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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Pernigotti e Walcor alla fiera ISM di Colonia. Cresce il fatturato nei mercati internazionali
Pernigotti e Walcor partecipano a ISM 2025 a Colonia, presentando nuovi prodotti per l’export, cresciuto del 15% nel 2024 e distribuito in 45 Paesi.
Cattel SpA: successo di presenze e scambi commerciali alla Fiera dell'Alto Adriatico
Cattel ha partecipato alla Fiera dell'Alto Adriatico di Caorle, incontrando clienti e presentandosi a nuovi partner in una zona cruciale per l'azienda.
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Caffè e Pomodoro
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: caffè e pomodoro.
I consumi di vino e spirits italiani negli Stati Uniti chiudono il 2024 in calo
Nel 2024, calo dei consumi di vino italiano negli USA (-4,4%), con crescita per spumanti, Prosecco e Brunello. Export positivo, ma performance deludente.
Cantina Pizzolato: risultati record nel 2024 tra crescita, sostenibilità e sfide internazionali
Il 2024 si è rivelato un anno positivo per Cantina Pizzolato, con risultati significativi in termini di crescita, innovazione e sostenibilità
Il successo di Molino Grassi a Sigep 2025, tra novità e partnership d'eccellenza
Molino Grassi ha presentato le proprie novità a Sigep World 2025 e ha nominato Luigi Biasetto testimonial per la linea di di farine per la pasticceria
Fonte Plose a Pitti Taste: un connubio di eccellenza sotto il segno del gusto
Acqua Plose sarà l'acqua ufficiale di Pitti Taste. Presso lo stand di Fonte Plose il pubblico potrà provare anche i prodotti delle linee BioPlose e Alpex
Boom dell’alimentazione Plant Based tra etica e salutismo
L'alimentazione plant-based è una delle aree a maggiore crescita nel settore alimentare: la sua ascesa influenza l'industria e la ristorazione
REPA: una visione positiva per il 2025
Dopo gli importanti risultati ottenuti nel 2024 e la partecipazione a Sigep 2025, Repa guarda con sguardo ottimista al futuro puntando ad un'ulteriore crescita
De' Longhi chiude il 2024 con una crescita del 14% e previsioni ottimistiche per il 2025
De' Longhi chiude il 2024 con ricavi in crescita del 14%, trainati da caffè e innovazione. Previste ulteriori espansioni e un EBITDA di 555 milioni di euro.
Fanta celebra i suoi primi 70 anni di successo
Fanta celebra 70 anni, nata a Napoli nel 1955. Prodotta con arance 100% italiane, testimonia il legame con l’Italia, dove è presente dal 1927.
Fiasconaro e il dialogo gastronomico tra Sicilia e Francia al Sirha
Fiasconaro ha partecipato per la prima volta al Sirha di Lione, esaltando il legame forte tra Sicilia e Francia, approfondito anche durante un incontro dedicato
Crescono le esportazioni di alimenti e bevande irlandesi nel mondo
Secondo dati Bord Bia nel 2024 le esportazioni di prodotti alimentari e bevande irlandesi hanno raggiunto un valore record di 17 miliardi di euro
Intervista a Stefano Rossomando, Head Of Trade di Oeno Group
Stefano Rossomando, Head Of Trade di Oeno Group, società leader negli investimenti di vini pregiati, racconta l’andamento attuale del mercato dei fine wines
Ferrero Group cresce nel mercato statunitense con una nuova acquisizione
Ferrero acquisisce Power Crunch di Bio-Nutritional Research Group Inc.,brand statunitense apprezzato per gli snack salutari ad alto contenuto proteico.
Gruppo Arc: le novità per il settore B2B svelate a Milano Home 2025
In occasione del suo bicentenario, il Gruppo Arc ha presentato a Milano Home 2025 soluzioni personalizzate per il settore B2B
Federvini e DISCUS: scongiurare i dazi per proteggere il settore degli spiriti
Le associazioni di riferimento di Italia e USA difendono un settore strategico che vale 200 miliardi di dollari e garantisce 2 milioni di posti di lavoro
Il Pastaio sbarca negli Stati Uniti: nuovo stabilimento in Pennsylvania
Il Pastaio apre un nuovo stabilimento in Pennsylvania per produrre gnocchi e pasta, rispondendo alla crescente domanda del mercato statunitense.
METRO Italia si distingue ancora come ''Top Employer''
METRO Italia ottiene il titolo di Top Employer per il dodicesimo anno: miglioramento nelle aree Diversity, Equity & Inclusion, Carriere e Onboarding
Gruppo Eurovo acquisisce l'azienda belga Hulstaert & Cie
Gruppo Eurovo rafforza la sua espansione internazionale con l'acquisizione di Hulstaert & Cie, leader belga nella produzione di ovoprodotti
Caffè Borbone si unisce alla rete delle eccellenze italiane Consorzio Italia del Gusto
Caffè Borbone fa il suo ingresso nel Consorzo Italia del Gusto, un'alleanza strategica per valorizzare il Made in Italy sui mercati internazionali
Noberasco inaugura il 2025 con slancio: bilancio positivo e nuove sfide per il futuro
Per il prossimo triennio, Noberasco punta allo sviluppo del canale Horeca e del consumo fuori casa con prodotti healthy, in linea con le tendenze di mercato
DVG De Vecchi srl chiude con successo l'edizione 2025 di Sigep
DVG DE VECCHI srl ha chiuso la 46° edizione di SIGEP con un incremento del 30% dei contatti ricevuti allo stand rispetto all’edizione precedente
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté sul frumento tenero
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: frumento tenero.
Brazzale a Sigep 2025: premi, talk e novità di prodotto per i professionisti
Un Sigep di successo per Brazzale: l'azienda è stata premiata da Iginio Massari per “l’impegno costante nella ricerca e sviluppo di prodotti di eccellenza”
Molino Dallagiovanna a Sigep 2025: 10 anni di Uniqua e il lancio della Purple Edition
Molino Dallagiovanna ha partecipato con successo a Sigep World 2025, dove ha celebrato i 10 anni di Uniqua e il lancio della nuova Purple Edition
Il successo di Infundo al SIGEP 2025: un laboratorio creativo per i professionisti della pasticceria
Infundo lascia il segno a Sigep: in fiera lo stand si è trasformato in un laboratorio dove i migliori professionisti hanno celebrato la pasticceria italiana
Le soluzioni Bonduelle Food Service per la ristorazione: le novità in fiera nel 2025
Bonduelle Food Service partecipa alle fiere Hospitality e Beer & Food Attraction 2025, presentando le sue ultime novità per il mondo della ristorazione
Perfetti Van Melle certificata Top Employer Italia per il quinto anno consecutivo
Perfetti Van Melle ottiene per il 5° anno consecutivo la certificazione Top Employer, un riconoscimento d'eccellenza nelle politiche HR
De'Longhi inaugura una nuova era del caffè Bean-to-Cup con Chiara Bergonzi come Brand Ambassador
Partnership tra De'Longhi e Sevengrams per portare nelle case degli appassionati il meglio del caffè in grani, anche specialty