1380 Dispensa Horeca - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nocino Day. Toschi Vignola celebra il liquore della tradizione modenese

Nocino Day. Toschi Vignola celebra il liquore della tradizione modenese

Toschi Vignola celebra la notte di San Giovanni e apre le porte per una giornata dedicata alla cultura del tradizionale e rinomato liquore, il Nocino di Modena

Nuova linea Beamy di MartinoRossi: preparati sani e sostenibili a base di legumi

Nuova linea Beamy di MartinoRossi: preparati sani e sostenibili a base di legumi

Per chi è alla ricerca di un’alternativa 100% vegetale sana, buona e sostenibile, c’è una grande novità: Beamy, la nuova linea di MartinoRossi

La nuova collezione estiva firmata Nespresso in collaborazione con Pantone

La nuova collezione estiva firmata Nespresso in collaborazione con Pantone

Nuova collezione estiva firmata Nespresso, Mediterranean Summer, in collaborazione con Pantone: caffè da gustare con ghiaccio, nuovi accessori e macchine.

Nasce il nuovo spumante Reserv3 Brut Nature Pietro Toso

Nasce il nuovo spumante Reserv3 Brut Nature Pietro Toso

Il nuovo Reserv3 Brut Nature Pietro Toso mette 3 valori alla base della sua creazione: Qualità, Legame con il territorio, Etica ambientale

Dal 28 al 30 giugno in Val di Cembra al via la 37esima rassegna sul Müller Thurgau

Dal 28 al 30 giugno in Val di Cembra al via la 37esima rassegna sul Müller Thurgau

L’ultimo weekend di giugno la Val di Cembra ospita la 37° rassegna dedicata al Müller Thurgau, tra degustazioni, masterclass e occasioni di scoperta della valle

Riso Gallo presenta le nuove Gallo’s Chips Protein con lenticchie al gusto Hot Spicy

Riso Gallo presenta le nuove Gallo’s Chips Protein con lenticchie al gusto Hot Spicy

La nuova referenza della linea Gallo’s è ideale per gli amanti di sport e benessere grazie al suo apporto proteico

Ron Matusalem punta su un nuovo look e sul food pairing per consolidare la propria posizione nel mercato dei rum super premium

Ron Matusalem punta su un nuovo look e sul food pairing per consolidare la propria posizione nel mercato dei rum super premium

Con una cena esclusiva all'insegna del food pairing Ron Matusalem ha presento alla stampa le nuove bottiglie di Gran Reserva 15 e Gran Reserva 23

I Cotti a Vapore Valfrutta presentano Soia Edamame italiana lavorata da fresco

I Cotti a Vapore Valfrutta presentano Soia Edamame italiana lavorata da fresco

Tutta la dolcezza e la bontà di un legume 100% da filiera italiana lavorato fresco:  sapore e salute in ogni baccello

Rio Mare amplia la gamma dei pesti al tonno con due nuove referenze

Rio Mare amplia la gamma dei pesti al tonno con due nuove referenze

Si aggiungono alle referenze già esistenti della gamma di Pesti al Tonno Rio Mare due gusti: Tonno con Melanzane e Pomodori Secchi e Tonno con Basilico e Pinoli

Leerdammer presenta LeeCrock, le pepite di formaggio croccante

Leerdammer presenta LeeCrock, le pepite di formaggio croccante

Leerdammer lancia LeeCrock, le irresistibili pepite di formaggio croccante che promettono un vero viaggio nel gusto, perfette per l'aperitivo

Arriva in Italia Roku Gin Sakura Bloom, il gin giapponese limited edition distribuito da Stock Spirits

Arriva in Italia Roku Gin Sakura Bloom, il gin giapponese limited edition distribuito da Stock Spirits

Arriva in Italia Roku Gin Sakura Bloom, il nuovo gin premium giapponese in edizione limitata che inaugura la Roku Seasonal Festival Collection.

Le nuove My Fruit Bowl di cameo a base di frutta

Le nuove My Fruit Bowl di cameo a base di frutta

La nuova gamma My Fruit Bowl di cameo in due versioni perfette per l'estate: mango, ananas banana e poi fragola, banana, aronia.

Cesari Valpolicella Classico DOC 2022, il rosso perfetto per l’estate

Cesari Valpolicella Classico DOC 2022, il rosso perfetto per l’estate

Il Cesari Valpolicella Classico 2022 servito in ghiaccio per mantenere la temperatura di servizio tra i 12-14 gradi, è l’alleato perfetto per le serate estive

Panna Cotta facile e deliziosa con Ar.pa Lieviti: la novità anche per il canale Horeca

Panna Cotta facile e deliziosa con Ar.pa Lieviti: la novità anche per il canale Horeca

Ar.pa Lieviti lancia il nuovo preparato per Panna Cotta, un mix versatile e semplice da utilizzare pensato anche nel formato da 1kg per il canale professionale

Da Gelasio il gelato è un connubio perfetto di dolce e salato

Da Gelasio il gelato è un connubio perfetto di dolce e salato

Il gusto più rappresentativo del trend estivo di combinare dolce e salato è quello al Pop corn fatto con una base di caramello salato

Peppe Flamingo sfida Iginio Massari in gelateria

Peppe Flamingo sfida Iginio Massari in gelateria

Il proprietario delle gelaterie Don Peppinu si mostra scettico sul gelato presentato di recente dal maestro Iginio Massari e lo invita nel suo laboratorio

Unilever Food Solutions presenta i nuovi prodotti 100% vegetali per la ristorazione professionale

Unilever Food Solutions presenta i nuovi prodotti 100% vegetali per la ristorazione professionale

Unilever Food Solutions presenta due nuovi prodotti 100% plant- based per la ristorazione professionale: Crispy NoChicken Burger e Vegan Hellmann’s

La Pietra di Tommasone presenta Aphrodite, il primo spumante metodo classico campano affinato in mare

La Pietra di Tommasone presenta Aphrodite, il primo spumante metodo classico campano affinato in mare

La Pietra di Tommasone ha ufficialmente presentato alla stampa il suo APHRODITE Ischia Bianco Spumante Dop metodo classico affinato in mare

Vanini presenta le novità di prodotto per l’autunno 2024

Vanini presenta le novità di prodotto per l’autunno 2024

Vanini, premium brand di ICAM, in occasione del 10° anniversario dalla sua nascita, presenta le novità per la stagione autunnale

Da Citterio il sushi di salame all’italiana

Da Citterio il sushi di salame all’italiana

Futomaki, Nigiri e Onigiri all’italiana: tre ricette realizzate dalla food blogger Papillamonella in collaborazione con Citterio per celebrare il Sushi Day

DOuMIX? Syrup, 31 gusti per liberare la creatività dei professionisti di mixology e coffee specialty

DOuMIX? Syrup, 31 gusti per liberare la creatività dei professionisti di mixology e coffee specialty

31 sciroppi in tanti gusti di tendenza e perfettamente bilanciati per esprimere al massimo la creatività dei professionisti di mixology e caffetteria.

Peroni Nastro Azzurro alla finale de ''La Città della Pizza''

Peroni Nastro Azzurro alla finale de ''La Città della Pizza''

Peroni Nastro Azzurro sosterrà i talenti che si sfideranno per conquistare il titolo di miglior pizzaiolo d’Italia alla finale de La Città della Pizza

Pistì lancia PURA Pistì, la nuova pasta spalmabile proteica

Pistì lancia PURA Pistì, la nuova pasta spalmabile proteica

La nuova pasta spalmabile proteica 100% naturale, vegana e senza glutine è disponibile in tre varianti: 100% pistacchio, 100% mandorla, 100% nocciola

Honey Lager, la dolce e dissetante novità di Birrificio della Granda

Honey Lager, la dolce e dissetante novità di Birrificio della Granda

Si tratta di una Honey Lager e il nome dice (quasi) tutto quello c'è da sapere su questa birra di Birrificio della Granda.

Da Iginio Massari un nuovo concetto di gelato

Da Iginio Massari un nuovo concetto di gelato

Arriva per l'estate la nuova creazione di Iginio Massari Alta Pasticceria: il nuovo Gelato monogusto alla crema pasticciera, mantecato per 45 minuti

Il 23 e 24 giugno al via la seconda edizione di ''Pompei dell’antichità, della vitae, del cibo e del vino''

Il 23 e 24 giugno al via la seconda edizione di ''Pompei dell’antichità, della vitae, del cibo e del vino''

Torna la seconda edizione della kermesse ideata e curata da Dante Stefano Del Vecchio in partnership con il sito Unesco diretto da Gabriel Zurchtriegel

Da Rosamundi il gusto dell'estate è un mix tra dolce e salato

Da Rosamundi il gusto dell'estate è un mix tra dolce e salato

Nella gelateria artigianale Rosamundi, il gusto dell'estate è un gelato a base di acqua, con infuso di rosa canina, peperoni rossi, fragole e basilico fresco.

Gusti unici e senza glutine per i nuovi gelati Leone 1857

Gusti unici e senza glutine per i nuovi gelati Leone 1857

Leone 1857 lancia una fresca novità per l'estate nel canale horeca e retail: quattro gusti di gelato ispirati agli iconici sapori dei suoi prodotti

Taralleria Napoletana sbarca in tutta Italia

Taralleria Napoletana sbarca in tutta Italia

Il progetto “Travel Retail" è frutto della collaborazione con AREAS ITALIA e vedrà i classici taralli napoletani protagonisti lungo la Penisola

Il Chianti Classico Ruello 2020 di Boschetto Campacci accompagna il menù di Massimo Bottura per il G7

Il Chianti Classico Ruello 2020 di Boschetto Campacci accompagna il menù di Massimo Bottura per il G7

Durante la prima giornata del G7 il Chianti Classico Ruello 2020 di Boschetto Campacci sarà l'accompagnamento di una delle portate del menu di Massimo Bottura