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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Progetti Ristorativi: cinque cose da sapere sulla cottura in barattolo
Progetti Ristorativi sostiene l'invito a restare a casa e propone la cottura in barattolo come ottimo metodo di preparazione delle pietanze, dal salato al dolce.
Aumentano le vendite di farina e carne in scatola. I dati di Italiani Coop
Italiani Coop ha analizzato gli acquisti nel periodo di diffusione del Covid-19 presso i punti Coop: cresce l'acquisto di cibi semplici, sani e a lunga conservazione
Italiani e coronavirus: come reagiranno i brand alle nuove abitudini di acquisto?
GfK diffonde i dati sulle nuove abitudini di consumo ai tempi del coronavirus: cresce l’attenzione per la cura personale e l’alimentazione intesa come strumento di benessere.
L'EFSA conferma: il cibo non è fonte o veicolo di trasmissione del Coronavirus
L'EFSA, Autorità europea per la sicurezza alimentare, fa sapere che non esiste alcuna prova che il cibo possa essere fonte o veicolo di trasmissione del Coronavirus
Gruppo Orogel: la fondazione dona 800mila euro per l'Ospedale Bufalini e la Caritas di Cesena
Gruppo Orogel, tramite la propria “Fondazione onlus Fruttadoro Orogel F.OR.”, ha deciso di donare per l’emergenza 800mila euro.
CleanBnB: "lavoriamo fin da ora per il rilancio del turismo"
Anche gli operatori del comparto degli affitti brevi, come CleanBnB, si stanno confrontando per valutare gli effetti delle prossime misure economiche.
Autogrill: solidi risultati nel 2019 ma forti le ripercussioni del COVID-19 nel 2020
Autogrill Spa registra ottime performance per il 2019, ma il nuovo coronavirus ha già impattato negativamente sui primi risultati 2020 dell'azienda.
Continuano a crescere le catene di gelaterie italiane
Le catene di gelaterie italiane hanno incrementato i punti vendita del 7,5% nell'ultimo anno con un sell out che vale mezzo miliardo di euro l'anno
MARR SpA: ancora in crescita nel 2019
Il Consiglio di Amministrazione di MARR ha approvato il bilancio consolidato al 31 dicembre 2019.
Italianway: consulenze personalizzate per gli operatori del turismo in difficoltà
Italianway ha istituito una unità di crisi con i massimi esperti del team per offrire consulenze gratuite agli operatori dell'extra alberghiero in difficoltà a causa dell'emergenza sanitaria.
Bando Faber 2020: contributi per micro e piccole imprese lombarde
La Regione Lombardia ha previsto per l'ammodernamento delle micro e piccole imprese lombarde un contributo (30% a fondo perduto) attraverso il bando Faber 2020.
Offerta di lavoro - operatore supermercato - Aversa (NA)
Offerta di lavoro pubblicata sul portale Indeed: supermercato in zona di Aversa per Ampliamento staff ricerca una cassiera con esperienza.
Pubblicata la ricerca VA.BENE: "DOP IGP pilastri della Dieta Mediterranea"
Pubblicata la ricerca "VA.BENE - DOP IGP Valore Benessere", il primo studio che analizza scientificamente le caratteristiche di salubrità dei prodotti DOP IGP italiani
Fipe e Covid-19: "Serve il blocco degli sfratti per morosità"
Fipe approva le misure economiche intraprese dal governo, ma sostiene sia necessario disporre il blocco degli sfratti per morosità.
Coronavirus: ecco cosa cambia per i pubblici esercizi con il nuovo decreto
L'11 marzo sono entrate in vigore nuove norme per il contenimento del contagio da Coronavirus. In questo articolo chiariamo tutte le norme in vigore da ieri per i pubblici esercizi e le attività commerciali
Nuovo DPCM, Filiera Italia: "Garantita continuità del settore agroalimentare"
Filiera Italia conferma che con le misure contenute nel nuovo DPCM l’approvvigionamento e la distribuzione dei prodotti agroalimentari sono garantiti
Fipe: la lettera del Presidente Stoppani ai pubblici esercizi italiani
Dopo l'entrata in vigore del nuovo Decreto che impone la chiusura dei pubblici esercizi Lino Enrico Stoppani, Presidente di FIPE indirizza una lettera agli imprenditori
La Molisana ha acquistato ventilatori polmonari per l'ospedale Cardarelli di Campobasso
Anche La Molisana sostiene gli ospedali in difficoltà per l'emergenza sanitaria, portando un aiuto concreto all'ospedale Cardarelli di Campobasso.
ANGEM: pronti ad assicurare pasti in sicurezza per i lavoratori
Angem, Associazione Nazionale delle Aziende della Ristorazione Collettiva, ricorda che il settore può preparare pasti sicuri per quanti continueranno a lavorare anche durante questa emergenza sanitaria
FIVI Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti chiede di rimandare Vinitaly al 2021
Matilde Poggi, presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, ha chiesto a Verona Fiere lo slittamento al 2021 di Vinitaly
Roma Champagne Experience rinviata a ottobre 2020
Anche Roma Champagne Experience riscrive le sue date per l'emergenza sanitaria: la kermesse andrà in scena a Roma il 18 e 19 ottobre 2020.
Al.ta Cucina presenta la sua piattaforma per contest
Il brand Al.ta Cucina presenta la sua piattaforma altacucina.co, un luogo virtuale per un'ampia community e una opportunità per i brand del food&beverage
Tannico: al via una raccolta fondi per l'ASST Fatebenefratelli Sacco
Tannico scende in campo per dare il suo contributo durante questo difficile momento tramite una raccolta fondi, attiva fino al 3 aprile.
Offerta di lavoro - Addetto banco pescheria - Modena
Importante catena della grande distribuzione a Mantova cerca un candidato da destinare al reparto pescheria con esperienza.
Horecatv.it. Intervista a Sigep 2020 con Valeria Baiano di Vandemoortele Italia SpA
A Sigep 2020 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Valeria Baiano, Trade Marketing Manager di Vandemoortele.
Food e Horeca: nel 2019 crescono le retribuzioni in Italia
La filiera del cibo in Italia ha fatto registrare per il 2019 un aumento della retribuzione media, secondo l'indagine Badenoch + Clark con Jobpricing.
Covid-19. Fipe e Assodelivery: bene food delivery dopo le 18
Fipe e Assodelivery si ritengono soddisfatte della decisione presa dal Governo: ristoranti chiusi al pubblico alle 18 ma possibilità di consegne a domicilio oltre questo orario
