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Pasta Garofalo e Al.ta Cucina per la sostenibilità ai fornelli
“Adesso Pasta!” è il progetto social che ha coinvolto Pasta Garofalo, Al.ta Cucina e la sua community per promuovere la sostenibilità in cucina.
Lo chef Michele Casadei Massari nuovo brand ambassador dei calici Caraiba
L'esclusiva linea di calici e bicchieri Caraiba arriva negli USA grazie al nuovo brand Ambassador, il noto executive chef Michele Casadei Massari
Warsteiner Italia e Idea Food & Beverage: nuova partnership a sostegno dell'Horeca
IDEA Food & Beverage si aggiunge al parterre di aziende selezionate da Warsteiner per la creazione di un percorso di sostegno all’Horeca in Italia
Silanos e le sue lavastoviglie sono sempre più green
Silanos è sempre più attenta alla sostenibilità ambientale sia per l'impianto produttivo sia nella realizzazione di macchine efficienti e green
Surgital scelta come protagonista della serie "Brave! Le aziende che accendono l’Italia”
Surgital è protagonista con la sua storia di successo di una puntata della serie “Brave! Le aziende che accendono l’Italia” online sulla piattaforma streaming Timvision.
Aziende Top e trend del food&beverage a "The Digital Event for Eating Out"
Si anima di aziende importanti e contenuti di spessore la piattaforma digitale di The Digital Event for Eating Out organizzata da Italian Exhibition Group.
Al via Tourism Data Conference. L'evento online dedicato al turismo
Come analizzare e interpretare i dati che abbiamo a disposizione sul turismo per implementare il business? Se ne parla al Tourism Data Conference, organizzato da Teamwork Hospitality e Hotelperformance.
Con un nuovo e-commerce Gusto 17 porta il gelato in tutta Italia
"Ogni ordine è un desiderio" è la nuova piattaforma con cui Gusto 17 porta in tutta Italia il suo gelato artigianale che può essere anche personalizzato
Sigep Exp. Sfoglino di G.M. Piccoli, una nuova idea di panino
Sfoglino, il primo panino di sfoglia è l'ultima novità di G.M. Piccoli S.p.A. – The Perla Company protagonista anche a Sigep Exp
I nuovi corsi di Scuola Tessieri per ripensare i ristoranti del futuro
A Scuola Tessieri si aprono le iscrizioni per i 32 posti ai corsi di ristorazione e pasticceria post-covid che partiranno a maggio
RATIONAL conquista il suo 11° Kitchen Innovations Award
Rational, leader di mercato nella tecnologia multifunzionale per la ristorazione, ha ricevuto il prestigioso premio Kitchen Innovations 2021
DISTILLO. A Milano la prima fiera delle micro distillerie
In programma DISTILLO, la prima manifestazione dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie a Milano nel 2022.
Arriva anche in Italia Chasing Whiskey, il documentario sulla storia di Jack Daniel's
Disponibile in streaming dal 9 aprire anche in Italia il documentario Chasing Whiskey un documentario sulla storia mai raccontata di Jack Daniel’s
Vino.com acquisisce il 100% della startup Vino.it
Continua il rafforzamento del brand Vino.com con l’acquisizione del competitor Vino.it, ulteriore tappa del progetto di espansione della piattaforma di ecommerce
UniCredit affianca il Gruppo La Cascina Cooperativa, storica realtà della ristorazione
Unicredit sostiene progetti che generano un impatto sociale positivo e misurabile. Ecco il gruppo bancario al fianco di La Cascina Cooperativa
Acqua S.Bernardo è Official Water Partner dell'Inter
San Bernardo scende in campo con l’Inter per una nuova straordinaria avventura e annuncia la partnership calcistica.
Mingazzini Srl realizza il nuovo impianto moderno per Latteria Soresina
Mingazzini Srl porta tutta l'eccellenza di impianti 4.0 nel cuore pulsante del primo produttore mondiale di Grano Padano Latteria Soresina.
General Fruit con le novità Horeca alla fiera in presenza HIP Madrid
General Fruit alla sua prima fiera in presenza post Covid a Madrid ha presentato 4 nuovi concept per l'Horeca.
Ambasciatori del Gusto presenta "ADG Digital Weeks". Lezioni di enogastronomia italiana
13 lezioni per le Digital Weeks di Ambasciatori del Gusto saranno tenute da insegnanti d’eccezione del panorama enogastronomico italiano.
Le vaschette Safe&Green per consumatori attenti all'ambiente. La sostenibilità secondo Smurfit Kappa
Con Better Planet 2050 Smurfit Kappa definisce nuovi obiettivi di sostenibilità e lancia sul mercato Safe&Green evolution.
MARR focalizza gli interventi su sostenibilità e sviluppo digitale
In previsione della piena ripresa del turismo e dei consumi alimentari fuori casa, MARR conferma la propria strategia e focalizza gli interventi a favore della sostenibilità e dello sviluppo digitale.
Fipe: "subito una data per riaprire e misure di sicurezza condivise"
Roberto Calugi, Direttore generale di Fipe chiede alla politica una data certa per la riapertura dei locali anche con un nuovo protocollo di sicurezza redatto dal Comitato tecnico scientifico
Mare Aperto introduce l'apertura facilitata su tutti i suoi prodotti
Mare Aperto ha scelto di rendere disponibile su tutta la sua gamma di prodotti il sistema di apertura Peel Seam che utilizza una pellicola di alluminio al posto del classico coperchio in metallo
Si apre la piattaforma di The Digital Event for Eating Out. CAST Alimenti fra i partner
Si apre oggi la piattaforma "The Digital Event for Eating Out", in attesa dell'inizio ufficiale della due giorni targata Italian Exhibition Group, prima tappa della roadmap verso Beer&Food Attraction 2022.
Accordo tra Consorzio Tutela Morellino di Scansano ed Enel X per uno sviluppo sostenibile
Consorzio Tutela Morellino di Scansano ed Enel X firmano un accordo per portare la sostenibilità sul territorio e nelle attività in vigna
Carbonara Day: le iniziative delle aziende food per celebrare questo piatto tanto amato
Il 6 aprile si celebra il Carbonara Day 2021, la giornata dedicata alla ricetta fra le più conosciute e amate in Italia e all'estero con Deliveroo, Gusto 17, TheFork, Pasta Garofalo.
Panettone World Championship: la seconda tappa è alla scuola Dolce&Salato
Il 12 aprile saranno 20 i panettoni in gara per la seconda tappa di Panettone World Championship prevista a Maddaloni (Caserta) alla scuola Dolce&Salato
Sigep Exp. Leagel ha presentato Kefir, la novità per la gelateria
Durante Sigep Exp, l'evento online del foodservice dolce, Leagel ha avuto l'opportunità di presentare Kefir, una novità per la gelateria.
Antica Osteria La Rampina, dai Locali Storici d’Italia 5mila euro per ripartire dopo l'incendio
Dopo l'incendio che l'ha colpita lo scorso marzo, Antica Osteria La Rampina riceve dai Locali Storici d'Italia 5 mila euro per ripartire