Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Gruppo Caviro ottiene la certificazione Equalitas per la sostenibilità
Caviro continua il suo percorso come azienda di riferimento nel mondo della sostenibilità aderendo allo standard Equalitas.
Il latte Mukki da oggi nelle nuove confezioni in carta e plastica vegetale
Il nuovo pack di Mukki è compost'o solo da carta e dalla innovativa "plastica vegetale" , che somiglia in tutto e per tutto alla comune plastica, per una confezione a minor impatto ambientale.
Baglio di Pianetto apre le porte del suo Agrirelais
Ospitalità e accoglienza all’insegna del buon cibo e del buon vino, immersi in un’oasi di natura e vigneti nell'Agrirelais della cantina Baglio di Pianetto.
Compagnia dei Caraibi inaugura un blog dedicato all'universo beverage
Compagnia dei Caraibi inaugura Around The Blog, un osservatorio privilegiato sul mondo della mixology, dei locali e del bartending.
Areas Italia - MyChef investe in sicurezza e innovazione negli aeroporti e autostrade
Areas Italia - MyChef propone una ristorazione nel mondo travel basata su 3 coordinate: sicurezza, sanificazione e implementazione del servizio di asporto.
Ristorazione Collettiva: lo smartworking causa grandi perdite. Si spera nella ripartenza
C'è un settore che risente ancora fortemente del profondo cambiamento che la nostra quotidianità ha subito, ed è quello della Ristorazione Collettiva.
L'iconico brand Sofficini compie 45 anni
È il 1975 quando i Sofficini fanno il loro ingresso nelle case degli italiani: 45 anni dopo Findus celebra il suo iconico brand con un sito e premia i consumatori più fedeli
Etichette: via libera al sistema italiano Nutrinform Battery dall'Unione Europea
Il sistema di etichettatura italiano Nutrinform Battery è pronto per essere applicato nel nostro Paese su base volontaria.
CIRFOOD presenta il Bilancio di Sostenibilità 2019
Il Bilancio di Sostenibilità 2019 di CIRFOOD mostra come continua l'impegno dell'azienda per la sostenibilità e la valorizzazione delle persone
Sgambaro punta sull'ambiente e sarà Climate Positive entro il 2030
Sgambaro, storico pastificio veneto, punta a fare della responsabilità ambientale uno dei pilastri della propria strategia di business.
Chianti: si attende un'annata ottima ma le aziende sono senza soldi
I produttori del Chianti attendono un'annata di ottima qualità anche se non abbondante, ma le aziende sono senza soldi e sperano nella vendemmia.
Autogrill promuove il messaggio positivo dello street artist Alessio-B
Alessio-B ha realizzato per Autogrill 10 Murales con pittura airlite che purifica l'aria: un messaggio positivo e di supporto "Thanks to our heroes" per l'Italia
Fipe incontra il Viceministro Castelli: "Dialogo costruttivo, finalmente un cambio di rotta. Ora aspettiamo i seguiti"
Esito positivo per l’incontro avvenuto tra la viceministro Laura Castelli e Fipe per discutere della crisi del comparto dei pubblici esercizi e di come spingere una ripartenza ancora troppo lenta
ICAM pubblica l'annuale Bilancio di Sostenibilità: ottimi risulati raggiunti nel 2019
Nel 2019 ICAM ha raggiunto importanti obiettivi nel campo della sostenibilità, tra cui la riduzione dei consumi idrici e l'uso di packaging ecologici realizzati con materiali riciclabili
Dazi Stati Uniti sul vino: le previsioni e riflessioni di Wine Monitor
Fino ad ora la “mannaia” delle gabelle americane ha risparmiato i vini. Nomisma Wine Monitor fa il punto nel caso gli scenari dovessero cambiare
Ristorazione: ministra Bellanova propone un bonus a fondo perduto per l'Horeca
La ministra Teresa Bellanova ha proposto un bonus per l'Horeca con un fondo di circa un miliardo. Fipe plaude il "segnale di attenzione per la ristorazione"
Filiera agroalimentare: è rischio infiltrazioni mafiose per la crisi
Il rapporto semestrale della Dia mette in luce i pericoli delle agromafie per la filiera agroalimentare a causa della crisi economica.
Necessarie regole chiare per le etichette alimentari. La Ministra Bellanova all'Europa
La Ministra Bellanova sostiene la necessità di regole chiare per l'etichettatura alimentare sulle indicazioni d'origine e dei nutrienti.
Nespresso: in omaggio biglietti per accedere ai beni FAI per chi riporta in boutique capsule esauste
Fino al 2 agosto i consumatori che riporteranno le capsule esauste Nespresso nelle Boutique riceveranno un coupon che consentirà, acquistando un biglietto di ingresso a uno dei Beni del FAI, di avere il secondo in omaggio
Bufera sulle dichiarazioni della Castelli: le risposte dal comparto Horeca e alimentare
Le principali realtà del comparto hanno risposto alla dichiarazione della viceministra Castelli - che ha suscitato nei giorni scorsi molte polemiche - sulla crisi del mondo della ristorazione
Val D'Oca rinnova il suo e-commerce per "avvicinarsi" al cliente
Cantina Produttori di Valdobbiadene ha rinnovato il suo sito web integrando sito aziendale ed ecommerce al fine di offrire al cliente un'esperienza completa e appagante
Il Caffè Napoletano candidato al Patrimonio Unesco
Dopo l'Arte del pizzaiuolo napoletano, anche la cultura del caffè espresso napoletano è in corsa per il prestigioso riconoscimento Unesco.
illycaffè lancia il progetto #ONEMAKESTHEDIFFERENCE
llycaffè presenta #ONEMAKESTHEDIFFERENCE la nuova iniziativa legata alla sostenibilità e che porterà l’azienda a diventare carbon neutral entro il 2033
AB InBev sceglie Dishcovery per la digitalizzazione dei suoi locali
AB InBev in continuità con le diverse iniziative intraprese per favorire la ripresa dell'Horeca, sceglie Dishcovery per dotare i suoi locali di una serie di innovativi strumenti digitali
Fipe sullo stato d'emergenza: "allentare lo smart working per dare una spinta alla ripresa"
Lino Enrico Stoppani, presidente Fipe, si è rivolto ai Ministeri del Lavoro e della Funzione Pubblica per trovare soluzioni ai possibili danni causati dal prolungamento dello stato di emergenza
Nasce lo shop online del Parmigiano Reggiano per acquistare direttamente dai produttori
È ora possibile grazie al nuovo shop online acquistare il Parmigiano Reggiano dai produttori. Una scelta che asseconda i nuovi trend di acquisto e punta a aumentare le vendite dirette
Il Salmone Selvaggio dell’Alaska in vendita sull'ecommerce Avionblu dello chef Andrea Manfredini
Il Salmone Selvaggio dell'Alaska approda nell'e-commerce Avionblu: uno shop online gourmet e ricercato per acquistare il meglio del food&beverage e riprodurre ricette gourmet
Levissima Regeneration sulla costa adriatica con un nuovo eco-compattatore
Levissima Regeneration fa tappa sulla costa adriatica e inaugura il nuovo eco-compattatore Coripet presso il rinomato centro balneare Fantini Club di Cervia.
Birre Green's vicine al personale sanitario che ha lottato contro il Covid
Con un brindisi finale Squillari, importatore delle birre belghe Green’s, accoglierà tutti i partecipanti di ‘…E sarà Buon Vento!’, la manifestazione che il 18 luglio porterà in mare medici e infermieri delle terapie intensive e sub intensive di Genova