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Allo scoccare del secondo anno dall'entrata in vigore degli accordi commerciali fra Giappone e Unione Europea, il bilancio dell'export si presenta in positivo.
Negli ultimi 10 anni in Italia Nestlé ha ridotto del 45% le emissioni di CO2 e punta ad azzerarle entro il 2050.
La certificazione Rise SAFE ottenuta da Sodexo conferma l’adeguatezza dei protocolli adottati da oltre 1000 clienti in Italia nell’ambito del programma “Rise with Sodexo”
Dal 22 al 26 Ottobre, Molino sul Clitunno sarà a TuttoFood Milano con uno spazio espositivo ed un programma di laboratori sull’arte bianca.
Soddisfatta ANGEM: Roma prima città che nei bandi della refezione scolastica punta sull'offerta tecnica e non sul ribasso del prezzo del pasto
Fipe Confcommercio denuncia è il rischio che la chiusura delle sale da gioco favorisca il fiorire di bische clandestine.
Il Consorzio di Tutela Grana Padano DOP sarà fornitore della Federazione Italiana Sport del Ghiaccio nella stagione 2020-2021
Fatturato e vendite in crescita del +54% rispetto al 2019, ma anche nuove piazze estere: è positivo il bilancio 2020 de Il Granaio delle Idee
Con i suoi 65 anni di storia, Acqua Minerale San Benedetto entra ufficialmente a far parte del registro speciale istituito dal MISE
Unionbirrai e Le Donne della Birra lanciano a istituzioni e consumatori un grido d'allarme per il settore della birra artigianale. Servono aiuti concreti e una ripartenza decisa
Fipe sostiene con una serie di attività “Vicini e Connessi”, l’iniziativa di solidarietà digitale avviata dal Ministero per l’Innovazione tecnologica e la Digitalizzazione
Marta Colombo entra nel team Caffitaly nel ruolo di Marketing and Project Development Manager. Il suo ingresso risponde all’obiettivo rafforzare l’immagine e la reputazione del brand
Il 21 marzo il lancio di Excellere, il primo network a disposizione di aziende, professionisti e privati per il rilancio del settore eventi.
Afidamp ha annunciato che Stefania Verrienti, già Segretario Generale, ricoprirà il ruolo di Direttore dell’associazione.
Melegatti, Pastificio Felicetti, Parmacotto, Prosecco DOC, Birra Forst e Bavaria sono alcune delle eccellenze del mondo food&beverage protagoniste dei Campionati Mondiali di Sci 2021 di Cortina
Il Comitato Tecnico Scientifico favorevole a valutare l'apertura serale per i pubblici esercizi con determinate caratteristiche.
Il maestro Nicola Fiasconaro riceve il titolo dell'Accademia dei Georgofili per la sua costante attività di ricerca per la valorizzazione del territorio.
Granarolo porta nelle scuole la propria filiera grazie alla nuova offerta didattica a distanza che prevede 4 percorsi dedicati
pulyCAFF festeggia i suoi primi 60 anni di attività ed esperienza e rivolge consigli ai professionisti sulla pulizia della propria attrezzatura.
Grazie alla nuova iniezione di capitale, nel 2021 Spesafacile punta a innovare l’e-grocery con l'introduzione degli smart fridge.
Deliveroo è partner ufficiale della decima edizione di MasterChef Italia e celebra il sodalizio con un delivery per sentirsi dei veri masterchef tra i fornelli a casa
In un'ottica di ricalendarizzazione degli eventi dell'anno, MarcabyBolognaFiere dà appuntamento con la fiera fisica il 23 e 24 giugno 2021.
Il documento redatto dalla Federazione Italgrob riporta le perdite del settore Horeca e i possibili scenari post pandemia.
Ampia partecipazione ad Hospitality Digital Space, l’edizione speciale di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza.
La Guida Michelin ha confermato la prestigiosa Stella al “Ristorante Ornellaia” di Zurigo, aperto dalla tenuta bolgherese nell’aprile del 2018.
Desta preoccupazioni il programma UE per la lotta al cancro nel quale sono previste azioni per contenere il consumo di vino, alcol, carni rosse e lavorate con conseguente penalizzazione delle filiere
Nella Legge di Bilancio è previsto il così detto Bonus Chef, un credito di imposta pari al 40% delle spese sostenute per corsi e attrezzature destinato a cuochi con partita IVA o dipendenti