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Horeca Expoforum. A Torino tutto pronto per la prima edizione
Domenica 17 marzo prende il via la manifestazione che racconta la complessità del comparto horeca attraverso esempi eccellenti di aziende, imprenditori, chef
Nasce la Borsa della Birra Italiana alla Fiera di Padova, salone dedicato a microbirrifici e materie prime
L'edizione di esordio della Borsa della Birra Italiana alla Fiera di Padova dal 21 al 23 aprile 2024 a ingresso libero.
Controlli Carabinieri NAS: gravi violazioni igieniche in attività casearie del Molise
Le ispezioni dei Carabinieri NAS a locali caseari nel Molise hanno rilevato gravi violazioni portando a chiusure di attività e sanzioni
Il Veneto ospita l’edizione 2024 del Good Food on Tour di Bofrost
Partendo da Garda fino al 16 marzo 200 promoter Bofrost visiteranno oltre metà dei comuni della regione per presentare prodotti e opportunità professionali
L'esperienza di Velier e Champagne Billecart-Salmon a Identità Milano 2024
Velier e Champagne Billecart-Salmon hanno portato abbinamenti e idee audaci negli spazi di Identità di Pizza e di Identità Vegetali e allo stand Riso Vignola
Evoca Group valutata positivamente per le sue pratiche aziendali responsabili
Evoca Group ha ottenuto un giudizio positivo da Morningstar Sustainalytics, leader globale nella ricerca e nella valutazione in ambito ESG
Simfed accoglie tre nuovi manager per raggiungere nuovi traguardi
Tre nuovi manager entrano in Simfed occupando ruoli strategici dell’area strutturale e commerciale. L'azienda vuole così conquistare nuove quote di mercato
Ferrarelle e As Roma insieme con un esclusivo concorso a premi
Ferrarelle e As Roma annunciano un’iniziativa che permetterà a tifosi della regione Lazio di prendere parte a al concorso a premi
Festival del Formaggio, a Campo Tures torna l'evento gastronomico più atteso dell'Alto Adige
Dal 15 al 17 marzo si celebra a Campo Tures il Festival del Formaggio con degustazioni, espositori, laboratori che svelano le eccellenze casearie del territorio
Offerta di lavoro - Cameriere con esperienza per ristorante di pesce - Milano
Ristorante Da Gaspare di Milano, cliente del circuito Restworld, sta cercando un cameriere con esperienza che possa entrare a far parte del team.
Conclusa con successo ''Beer Revolution'', la campagna di equity crowdfunding di Baladin
La campagna di equity crowdfunding di Baladin ha raggiunto in soli 6 giorni l’obiettivo dei 5 milioni di euro. Oltre 2.300 persone hanno investito nel progetto
PIWI Italia con Vino Sapiens per scoprire i "vini del futuro"
FINALMENTE PIWI ITALIA: a Roma Vino Sapiens ospita una serata dedicata ai vini PIWI, con una masterclass con il Professor Marco Stefanini e degustazione
Grande successo per la prima edizione di Sensòria
Il simposio enogastronomico organizzato da Ugolini e Non solo Vino e dedicato ai professionisti dell’Horeca è stato un successo.
ONAV inaugura la nuova sede ad Asti
A 73 anni dalla nascita, l’ONAV apre la nuova sede ad Asti, città dove fu fondata la prima istituzione nata in Italia per promuovere la cultura enoica
Approvato il bilancio 2023 di Valsoia: crescono ricavi e vendite all'estero
Valsoia registra ricavi di vendita a 112,8 milioni di euro e le vendite all'estero fanno +7,9%. Cresce sia la divisione Food salutistica che la tradizionale.
IDeA Agro investe nell'avocado in Sicilia, con Areté partner strategico
IDeA Agro ha avviato un nuovo sviluppo agricolo che prevede la realizzazione di un impianto di avocado in Sicilia, con Areté consulente di business
Al via i Chocolate Days della strapremiata Gelateria Dassie
Dal 14 marzo si accendono i riflettori sulla Festa più attesa dagli estimatori di Gelateria Dassie, che vanta Tre Coni Gambero Rosso per il 5° anno consecutivo.
Unifrutti acquisisce Bomarea e AvoAmerica Perù
Unifrutti amplia la propria piattaforma globale di produzione e distribuzione di frutta con mirtilli e avocado, tramite l'acquisizione di Bomarea e AvoAmerica
Molino Dallagiovanna saluta Identità Milano 2024. La disobbedienza in cucina interpretata da 32 professionisti
Molino Dallagiovanna chiude la sua prima partecipazione a Identità Milano con una ricca varietà di interpretazioni dolci e salate a tema disobbedienza in cucina
La Bazzara Caffè dona quattro calcio balilla professionali al Comune di Trieste
Un gesto benefico per la comunità quello di Bazzara Caffè, che ha donato quattro tavoli da calcio balilla professionale per le quattro sedi comunali di Trieste.
Gruppo UNA e Retex: un'alleanza per la digitalizzazione dei ristoranti ''UNA cucina''
Gruppo UNA e Retex consolidano la loro partnership con un progetto di digital signage di branding per promuovere l'esperienza offerta dai ristorantiUNA cucina
La scelta sostenibile di Barry Callebaut: dal 2025 addio alla carta
Anche in Italia Barry Callebaut ha avviato il programma di digitalizzazione per arrivare alla completa eliminazione degli strumenti di comunicazione cartacei
La Cena al buio al Ristorante Porta Damiani di Pavia, per sostenere l’Unione italiana ciechi
Viaggio culinario attraverso il tatto, il gusto, l’olfatto e l’udito per scoprire le potenzialità di questi sensi e avvicinarsi alla realtà dei disabili visivi
Molino Spadoni a Parizza 2024 conferma il suo ruolo di riferimento nel foodservice internazionale
Molino Spadoni è a Parizza con i suoi panificati surgelati ad alto contenuto di servizio per pizza e pinsa, oltre alle farine nelle molteplici declinazioni
Il “Novare, serbando” di Fratelli Branca Distillerie approda alla Mixology Experience 2024
Alla fiera, Branca presenta uno stand che esplora il motto aziendale e la sua capacità di rinnovarsi, rimanendo fedele alle tradizioni
Offerta di lavoro - Cameriere per rinomata Pizzeria - Reggio Emilia
La Pizzeria Dicocibo a Reggio Emilia (RE) sta cercando un Cameriere dinamico per ampliare il proprio staff.
A Mercato Centrale Torino la festa per il restyling delle botteghe di Cantina Social
Una bella festa a Mercato Centrale Torino per raccontare il restyling delle botteghe di Cantina Social, con produttori ospiti, dj set e tanto divertimento
Il fatturato 2023 di Royal Unibrew raggiunge 1,73 milioni di euro
Royal Unibrew ha registrato nel 2023 una crescita organica dell'EBIT del 7%.
Hausbrandt e Bruno Vanzan, il sodalizio prosegue nel progetto BV Academy
Hausbrandt accoglie con entusiasmo il nuovo progetto di Bruno Vanzan sostenendo la BV Academy, scuola di formazione evoluta, dedicata all’arte della mixology
Il fatturato Pallini supera i 20 milioni di euro
Pallini vive un importante momento di crescita: oltre a registrare un incremento di fatturato del 17%, il suo Limoncello è il più venduto al mondo
