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Redazione

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''Vietato Calpestare i Sogni'', il concorso inclusivo dedicato agli studenti di FIPGC

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Si terrà a Termoli il 16 e il 17 maggio la competizione ideata da FIPGC dedicata agli studenti con disabilità degli Istituti Alberghieri d’Italia

Galbanetto Aperinetto: tre tappe per il tour Galbani dedicato all'aperitivo

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Il tour di Galbanetto, un evento dedicato all’aperitivo e alla celebrazione dei momenti condivisi, farà tappa a Milano, Napoli e Catania

Nespresso Professional porta a Roma Bar Show il trend della coffee mixology

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Al Roma Bar Show di Nespresso Professional racconterà l'evoluzione della coffee mixology con due masterclass incentrate sul bere miscelato e il pairing

Bazzara Caffè: un impegno costante per la sostenibilità nella Grande Sfida Fairtrade

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Bazzara Caffè conferma il suo impegno verso la sostenibilità prendendo parte alla Grande Sfida Fairtrade con due eventi uno aziendale, e uno aperto al pubblico

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Giovanni Palmentieri di Mozzarè Casearia

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giovanni Palmentieri, CEO di Mozzarè Casearia

Mionetto debutta a Roma Bar Show 2024

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Mionetto sarà a Roma Bar Show con le sue novità: Mionetto Aperitivo e i Signature Spritz creati in collaborazione con il rinomato bartender Vincenzo Pagliara

Arriva Karat, il nuovo liquore artigianale alla carruba

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La startup Issimo lancia sul mercato il liquore alla carruba Karat, una nuova specialità artigianale che fa conoscere i sapori dimenticati della Sicilia

Roma Bar Show. Esplorando i gusti della capitale con Gin Mare

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Gin Mare porta la mediterraneità a Roma Bar Show con esperienze di degustazione e un’animazione inedita

A Cibus 2024 un convegno sul ''sogno americano'' del food Made in Italy

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A Cibus durante la terza giornata un convegno per discutere delle importanti opportunità per il food made in Italy nel mercato statunitense

Il mix vincente di Fratelli Branca Distillerie al Roma Bar Show

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L'edizione 2024 di Roma Bar Show sarà ricca di novità per Fratelli Branca Distillerie a partire dalla presentazione del nuovo drink Branca Fizz

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Giovanni Iovine di Nutis - Caffè Barbaro

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giovanni Iovine, Amministratore Delegato di Nutis - Caffè Barbaro

Dal campo al ristorante: presentata la Giornata della Ristorazione 2024

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Presentata la seconda edizione della Giornata della Ristorazione evento volto a valorizzare la cultura dell’ospitalità italiana in programma il sabato 18 maggio

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Andrea Colombo di Conserve Italia

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Colombo, Direttore Commerciale

JesolPesca amplia l'ufficio commerciale e punta sulla consulenza ai clienti

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JesolPesca amplia il suo ufficio commerciale per offrire ai propri clienti horeca un servizio ancora più accurato e personalizzato

Krombacher sbarca al Roma Bar Show: la tradizione delle birre tedesche in primo piano

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Krombacher presenta al pubblico del Roma Bar Show il gusto naturale delle sue iconiche referenze alla spina senza trascurare l’alternativa no-alcol

''Confini'', il nuovo menù degustazione di Azotea

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Azotea ha presentato il nuovo menu degustazione Confini, viaggio tra il Perù, Paese di origine dello chef Alexander Robles e i suoi stati confinanti

Stock Spirits: 140 anni di eccellenza al Roma Bar Show

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Stock Spirits sarà al Roma Bar Show dove presenterà ai professionisti del fuoricasa la sua ampia offerta di spirits di alta qualità e tutte le ultime novità

Torna Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest

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Dal 16 al 19 maggio a San Gimignano la seconda edizione dell'evento dedicato al vino bianco di Toscana del Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano

Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Brewfist nasce Exotic Grape Catharina Sour

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La linea Be Grapeful di Birrificio della Granda subisce una nuova evoluzione: dalla collaborazione con Brewfist arriva dal 15 maggio la nuova Exotic Grape

La pizza ''Carciuffulella'' di Enrico Arena conquista il pubblico di Cibus

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Il pizzaiolo Enrico Arena, brand ambassador di Molino Signetti, è al Cibus dove propone la pizza "Carciuffulella" a base di carciofo Mammarella di Acerra

''Italianismi nel Mondo'': a Cibus la mostra di Casa Artusi e Surgital sulla cultura gastronomica

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Inaugurata ieri a Cibus la mostra di Casa Artusi sposorizzata da Surgital: 8 pannelli fotografici che illustrano la ricchezza della cucina tricolore

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Molino Dallagiovanna presenta mordiQUA®, la nuova base per pizza e focaccia, prodotto versatile e personalizzabile realizzato solo con ingredienti naturali

Guida Michelin: l'eccellenza dell'ospitalità italiana ora riconosciuta con le chiavi

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Per la prima volta sbarca in Italia la selezione delle Chiavi MICHELIN, che mette in evidenza 146 hotel d'eccellenza. 8 gli hotel che ottengono le tre chiavi

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Presentato a Cibus il nuovo aggiornamento dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo Nomisma con un focus sui comportamenti di consumo degli italiani

Il gusto autentico del caffè napoletano a Venditalia 2024 con Didiesse

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A Venditalia Didiesse, l'azienda partenopea che ha ridefinito il modo di pensare al caffè monodose, mostrerà tutta la sua gamma di macchine da caffè

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Azione contro la Fame rende noti i risultati della nona edizione di Ristoranti contro la fame: 178.321 € raccolti e 208 le realtà coinvolte

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A Cibus l'Assemblea Pubblica di Federalimentare durante la quale è stata presentata la Ricerca Federalimentare-Censis sul potenziale dell'industria alimentare

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Federico Masella di Menù Srl

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Caffè Borbone è a Cibus per presentare in anteprima i nuovi packaging delle miscele in cialda e in capsule compatibili con i sistemi ad uso domestico

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Il Consorzio C3 introduce cinque nuove spezie Noi&Voi in formato PET pensate appositamente per soddisfare le esigenze dei professionisti horeca