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Redazione 2
Lo chef napoletano star della tv svedese Pietro Fioriniello è morto sabato sera in un tragico incidente
È stato investito da un tram non lontano dal suo ristorante "La Cucina Italiana" nel cuore di Göteborg in Svezia lo chef originario di Napoli Pietro Fioriniello
Hospitality apre l'edizione numero 48 con oltre 850 espositori e 50 top buyer internazionali
Apre con The People Industry la 48ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza: riscoprire il valore delle persone in un mondo sempre più digitale.
Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante osteria - Valtrighe (BG)
"L'Oster - Bif e Beef", parte del circuito Restworld, sta cercando un cameriere esperto e appassionato per unirsi la squadra del ristorante a Mapello, Valtrighe
Keglevich presenta due nuovi cocktail pronti da bere
Fanno il loro esordio a Sanremo i due nuovi cocktail di Keglevich pronti da bere a base di vodka, appena lanciati sul mercato italiano.
Oltre venti milioni di partenze tra gennaio e marzo 2024. I dati di Osservatorio Turismo Confcommercio-Swg
L'analisi di Osservatorio Turismo Confcommercio-Swg per il primo trimestre 2024 segnala oltre 20 milioni di partenze, tra soggiorni brevi e città d'arte.
Ristorante Fattoria delle Torri: la nuova era delle sorelle Barone
Con chef Francesca Barone in cucina e la sommelier Carla Barone alla cura degli abbinamenti, il Ristorante Fattoria delle Torri ha iniziato un nuovo corso.
Novità dai principali mercati. Le pillole di Aretè su Zucchero e Olio extra-vergine di oliva
Ogni settimana Aretè invia gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati.
Energy drink alla sbarra: una revisione degli ultimi studi punta il dito sugli effetti dannosi per i giovani
Al centro dello studio il consumo di bevande energetiche da parte di bambini e giovani, con una revisione sistematica delle più recenti evidenze scientifiche.
Giornata nazionale contro lo Spreco alimentare: l'Italia è più sprecona. I dati Waste Watcher 2024
L'Osservatorio Waste Watcher International ci restituisce la fotografia di un'Italia più sprecona nei dati del Rapporto "Il caso Italia" 2024.
Offerta di lavoro - Capo Partita per ristorante in zona Porta Genova - Milano
Per il ristorante Linfa - Eat Different di Milano in zona Porta Genova, Restworld è alla ricerca di un Capo partita che si unisca alla brigata.
Inflazione. Per Federdistribuzione la priorità è sostenere consumi e imprese
Federdistribuzione interviene a commentare i dati diffusi da Istat sull'evoluzione dell'inflazione da dicembre 2023 a gennaio 2024.
Successo degli spumanti italiani negli Stati Uniti. Lo studio di IWSR sul comparto
I dati IWSR mostrano cambiamenti profondi nel mondo degli spumanti negli Stati Uniti. Un focus rivela il successo degli spumanti italiani.
Birra Peroni è Top Employer Italia anche per il 2024
Un grande risultato per Peroni. L'azienda birraria si conferma per il terzo anno consecutivo tra le migliori realtà lavorative nel nostro paese.
Istituito il premio "Maestro dell'arte della cucina italiana"
Valorizzare l'eccellenza culinaria della penisola attraverso il premio"Maestro dell'arte della cucina italiana" è l'obiettivo del ddl Cuochi.
Porto Quadro, il ristorante che porta il mare a Trastevere
Porto Quadro è il luogo dove la cucina di mare sarda incontra l'aria trasteverina, da un'idea di Alessandro Pace e chef Lorenzo Pignotti
Non c'è personale qualificato e la chef Micol Zornella si reinventa con un format di ristorazione coraggioso
Dal prossimo 7 febbraio, Micol Zornella riparte con The Table, un format di ristorazione coraggioso, in cui la chef farà tutto da sola.
"La Cucina: non il solito ristorante" si rifà il look, apre a pranzo e presenta il menù di san Valentino
Restyling degli arredi, apertura a pranzo e i menù per san Valentino sono le novità introdotte da "La Cucina: non il solito ristorante".
Offerta di lavoro - Addetti Cucina per Brand di Food Truck - Conegliano (TV)
Berti Food Truck, appartenente al circuito Restworld, cerca persone da inserire nel proprio team per la nuova apertura a Conegliano (TV).
Viviana Varese divorzia da Eataly Smeraldo: nuovi progetti in cantiere
Eataly Smeraldo e Viviana Varese concludono la propria collaborazione decennale e puntano a nuovi progetti.
Carne coltivata: la Commissione Europea interviene sulla legge italiana
Prosegue il dialogo in Europa sulla questione della carne coltivata. È stato comunicato all'Italia il parere della Commissione Europea.
Pizza Bit Competition Campania: passano il turno Boccia, Castaldo e Della Rocca
La tappa Campana ha aperto le gare regionali in cui si sono sfidati i primi pizzaioli in lizza per conquistare il titolo di Dallagiovanna Pizza Ambassador 2025.
Affitti brevi e nuovi adempimenti: soddisfazione AIGAB per la proroga concessa dall'Agenzia delle Entrate
L’Agenzia delle entrate ha accolto la richiesta di proroga avanzata da AIGAB-Associazione Italiana Gestori Affitti Brevi e ha fissato un nuovo termine.
Una filosofia etica che diventa rete di valore: l'esperienza di chef Salvatore Sodano al ristorante Local di Venezia
Una sostenibilità a 360° quella che chef Salvatore Sodano ha portato al ristorante Local, condividendola con lo staff e gli ospiti tramite menù e buone pratiche
Cantina Vignaioli Morellino di Scansano cresce: chiude il bilancio 2023 con un +4%
In un anno caratterizzato dai costi in aumento, la cooperativa grossetana registra un trend positivo sia in GDO che sul canale Horeca.
Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per Hotel di lusso - Sestri Levante
Il ristorante Olimpo, ristorante gourmet all'interno dell'hotel di lusso Vis à Vis, sta cercando un cuoco capo partita per la stagione estiva 2024.
Barilla conquista il podio nella classifica de Il Salvagente
Per il secondo anno consecutivo, Barilla Al Bronzo conquista il primo posto nella classifica de Il Salvagente.
Alessandro d’Este è il nuovo Amministratore Delegato di Gruppo Veronesi
Alessandro d'Este, attuale Presidente e Amministratore Delegato di Ferrero Commerciale Italia, è stato scelto come nuovo AD di Gruppo Veronesi.
Nasce BONELLI’S - Dining Lovers dal 1981, nuovo punto di riferimento del quartiere Portuense a Roma
Uno chalet urbano in stile industrial chic nato dalla creatività e dall'amicizia di tre imprenditori: Fabrizia Rezzonico, Stefano Mirra e Daniele Maragnani.
Digitalizzazione, nuove professioni e sostenibilità. Il futuro dell'ospitalità italiana nell'indagine di Intesa Sanpaolo
I dati di Intesa Sanpaolo ci parlano di un ottimo 2023 per il turismo italiano, che resta strategico per l'economia italiana, e degli obiettivi per il 2024.
