Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Redazione

Redazione

Ultima visualizzazione: 14 Minuti Fa

Membro da 28 Lug 2023
Da Cellini e Biova Project una birra innovativa per un futuro sostenibile

Da Cellini e Biova Project una birra innovativa per un futuro sostenibile

Cellini e Biova Project hanno unito le forze per dare nuova vita a oltre 10.000 capsule difettose trasformandole in 2.500 litri di una birra

Sorì Italia al Cibus con Franco Pepe e il conduttore Massimiliano Ossini

Sorì Italia al Cibus con Franco Pepe e il conduttore Massimiliano Ossini

Sorì Italia presenterà al Cibus con il suo testimonial Franco Pepe il nuovo formato del Fior di Latte Appennino campano che arriva così anche nella GDO

Birra, musica e street food: al via al birrificio Grado Plato il Montaud Festival

Birra, musica e street food: al via al birrificio Grado Plato il Montaud Festival

Al via il 3 maggio a Montaldo Torinese (TO) il Montaud Festival, evento nato dalla collaborazione tra il pub La Nave dei Folli e il birrificio Grado Plato

SOLO Caffè Monorigine è il caffè ufficiale del Giro d'Italia

SOLO Caffè Monorigine è il caffè ufficiale del Giro d'Italia

Tutte le referenze SOLO Caffè Monorigine saranno disponibili all'interno delle aree hospitality di RCS Sports & Events, presenti in ogni tappa del Giro d'Italia

Rovagnati presenta a Cibus 2024 la nuova linea Snello Rovagnati Gastronomia

Rovagnati presenta a Cibus 2024 la nuova linea Snello Rovagnati Gastronomia

Rovagnati sarà a Cibus con un doppio stand, uno istituzionale e uno spazio interamente dedicato al segmento Benessere

Al Museo Egizio di Torino il seminario pubblico APEI 2024

Al Museo Egizio di Torino il seminario pubblico APEI 2024

Si terrà il 5 maggio "Aromi dell'Antico Egitto" appuntamento clou del secondo Seminario Pubblico organizzato da APEI

Fresco Senso e Fabbri 1905 insieme all'Innovation Corner di Cibus 2024

Fresco Senso e Fabbri 1905 insieme all'Innovation Corner di Cibus 2024

I nuovi mix di IV gamma di Fresco Senso con frutta semi candita Fabbri 1905 arrivano in GDO e conquistano il prestigioso "CIBUS Innovation Corner"

Nel 2023 cambiamenti climatici e inflazione impattano negativamente sul mondo del vino

Nel 2023 cambiamenti climatici e inflazione impattano negativamente sul mondo del vino

Secondo l'OIV il 2023 è stato a livello globale un anno di sfide complesse per il mondo del vino: volumi di produzione bassi, prezzi in aumento e inflazione

Barista Base Camp: con BWT water+more la preparazione per il World Barista Championship

Barista Base Camp: con BWT water+more la preparazione per il World Barista Championship

Per prepararsi al World Barista Championship di Busan i baristi hanno scaldato i motori al Barista Base Camp, format organizzato dagli sponsor del campionato

Spezie ed erbe aromatiche: gli italiani le usano per fare il giro del mondo ai fornelli

Spezie ed erbe aromatiche: gli italiani le usano per fare il giro del mondo ai fornelli

Un'indagine di Cannamela con AstraRicerche rivela che 1 italiano su 3 usa spezie ed erbe aromatiche per il piacere di sperimentare e provare qualcosa di nuovo

FelsineoVeg e Verys insieme a Cibus 2024 con una proposta 100% vegetale e sostenibile

FelsineoVeg e Verys insieme a Cibus 2024 con una proposta 100% vegetale e sostenibile

FelsineoVeg e Verys presentano a Cibus un’offerta plant-based che si fonda sulla complementarità di affettati e formaggi vegetali

Philipp Navratil assume il ruolo di CEO di Nespresso

Philipp Navratil assume il ruolo di CEO di Nespresso

Philipp Navratil, dal 2020 a capo della Business Unit Strategica del Caffè di Nestlé, è stato nominato nuovo CEO di Nespresso

Doppio appuntamento a Cibus e Tuttopizza per Molino Grassi

Doppio appuntamento a Cibus e Tuttopizza per Molino Grassi

A maggio due appuntamenti importanti per Molino Grassi, presente a Cibus e Tuttopizza con le sue referenze per il mondo professionale, speech e dimostrazioni

Citterio al Cibus con una nuova eccellenza Dop in vaschetta

Citterio al Cibus con una nuova eccellenza Dop in vaschetta

Citterio sarà a Cibus 2024 con un proprio stand in cui esporrà le ultime novità, grandi classici formati innovativi e prodotti per il mercato estero

Yoga rivoluziona la gamma da 1 litro

Yoga rivoluziona la gamma da 1 litro

Nuova bottiglia, nuova immagine, nuove ricette e gusti: Yoga rilancia le sue gamme di succhi più popolari nel formato da 1 litro

Cibus 2024: oltre 1.000 novità di prodotto definiscono i nuovi food trend

Cibus 2024: oltre 1.000 novità di prodotto definiscono i nuovi food trend

L'edizione 2024 di Cibus consente di scoprire le novità di prodotto che definiranno le principali tendenze dell’alimentare italiano dei prossimi anni

Avviata una partnership tra I Love Poke e EG Italia

Avviata una partnership tra I Love Poke e EG Italia

Aperto l’11 aprile il primo corner I Love Poke sulla stazione di servizio gestita da EG Italia a Milano. In programma l'apertura di ulteriori punti vendita

Caffè e sostenibilità: il Vietnam adotta gli standard UE contro la deforestazione

Caffè e sostenibilità: il Vietnam adotta gli standard UE contro la deforestazione

Simexco Daklak, tra i principali produttori di caffè del Vietnam, ha annunciato di aver attivato gli standard del regolamento UE sulla deforestazione

Tutto pronto per il Genova Wine Festival

Tutto pronto per il Genova Wine Festival

Il 4 e il 5 maggio il vino dei genovesi protagonista al Genova Wine Festival: 50 cantine, stand food, laboratori e un Fuori Festival nei locali cittadini

Preziosi Food: i ricavi nel 2023 superano gli 86 milioni di euro

Preziosi Food: i ricavi nel 2023 superano gli 86 milioni di euro

Nel 2023 Preziosi Food ha generato un fatturato di 86 milioni di euro, con una crescita del +24% cifra grazie all’aumento dei volumi e alla maggiore efficienza

Victoria Arduino sponsor ufficiale del World of Coffee di Busan

Victoria Arduino sponsor ufficiale del World of Coffee di Busan

Dal 1 al 4 maggio, Victoria Arduino è a Busan per il World of Coffee, dove sarà sponsor ufficiale del World Barista Championship con il macinino Mythos

Birra Moretti Filtrata a Freddo: nel nuovo spot l'essenza dei momenti veri

Birra Moretti Filtrata a Freddo: nel nuovo spot l'essenza dei momenti veri

Birra Moretti lancia una nuova campagna nazionale di comunicazione, in cui la protagonista è Birra Moretti Filtrata a Freddo in una nuova versione rivisitata

Emergente Pastry 2025: annunciati i primi quattro finalisti

Emergente Pastry 2025: annunciati i primi quattro finalisti

Si è svolta a Maddaloni presso la scuola Dolce&Salato la selezione per il Centro-Sud di EmergentePastry. Scelti i 4 giovani concorrenti che accedono alla finale

Le ultime novità della Pinsa Di Marco a Cibus 2024

Le ultime novità della Pinsa Di Marco a Cibus 2024

Di Marco presenterà a Cibus 2024 lo special pack dedicato a Casa Azzurri di cui l'azienda romana è Official Sponsor

Unilever Food Solutions. Con Tommaso Foglia prende il via il programma formativo ''FOODART - Il Menù del Futuro''

Unilever Food Solutions. Con Tommaso Foglia prende il via il programma formativo ''FOODART - Il Menù del Futuro''

Il 29 aprile si terrà il primo appuntamento del programma formativo ''FOODART - Il Menù del Futuro''di Unilever Food Solutions con Tommaso Foglia

The World's 50 Best Restaurants annuncia i vincitori del premio ''Champions of Change 2024''

The World's 50 Best Restaurants annuncia i vincitori del premio ''Champions of Change 2024''

Caroline Caporossi e Jessica Rosval del Roots di Modena e lo chef brasiliano João Diamante vincono il premio Champions of Change 2024

OlivitalyMed, in Cilento tre giorni dedicati all'olio extravergine d'oliva

OlivitalyMed, in Cilento tre giorni dedicati all'olio extravergine d'oliva

Dal 4 al 6 maggio il Castello di Rocca Cilento ospiterà la prima edizione di OlivitalyMed evento che raccoglie i più importanti player del settore

Vino&Design e Silver Heights. Vini cinesi e italiani a confronto a Vinitaly 2024

Vino&Design e Silver Heights. Vini cinesi e italiani a confronto a Vinitaly 2024

Vino & Design ha presentato a Vinitaly 2024 l'eccellenza vinicola asiatica dell'azienda Silver Heights con il lancio della linea Jiayuan

InterStellar, il cocktail che celebra la prestigiosa seconda stella dell'Inter

InterStellar, il cocktail che celebra la prestigiosa seconda stella dell'Inter

Riccardo Campagna, drinksetter di Anthology by Mavolo ha creato InterStellar, cocktail che celebra il 20° scudetto dell'Inter

Gruppo Mutti. Nel 2023 fatturato in crescita del 18%

Gruppo Mutti. Nel 2023 fatturato in crescita del 18%

Gruppo Mutti continua a crescere a doppia cifra e chiude il 2023 con un fatturato di 665 milioni di euro. È soprattutto l'export a contribuire a questa crescita