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Appello di Federvini al Governo per la difesa delle eccellenze Made in Italy
La Commissione Europea non aspetta il voto del Parlamento Europeo e prepara la scure su vino e spiriti. Appello di Federvini: “Difendiamo le eccellenze e il modello di consumo italiani dal neo proibizionismo”
CSC - Caffè Speciali Certificati sostiene le produttrici di caffè del Guatemala
La collaborazione di CSC e Amka a favore delle coltivatrici di caffè in Guatemala dà i suoi primi positivi frutti: ora si punta alla qualità
Amarena, Fragola e Zenzero: Fabbri 1905 protagonista dei lievitati delle Feste
Da Nord a Sud, i pasticceri si affidano alle Amarene, alle Fragole e al Zenzero Fabbri 1905 per rendere speciale il lievitato delle feste
Approvato il primo bilancio di Cantine di Verona
Cantine di Verona ha approvato il primo bilancio dopo la fusione di Cantina Valpantena con Cantina di Custoza. Il fatturato è pari a 66.474.670 euro, con una crescita di oltre il 5% rispetto all’anno precedente
Panettoni e pandori: ampia scelta di proposte per rendere speciale la tavola di Natale
Panettone e pandoro: per Natale 2021 le proposte delle marche iconiche, i prodotti artigianali e quelli per gli intolleranti al glutine e al lattosio, una vasta scelta per rendere felici le Feste di tutti
Cirio presenta la prima gamma di sughi pronti con datterino 100% italiano
Cirio presenta cinque nuove referenze a base di datterino e realizzate con ricette originali e di alta qualità che valorizzano la filiera italiana
I dolci di Natale in versione "raw": la proposta crudista di Vito Cortese
Vito Cortese presenta la sua proposta di prelibatezze dolciarie natalizie in chiave pasticceria crudista, di cui è fra i massimi esponenti in Italia.
Chef Giorgio Locatelli nuovo brand ambassador di Olio Filippo Berio
Giorgio Locatelli è il nuovo Brand Ambassador e Giudice della Qualità di Filippo Berio, importante marchio del Gruppo Salov.
Le birre BrewDog arrivano in Italia con Royal Swinkels Family Brewers
Royal Swinkels Family Brewers dal 1° febbraio 2022 arricchisce il portfolio delle Speciali distribuite in Italia con BrewDog, brand scozzese che sarà distribuito anche nel canale Horeca
Melegatti presenta la linea premium "Premiata Casa Domenico Melegatti"
Nasce "Premiata Casa Domenico Melegatti", una nuova linea che si affianca alla tradizionale per soddisfare le varie esigenze di consumo.
Caffè Borbone presenta la capsula compostabile Don Carlo
Caffè Borbone lancia la capsula compostabile Don Carlo compatibile con macchine a marchio Lavazza®* A Modo Mio®
A Mercato Saraceno nasce il Panettone artigianale al Famoso
Il vino originario del comune della Valle del Savio diventa protagonista del dolce di Natale più famoso grazie alla partnership tra Cantina Bartolini e Tenuta Casali con i due forni storici del borgo
Gambero Rosso premia il ‘’poké alla lombarda’’ di Citterio
Gambero Rosso premia il poké di Citterio a base di Bresaola della Valtellina I.G.P e Petto di pollo, la variante italo – lombarda del noto piatto hawaiano
Il dolce del Natale di Roma: il Pangiall’Oro di Angelo Colapicchioni
Il forno della famiglia Colapicchioni è una vera istituzione per Roma e i romani, dove si recuperano tradizioni spesso dimenticate come il Pangiall’Oro
Caffè Motta celebra la Salernitana con edizioni limitate
Caffè Motta, main sponsor della Salernitana, ha deciso di omaggiare i tifosi e gli amanti del brand con latte e cialde in edizione limitata.
Ecco le migliori pasticcerie d'Italia divise per specialità dolciaria
Sono state pubblicate le 10 classifiche della guida 50 Top Italy Pasticcerie 2022, le Migliori Pasticcerie d'Italia, firmata 50 Top Italy.
Asolo Prosecco: superata la soglia dei 21 milioni di bottiglie
La denominazione continua a crescere, con il mercato USA sempre in testa. Presto il Consorzio Asolo Prosecco sarà in tour oltre Oceano con Slow Wine
Viticoltura Etnea: dove la potenza del vulcano si fa eleganza nel calice
Nella Sicilia orientale, tra le sabbie scure e le pietre laviche alle pendici dell’Etna, dove l’antropizzazione è conquista faticosa perché deve fare i conti con una natura esplosiva, imprevedibile e severa, una viticoltura estrema quanto sapiente si fa custode di autoctoni come ...
Leni’s lancia l’Aceto di Mela
Arriva sugli scaffali della grande distribuzione una novità unica per esaltare il gusto delle vostre ricette: l’Aceto di Mela Leni’s
FoodEvolution presenta i nuovi burger vegetali ParePollo e Pare Manzo
La linea FoodEvolution di JOY Srl cavalca l’onda della domanda crescente di prodotti vegetali da parte dei consumatori.
Biraghi e Unionbirrai insieme per promuovere a Torino le birre artigianali piemontesi
Si apre sabato 18 dicembre con una degustazione di birre piemontesi natalizie la collaborazione tra il negozio Biraghi di Torino e Unionbirrai,
Doppio Malto inaugura un nuovo locale a Torino
Aperto il quarto ristorante Doppio Malto in Piemonte, all’interno del nuovo spazio Officine S. Situato in corso Mortara, il locale propone ottime birre artigianali e un menu che spazia dalla carne alla brace alla pizza e dai burger alle insalate
Apre Galleria Iginio Massari nel cuore di Firenze
Apre la Galleria Iginio Massari nella cornice dell’iconico Helvetia & Bristol Firenze - Starhotels Collezione, affacciati sulla centralissima via de’ Vecchietti.
Vini e Spirits per il menù di Natale
Per un brindisi con gli affetti più cari o da regalare a chi si ama. La tavola di Natale si arricchisce di vini e spirtis da stappare e gustare in famiglia o con gli amici, per rendere uniche le feste più attese dell'anno.
Le proposte di Sabatini Gin e Sabatini Gino° per i cocktail di Natale
La Famiglia Sabatini propone due drink unici e facili da preparare in autonomia, per prendersi il proprio tempo durante le feste: il Modena Cortona e il Tasty-Fizz
Ibis Green Frozen, la prima novità 2022 di Lesaffre Italia
Lesaffre Italia presenta Ibis Green Frozen, il coadiuvante clean label di nuova generazione per la surgelazione
Bin Caffè rilancia il Caffè Filtro V60
La torrefazione Bin Caffè punta al rilancio del Caffè Filtro V60 realizzando anche corsi per baristi professionisti dedicati
ArGINtum Mare d’Inverno, la special edition di gin invecchiata in botte
ArGINtum Mare d’Inverno è una special edition prodotta in sole 100 bottiglie da Simone Alocci, Bar Manager dello Sparkling American Bar
Heinz presenta la nuova Mayo Vegan
È in arrivo sugli scaffali una grande novità: la Mayo Vegan, una nuova maionese rigorosamente plant based ed egg-free.
Lavazza porta il vero espresso italiano nelle principali mete sciistiche italiane
Lavazza in tour nelle principali mete sciistiche con Vivi la montagna, che porta l'espresso italiano "in pista".