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La riscoperta della zucca italiana rilancia i consumi e l'export

La riscoperta della zucca italiana rilancia i consumi e l'export

Dalla Delica®, Butternut®, Violina®, Hokkaido® alla zucca mini sono sempre di più le tipologie varietali di zucca prodotte in Italia e apprezzate dai consumatori di tutta Europa.

Le Piantagioni del Caffè: un evento online per svelare tutte le novità della torrefazione

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Con l'evento online "Bloom With Us" Le Piantagioni del Caffè svelerà tutte le novità del nuovo anno: nuova immagine, design e nuovi prodotti per proporsi come una torrefazione pioneristica

Labrenta presenta Adamello. Così rivive il tappo della Prima Guerra Mondiale

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Da reperto storico a edizione limitata: Adamello, il tappo della Grande Guerra ritrovato da storici appassionati, rivive grazie a Labrenta.

Caffè Milani debutta su Alibaba e rafforza la sua presenza in Cina

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Caffè Milani debutta sul colosso ecommerce Alibaba e rafforza la sua presenza sui mercati asiatici con l'apertura di nuove caffetterie in Cina

Giannitessari rinnova l'etichetta dei suoi Lessini Durello Metodo Classico

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Giannitessari cambia l’etichetta dei tre Metodo Classico di sua produzione. ora la cantina veronese punta sulla denominazione

Da Eataly il 27 dicembre è il "Bollicine Day"

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Il 27 dicembre per il Bollicine Day da Eataly sarà possibile acquistare con uno sconto speciale tutte le etichette di bollicine

Prosciutto di Parma: Disciplinare di produzione in Commissione Europea

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Prosegue l’iter di modifica dopo la valutazione positiva del Mipaaf per il Disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma.

Olio Extra Vergine di Oliva: da condimento a protagonista delle tavole di Natale

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Dall’antipasto ai dolci, l'olio evo regala nuovi sapori e profumi ai piatti della tradizione e abbinamenti inconsueti, con un occhio alla salute

Fruit & Veg Natural Health: un focus sui broccoli

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Il progetto di AOP Gruppo Vi. Va. Fruit&Veg Natural Health accende i riflettori sui più salutari degli ortaggi. Ecco un focus sui broccoli.

Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid

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Undici associazioni al femminile si sono incontrate online per fare il punto della situazione su pandemia e settore vitivinicolo. Presenti anche Le Donne del Vino italiane

Tre ricette d'alta cucina mostrano la versatilità di Ōra King

Tre ricette d'alta cucina mostrano la versatilità di Ōra King

Ora King, finalmente distribuito anche in Italia grazie a Selecta Spa, è protagonista di 3 ricette di alta cucina.

Comte de Montaigne dedica un’etichetta speciale agli Chef stellati della Guida Michelin

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Comte de Montaigne per mostrare la sua vicinanza al mondo Horeca dedica un’etichetta speciale agli chef stellati della Guida Michelin

Romagnoli F.lli Spa: le patate èVita Residuo Zero si aggiudicano i New Entry di Brands Award

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Le patate èVita Residuo Zero* Romagnoli F.lli Spa si aggiudicano il premio New Entry di Brands Award 2020 per la categoria “altri food”.

Ōra King arriva in Italia. Il salmone neozelandese è fra i più pregiati al mondo

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Arriva in Italia Ōra King, il salmone neozelandese fra le razze più pregiate al mondo, distribuito da Selecta SpA.

Acqua San Carlo lancia la nuova linea Horeca Légère

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San Carlo lancia Légère: una nuova linea di acqua leggera dal design ricercato e capace di accompagnare al meglio le preparazioni di una cucina di qualità legata alla tradizione

Prorogata l'iscrizione ai concorsi Solobirra

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Esteso al 31 marzo 2021 il termine per iscriversi ai concorsi Solobirra, Best Label e Best Pack dedicati alle migliori creazioni etichette e pack del mondo brassicolo

PescAgri: la filiera ittica contro la riduzione delle giornate di pesca nel Mediterraneo

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PescAgri si appella al Governo per bloccare al Consiglio Agrifish la proposta della Commissione di limitare l'attività di pesca nel Mediterraneo

Bazzara dedica un calendario alla città del caffè

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Bazzara rende omaggio a Trieste con un calendario-omaggio creato ed inserito nel proprio e-commerce come regalo per le feste ai clienti

Monini adotta un ricercatore con Fondazione Umberto Veronesi

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Monini avvia il suo programma decennale di sostegno alla ricerca scientifica assegnando una borsa di ricerca annuale per indagare le capacità dell’extravergine di rallentare l’invecchiamento cognitivo.

Brands Award 2020: ad Acqua Frasassi il Premio New Entry 2020

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Acqua Frasassi si è aggiudicata il “Premio New Entry 2020” nella categoria Bevande ai Brands Award iniziativa che premia le migliori performance annue di marca nei beni di largo consumo.

Birra e nuove abitudini: gli italiani sperimentano anche durante il lockdown

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la birra viene consumata soprattutto in compagnia della famiglia e rappresenta un importante momento di condivisione per un italiano su due. Birra Moretti è perfetta per la nuova socialità familiare.

Settore ittico: pesce sano, buono e comodo, purché sia sostenibile

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TUTTOFOOD monitora con attenzione anche i mutamenti del settore ittico per delineare le tendenze che disegneranno il futuro del comparto.

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Il nuovo progetto ecosostenibile di Caffè Borbone trasforma i sacchi di juta che contengono il caffè crudo in shopper e in un’opportunità di lavoro per i ragazzi di Exodus Tursi di Don Mazzi

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Vino (UIV): prosecco, spumanti, pinot grigio oltre a dop siciliane e piemontesi in allarme No-Deal. Valgono il 60% dell'export UK.

Flor de Caña presenta una special release per celebrare i suoi 130 anni di storia

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Flor de Caña, Rum Eco-Sostenibile nicaraguense, presenta una special release in occasione del 130° anniversario.

100.000 bottiglie d’artista Keglevich firmate Orticanoodles

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Keglevich presenta la collezione esclusiva in edizione limitata che conta solo 100.000 pezzi disegnata dagli Street Artist Orticanoodles e distribuita nella GDO