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Enoturismo: primato dell’Italia, destinazione ideale per gli appassionati
Studi e ricerche confermano il primato dell’Italia in tema di enoturismo: Bounce, IPSOS e Google Destination Insights mostrano i numeri che la pongono in cima alla classifica delle mete preferite.
Ardbeg Fermutation, la nuova limited edition in esclusiva per la Comittee Ardbeg
Il 1° febbraio verrà lanciato Ardbeg Fermutation, la nuova limited edition con la fermentazione più lunga della storia della distilleria
Il caffè espresso italiano candidato a patrimonio dell'Unesco
Gian Marco Centinaio, annuncia l'approvazione all'unanimità da parte del Mipaaf della candidatura a patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco de "Il caffè espresso italiano tra cultura, rito, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli"
Palazzo di Varignana presenta la nuova collezione di olio extravergine di oliva
Palazzo di Varignana presenta i cinque nuovi oli extravergine di oliva di altissima qualità, frutto della campagna olearia 2021/2022
Orsero presenta l'avocado siciliano Selezione Orsero
Grande novità ortofrutticola italiana: arriva l’avocado siciliano Selezione Orsero, commercializzato da Fruttital Srl e Agricola Azzurra Srl.
100 anni di storia con Baci Perugina
Era il 1922 quando Luisa Spagnoli, creò i Baci Perugina, i cioccolatini che diventeranno ne tempo un vero e proprio simbolo d'amore
Diemme presenta le Funny Cups “Optical”
Arrivano le nuove tazze Optical di Caffè Diemme: la percezione dell’espresso non sarà più la stessa
Sabatini Gin aderisce al Dry January con Sabatini Gino°
Sabatini Gino° è la scelta ideale per riprendersi dagli eccessi enogastronomici, con cocktail speciali per brindare alla sfida alcol free di gennaio.
Gruppo Caffo 1915 presenta la nuova bevanda Robur
Robur è la nuova bevanda di Gruppo Caffo 1915, che ha deciso di creare dalla ricetta del Ferro China Bisleri un analcolico ricostituente
Nasce la Ribolla Gialla Spumante Brut di Filare Italia: il Medio Friuli guarda al futuro
Ottenuto da un processo ecosostenibile, la Ribolla Gialla Spumante Brut del Gruppo Greenway è espressione di un territorio che guarda al futuro con un approccio green
Ground chocolate, la novità di Valrhona per l'Horeca
Sono tante e sfiziose le ricette che si possono realizzare con Ground chocolate, la novità di stagione che Valrhona propone ai professionisti dell’Horeca
Il miglior riso per sushi? È italiano
Il riso, protagonista indiscusso della cucina giapponese, trova in Italia terreno fertile, sia nei gusti del pubblico sia in campo
Cameo si unisce a Veganuary con prodotti e ricette adatte ad un’alimentazione vegana
Buoni propositi per l’anno nuovo: cameo si unisce al movimento Veganuary con prodotti e ricette adatte ad un’alimentazione vegana
Da Bibite Sanpellegrino 5 cocktail analcolici per il Dry January
Le Bibite Sanpellegrino sposano la tendenza del Dry January con una drink list rivisitata ad hoc in chiave analcolica dal celebre bartender Mattia Pastori
Brewrise porta in Italia le birre da invecchiamento Deschutes
Arriva in Italia per la prima volta grazie a Brewrise una selezione delle birre da invecchiamento del birrificio americano Deschutes
Solidarietà Made in Bologna per Essse Caffè
Le difficoltà del 2021 non hanno fermato lo spirito solidale di Essse Caffè con tante iniziative messe in campo
Per Altroconsumo la farina Mulino Caputo merita il gradino più alto del podio
Lla farina Mulino Caputo ha ottenuto la consacrazione ufficiale come “Miglior farina” questo mese da un test condotto da Altroconsumo
Limited Edition di Keglevich Dry: l'ingrediente chiave per preparare un K-Fruit Mule Fragola a prova di bartender
Sei bottiglie in edizione limitata per celebrare il progetto #SkipOrdinaryBeauty e dare un tocco in più all’ora dell’aperitivo.
In arrivo l'edizione limitata Oreo con The Batman
L'edizione limitata Oreo disponibile da febbraio per presentare il nuovo film The Batman, in uscita nelle sale dal 3 marzo.
Trentino: terra della viticoltura sostenibile e delle “bollicine di montagna”
Regione in prima linea nell’utilizzo di pratiche biologiche, della viticoltura in quota e nell’impiego di vitigni resistenti, il Trentino trova da sempre nella varietà dei suoi profili climatici e delle condizioni geomorfologiche un punto di forza che ha favorito lo sviluppo del ...
Fragole invernali: un trend salutare che convince i consumatori europei
Le fragole sono sempre più apprezzate dai consumatori, un prodotto presente per 12 mesi all’anno sul mercato europeo.
Nascono le versioni light e senza lattosio della Ricotta di Bufala Campana Dop
Con la modifica del disciplinare la Ricotta di Bufala Campana Dop incontrerà sempre più le esigenze dei consumatori
Tutto il buono di Ortonuovo: materie prime di qualità, fornitori locali selezionati
Ortonuovo è una realtà veronese che offre produzioni buone e artigianali come fatte in casa, con materie prime fresche e senza conservanti, affidabili e sostenibili.
Tenuta Vitalonga: vino e ospitalità nel cuore dell'Umbria
Tenuta Vitalonga Wine & Ospitality. Il calore dell’ospitalità e i sapori dell’Umbria autentica, tra radici nella memoria e moderna sostenibilità.
Dalla pasticceria dell'Hanswirt, antica locanda dell'Alto Adige, una ricetta speciale
Un viaggio alla scoperta dei segreti di biscotti e dolci invernali nella cucina storica del ristorante Hanswirt, in Alto Adige.
Cecchetto sceglie l'etichetta ambientale digitale per i suoi vini
Cecchetto ha scelto di informare al meglio i suoi consumatori inserendo sulle proprie bottiglie l’etichetta ambientale digitale di Junker
Prosecco DOC: primo bilancio sui dati 2021
Nel 2021 la Denominazione Prosecco Doc registra un ulteriore crescita con 627,5 milioni di bottiglie prodotte (+25,4%)
Zodiaco Leone: la nuova limited edition di Pastiglie Leone ispirata all'astrologia
È ispirata all'astrologia “Zodiaco Leone”, la nuova collezione di Pastiglie Leone realizzata in collaborazione con la designer Petra Zublasing
Bottega produrrà in Friuli il suo whisky italiano
Verrà inaugurata da Bottega spa una distilleria per la produzione di whisky italiano. Il sito produttivo sarà in Friuli, a Fontanafredda.
Apre a Roma Velt, cioccolateria al gusto femminile
Approda nel quartiere Marconi di Roma la cioccolateria artigianale Velt di Livia Tommasini: tante specialità e la promessa di diffondere un nuovo approccio al cioccolato