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Nestlé riorganizza il settore acque e bevande premium, creando una divisione autonoma dal 2025 per massimizzare crescita e performance
Lunedì 2 dicembre al ristorante ConTatto di Frascati, degustazione con vini Cotarella e piatti stagionati in grotta. Evento con chef Luca Ludovici.
Barilla promuove l'inclusione con Academia Barilla, avviando un progetto formativo per giovani con disabilità e fragilità
Federvini accoglie con favore la riforma del Codice della Strada ribadendo il suo impegno in iniziative per il consumo responsabile
Restworld è alla ricerca di Chef de Rang Part Time per un locale accogliente e moderno, situato nel cuore di Bologna.
Gli Ambasciatori del Gusto con i partner dell'associazione rinnovano il loro impegno per la promozione del comparto agroalimentare nel mondo
Bolton Food presenta il suo primo Partnership Report, evidenziando il suo impegno a tutela della salute, sostenibilità e valorizzazione delle risorse ittiche
Il Mercato dei Vini FIVI 2024 torna a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre con 1.008 vignaioli, degustazioni, masterclass e eventi Fuori Mercato in città
Protagoniste Acqua Minerale Fonte Corte Paradiso e San Benedetto Premium Tea, le eccellenze della Total Beverage Company dedicate al fuori casa.
Fino al 19 gennaio 2025, acquistando una bottiglia di Amaro Lucano sarà possibile vincere insegne led uniche e personalizzabili firmate Insulti Luminosi
Le novità di Sigep World: due nuovi padiglioni, 138mila metri quadrati di esposizione, nuova offerta merceologica, ampio spazio dedicato alla pizza
"Ristorante Pizzeria La Colomba" a Colognola ai Colli (VR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
I preparati e i lieviti Ar.pa debuttano a livello europeo, con un nuovo e-commerce in lingua inglese, spagnola e francese
Uno studio dell'Università di Milano, promosso da Fondazione ETS Carapelli, svela i meccanismi genetici legati ai benefici dell'olio extra vergine d'oliva
In Italia, grazie a RiVending, sono stati riciclati 76 milioni di bicchieri alle vending machine, risparmiando 523 tonnellate di CO2 in un anno
Learning For Life è il programma di formazione di Diageo che offre lezioni di bartending e mixology con migliori professionisti del settore dell’ospitalità
Ha annunciato l'apertura a nuovi settori merceologici e il primo report di sostenibilità al SIMEI la Gortani Srl, azienda italiana con sede ad Amaro.
Roncadin avvia una linea da 30 milioni di pizze all'anno a Vernon Hills, Illinois, per servire un mercato strategico come quello nordamericano
Terme di Sirmione promuove un corso CAST Alimenti per gli operatori della ristorazione, focalizzato sul benessere in cucina e ospitalità
Per il ristorante "Trattoria da Oscar", situato a Lonato del Garda (BS), Restworld è alla ricerca di un sous chef.
Integratori & Salute, parte di Unione italiana Food, sarà presente a In-Vitality, fiera europea di bellezza e benessere a Milano il 20-21 novembre
Cereal Docks debutta a Food Ingredients Europe 2024, la fiera dedicata al mondo degli ingredienti alimentari, a Francoforte dal 19 al 21 novembre 2024
Heineken investe 45 milioni per un centro R&D a Zoeterwoude, focalizzato su innovazione, sostenibilità e biotecnologie, con apertura prevista per il 2025.
Il 27 e 28 novembre, presso Eataly Roma Ostiense, si terranno le prefinali della VI edizione di Panettone Maximo, festival nazionale del panettone artigianale
Gli chef d'avanguardia Andrea Selvaggini e Andrea Antonini si incontrano nella cucina del Ristorante Famiglia Rana per cene a 4 mani con Francesco Sodano
Evento gastronomico a Ercolano: cena a quattro mani con lo chef stellato Palamaro e chef Damiano, tra finger food, pizze gourmet e vini campani
A favore di un tetto massimo alle commissioni sui buoni pasto, FIPE propone di seguire il modello degli appalti pubblici per tutelare i pubblici esercizi.
Beer my Lover è la fiera della birra artigianale e del food di qualità. A Brescia dal 22 al 24 novembre 2024, con degustazioni e laboratori
Si rende noto che la Prefettura di Perugia deve provvedere a garantire, per l’anno 2025, la somministrazione dei pasti alle Forze di Polizia di Perugia.
Mercoledì 20 novembre a Milano si terrà il primo Summit della cooperazione lattiero-casearia italiana, organizzato da Fedagripesca, Agci-Agrital e Legacoop.