un dolce per San Gennaro”: si aprono le iscrizioni al concorso
Torna il concorso per pasticceri dedicato a San Gennaro, fortemente voluto da Mulino Caputo, AMPI - Associazione Maestri Pasticceri Italiani e Agrimontana.
A Spasso Nel Caffè, il ciclo di webinar di b.farm e Associazione Caffè Trieste
Dal 9 giugno prende il via A Spasso Nel Caffè un ciclo di 16 webinar che approfondisce tutta la filiera del caffè realizzato dagli esperti di b.farm con Associazione Caffè Trieste
Lazio Prezioso 2021: torna l'evento dedicato alle eccellenze enologiche regionali
Torna martedì 8 giugno a Villa Parco della Vittoria "Prezioso Lazio", la grande degustazione con protagonisti i vini della regione.
Sanbittèr: on air la campagna "Tutti i colori dell'aperitivo"
Sanbittèr torna in comunicazione con una campagna che punta i riflettori sull’intera gamma dello storico brand
Nuova campagna di crowdfunding per OFFLUNCH
Nuova campagna di crowdfunding per OFFLUNCH che punta a raggiungere nuove città italiane e il lancio del servizio all’estero
Tni Italia chiede al Governo la reintroduzione dei voucher
In un incontro avuto a Roma con il sottosegretario al Lavoro Tiziana Nisini TNI Italia ha richiesto la reintroduzione dei "buoni lavoro" per la remunerazione dei dipendenti del settore
Italia Zuccheri: lunedì l'evento in streaming "L'arte di fare la differenza"
Lunedì 7 giugno alle ore 15.30 si terrà in diretta streaming l'evento di Italia Zuccheri “L'arte di fare la differenza” sul futuro dello zucchero nella pasticceria
Coca-Cola HBC Italia pubblica il suo 17° Rapporto di Sostenibilità
Coca-Cola HBC Italia, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, pubblica il suo 17esimo Rapporto di Sostenibilità, dal titolo “Il nostro messaggio per il futuro”
Elior: un nuovo progetto sfrutta l'intelligenza artificiale contro lo spreco alimentare in cucina
Elior in partnership con Winnow ha avviato il primo progetto in Italia di applicazione dell'intelligenza artificiale contro lo spreco di cibo nella ristorazione collettiva
50 Top Italy Rosé 2021: i migliori vini rosati d'Italia
50 Top Italy Rosé svela la lista dei migliori vini rosati italiani dai Rosé Fermi ai Rosé Bollicine.
Stop alla plastica monouso dal 3 luglio, ma l'industria italiana ha qualche perplessità
Secondo le norme dell'UE del 2019 sulla plastica monouso, entro il 3 luglio di quest'anno gli Stati membri devono garantire che alcuni prodotti di plastica monouso non siano più immessi sul mercato dell'UE.
Giornata mondiale dell’Ambiente. 5 realtà per promuovere il riciclo nel delivery
Glovo, Corepla, Comieco, CoReVe e Cial danno il via al “Protocollo Ambientale per il Riciclo” nel delivery.
Gruppo Carlsberg presenta il primo birrificio al mondo che dimezza i consumi idrici
Il Gruppo Carlsberg presenta l'impianto di produzione della birra più efficiente al mondo dal punto di vista idrico.
Host4Future. Il futuro del fuori casa "premium" in quattro webinar
L’appuntamento con i webinar di Host4Future è dal 7 al 28 giugno ogni lunedì per analizzare i nuovi trend e il futuro dell'Horeca.
Presentato il Weintour Cattolica, 4, 5 e 6 giugno 2021
In viale Bovio una passeggiata tra le migliori cantine dell'Emilia Romagna. La cultura al centro del WeinTour Cattolica: due i seminari dedicati a Modigliana e ai bianchi regionali
Superior Taste Award 2021. Sono 58 i premi di "Gusto Superiore" per l'Italia
La giuria dell'International Taste Institute, composta da alcuni dei migliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato a 2.218 prodotti tra cibo e bevande il Superior Taste Award 2021.