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Il Consorzio per la Tutela del Piave DOP partner di Internazionale a Ferrara

Il Consorzio per la Tutela del Piave DOP partner di Internazionale a Ferrara

Il Consorzio Piave DOP sarà al festival per raccontare l'impegno nella campagna di informazione europea “Nice to Eat Eu”.

Nasce la linea Bio di Olio Basso

Nasce la linea Bio di Olio Basso

Olio Basso amplia la sua gamma e lancia la linea Bio: due nuove etichette pensate per offrire prodotti di qualità per uno stile di vita sano

Tecnologia 5g: Rhea Vendors è già pronta all'evoluzione verso il New Retail

Tecnologia 5g: Rhea Vendors è già pronta all'evoluzione verso il New Retail

Rhea è già prronta a sperimentare la nuova tecnologia 5g per potenziare ulteriormente la personalizzazione e la qualità della sua offerta

Da Monini "Premi e Spremi", la pratica bottiglia in PET che garantisce zero sprechi

Da Monini "Premi e Spremi", la pratica bottiglia in PET che garantisce zero sprechi

Monini propone il nuovo e pratico formato "Premi e Spremi" in PET con tappo dosatore, che assicura zero sprechi.

Mionetto rinnova la linea Prestige Collection

Mionetto rinnova la linea Prestige Collection

Mionetto presenta la nuova veste della Prestige Collection, la sua linea più conosciuta che appare sempre più elegante e contemporanea

Fonte Margherita lancia una campagna a sostegno degli operatori Horeca

Fonte Margherita lancia una campagna a sostegno degli operatori Horeca

Fonte Margherita lancia la campagna a sostegno del mondo del fuori casa #FonteMargheritaConTe con la quale donerà a partner Horeca la sua acqua in vetro e il nuovo Spritz Zero analcolico

Nasce Happygelato.com, la piattaforma dedicata al gelato artigianale

Nasce Happygelato.com, la piattaforma dedicata al gelato artigianale

Nasce Happygelato.com la piattaforma di Pregel pensata per creare un e-commerce di gelato artigianale senza particolari difficoltà per gli operatori

Assoenologi - Cotarella: "Il 2021 sarà l'anno dello spumante italiano"

Assoenologi - Cotarella: "Il 2021 sarà l'anno dello spumante italiano"

In un'intervista ad Ansa il presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella dichiara che il 2021 sarà l'anno degli spumanti italiani sempre più apprezzati e ora provenienti anche da nuove zone del Sud Italia

Polli: al via la campagna "Aggiungi un Pesto a Tavola" per i nuovi prodotti

Polli: al via la campagna "Aggiungi un Pesto a Tavola" per i nuovi prodotti

Polli aggiunge alla sua gamma di proposte una nuovissima linea di Pesti di alta qualità e torna in comunicazione.

Cantina Tollo chiude il bilancio in positivo e nomina Andrea Di Fabio Direttore Generale

Cantina Tollo chiude il bilancio in positivo e nomina Andrea Di Fabio Direttore Generale

Cantina Tollo chiude l’esercizio 2020 con un trend positivo sia per i vini biologici che per la Grande Distribuzione Organizzata

Asolo Prosecco non teme crisi: chiude il 2020 segnando +10%

Asolo Prosecco non teme crisi: chiude il 2020 segnando +10%

Il 2020 si è chiuso raggiungendo i 18,7 milioni di bottiglie certificate, che fanno balzare l’Asolo Prosecco al 20° posto fra le Denominazioni di origine italiane.

Le Conserve della Nonna amplia la sua gamma di pesti

Le Conserve della Nonna amplia la sua gamma di pesti

Le Conserve della Nonna amplia la sua gamma di pesti con tre nuove referenze che in un'ottica di riscoperta mescolano ingredienti del passato e della tradizione

Frisino conquista i mercati esteri con olio, vino e design

Frisino conquista i mercati esteri con olio, vino e design

Frisino è una storia di famiglia: la creazione di un brand con l’obiettivo di rendere l’olio non un semplice condimento ma un'esperienza.

Provolone del Monaco DOP: prosegue la crescita e la lotta alla contraffazione

Provolone del Monaco DOP: prosegue la crescita e la lotta alla contraffazione

Nonostante la pandemia prosegue l’ascesa del Provolone del Monaco DOP, formaggio della Campania conosciuto e apprezzato.

Balocco presenta due novità fra i biscotti integrali: Fagottini e Granfiocchi

Balocco presenta due novità fra i biscotti integrali: Fagottini e Granfiocchi

Con l'inizio del nuovo anno, Balocco annuncia due novità per la linea di biscotti integrali: i Fagottini al cioccolato e i Granfiocchi.

Ardbeg 25 years old: la Distilleria rilascia la sua espressione più rara e invecchiata

Ardbeg 25 years old: la Distilleria rilascia la sua espressione più rara e invecchiata

Ardbeg annuncia l’ingresso nel core range del suo whisky più prestigioso e invecchiato. Ardbeg 25 Years Old, straordinario single malt.

Dalla vendemmia 2020 2 milioni e mezzo di bottiglie di Alta Langa Docg

Dalla vendemmia 2020 2 milioni e mezzo di bottiglie di Alta Langa Docg

In un anno complesso non ci sono state particolari difficoltà per i produttori del Consorzio Alta Langa Docg che per il nuovo dedica alcuni scatti a Torino e si prepara alla realizzazione di un importante report sulla storia della denominazione

Torna in voga la moka, in attesa dell'espresso. I dati dell'Osservatorio Sigep

Torna in voga la moka, in attesa dell'espresso. I dati dell'Osservatorio Sigep

In grani o macinato, durante le festività il caffè entra in casa con l’e-commerce. Preparazione manuale completa di micro tostatura per abbinare i prodotti della pasticceria.

È stato un 2020 ricco di premi per il Formaggio Piave DOP

È stato un 2020 ricco di premi per il Formaggio Piave DOP

Nel 2020 il Formaggio Piave Dop è stato premiato con tre stelle al Superior Taste Award e tre medaglie al Caesus Veneti 2020

Stop della Cina alla carne suina italiana: azione grave per accordi e mercato

Stop della Cina alla carne suina italiana: azione grave per accordi e mercato

Il blocco di carne suina italiana in Cina preoccupa l'Italia: si violano gli accordi e non si rispettano le indicazioni dell'OMS.

Vecchio Amaro del Capo vince in 4 categorie del Brands Award

Vecchio Amaro del Capo vince in 4 categorie del Brands Award

Vecchio Amaro del Capo si aggiudica il podio al Brands Award 2020 in quattro categorie. Primo posto nella categoria ‘Alcolici e Birre'.

San Giuliano è il primo oleificio italiano ad entrare nella top 100 mondiale

San Giuliano è il primo oleificio italiano ad entrare nella top 100 mondiale

San Giuliano è la prima italiana nella classifica dei Top 100 oli al mondo. Un ventesimo posto assoluto con ben cinque prodotti.

Goppion Caffè sostiene l'arte veneziana: rinnovato l'accordo con la Direzione Regionale Musei Veneto

Goppion Caffè sostiene l'arte veneziana: rinnovato l'accordo con la Direzione Regionale Musei Veneto

Goppion Caffè ha ottenuto la concessione per l’utilizzo di due opere del vedutista veneziano Francesco Guardi nelle confezioni della miscela Dolce

Unionbirrai: dal 20 gennaio riparte la formazione UB Academy

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Riparte la formazione di Unionbirrai con UB Academy: previste 12 monografie in webinar live e due corsi di degustazione

Kimbo conquista ancora il Quality Award

Kimbo conquista ancora il Quality Award

Per il quinto anno consecutivo Kimbo si aggiudica il Quality Award per una vasta gamma di prodotti, a conferma del grande apprezzamento del brand partenopeo da parte dei consumatori

Chianti: il 2020 senza l'Horeca salvato dalla GDO

Chianti: il 2020 senza l'Horeca salvato dalla GDO

Le prime stime sull'andamento del Chianti nel 2020 confermano un buon risultato: senza l'Horeca, la GDO ha sostenuto il comparto.

McGarlet presenta l'avocado italiano made in Sicilia

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L’avocado è entrato nelle abitudini alimentari degli italiani ed è sempre più richiesto made in Italy: McGarlet punta sulla Sicilia.

Centrale del Latte d'Italia firma l'accordo triennale 2021-2023 con i produttori di latte toscani della Filiera MUKKI

Centrale del Latte d'Italia firma l'accordo triennale 2021-2023 con i produttori di latte toscani della Filiera MUKKI

Un nuovo accordo triennale segna una storica partnership fra Centrale del Latte d'Italia e i produttori di latte toscani della filiera Mukki.

BeerLife, grazie alla blockchain la storia della birra è a portata di click

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BeerLife è il nuovo strumento che consente di creare un' “etichetta narrante” nato dalla collaborazione tra Cascina Motta, Tecno.food e l'Accademia italiana della birra