Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Redazione
La Sugar Tax non è costituzionalmente illegittima. La reazione di ASSOBIBE
Dopo che la Corte Costituzionale ha ritenuto legittima la Sugar Tax, Assobibe e il Presidente Pierini ribattono ribadendo ancora l'inefficacia della misura
A Inalpi il ''Credit Reputation Award''
Inalpi ha ricevuto il ''Credit Reputation Award'' riconoscimento per le aziende che sanno distinguersi per puntualità nei confronti delle banche
Nespresso Professional presenta ''Brazil Organic''
Brazil Organic è una miscela di Arabica biologico che racchiude l’essenza del suo Paese e racconta l'impegno di Nespresso per la sostenibilità
Mixology Experience. La terza edizione chiude con oltre 7.000 visitatori
Con oltre 7.000 visitatori e 120 aziende presenti, MIxology Experience si conferma evento di riferimento per la mixology e la bar industry
Crescita record nel 2023 per illycaffè
Approvato il bilancio 2023 di illycaffè: i ricavi sono risultati pari a 595,1 milioni di euro. Nei diversi canali l'Horeca guida la crescita
I vini più acquistati nel 2023 nella GDO. Un anticipo dello studio ''Circana per Vinitaly''
L'anticipazione dello studio ''Circana per Vinitaly'' fornisce le classifiche dei vini più venduti e di quelli “emergenti” nella Grande Distribuzione
Smartpricing Free: il futuro dell’ospitalità passa attraverso l’intelligenza artificiale
Smartpricing Free è una piattaforma gratuita con cui le strutture ricettive possono sfruttare al massimo le potenzialità dell'intelligenza artificiale
HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Nuccio Caffo di Gruppo Caffo
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Nuccio Caffo, Amministratore Delegato di Gruppo Caffo srl
Digital Transformation nel Food: trend e consigli per migliorare la propria presenza online
Webidoo presenta una panoramica dettagliata delle tendenze digitali nel settore Food fornendo alcuni suggerimenti su come sfruttare a pieno il mondo digitale
DC Campus: il viaggio educativo di Dalla Corte alla scoperta del caffè in Costa Rica
Dalla Corte in Costa Rica, alla scoperta dei segreti del caffè. Una testimonianza della passione che unisce gli amanti del caffè
Knorr Professional introduce l'innovativa Salsa Bisque di Crostacei
Gusto Ricco e preparazioni veloci grazie all'ultima novità Knorr Professional, la Salsa Bisque di Crostacei ideale per arricchire primi e secondi di pesce
Presentato a Milano il progetto APCI Chef Lab On Tour 2024
A Milano presso il Ristorante Don Lisander l'anteprima del progetto di APCI che dà spazio ai giovani chef, un'opportunità per loro di studiare e sperimentare
Bologna. Inaugurato il primo store Fabbri 1905
Apre a Bologna il primo flagship store Fabbri 1905, una vetrina prestigiosa per i tanti prodotti di eccellenza dedicati al consumatore
Fratelli Beretta. Al via oggi il contest digitale ''Carbonara a Regola d'Arte''
Al via Carbonara a Regola d’Arte: il contest digitale di Fratelli Beretta che celebra la mitica ricetta con la creatività dell'Intelligenza Artificiale
Tiziana Raspini è la nuova presidente e AD del Gruppo Raspini
Tiziana Raspini prende il timone dell'azienda di famiglia assumendo il ruolo di presidente e amministratore delegato del Gruppo Raspini
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Filippo Mursia di Mr.Dobelina
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Filippo Mursia, co-founder e Brand Ambassador di Mr.Dobelina
Le novità di primavera a Villa Crespi
Il Relais & Châteaux a cinque stelle Villa Crespi propone due esperienze dedicate a relax e benessere per riconnettersi con la natura e rigenerare corpo e mente
Di Stefano e le nuove colombe per Pasqua 2024
Qualità delle materie prime, delle tecniche di lavorazione e novità di sapori sono gli ingredienti che rendono uniche le nuove colombe Di Stefano
Solo 4 italiani su 10 leggono tutte le etichette dei prodotti a scaffale
Solo il 42% degli italiani legge con attenzione le etichette di tutti gli alimenti. La data di scadenza è l’informazione più ricercata
Annunciati i vincitori della 33° edizione del Premio Ernesto Illy per la Qualità Sostenibile del Caffè Espresso
Décio Bruxel, Matheus Lopes Sanglard e Flávio da Costa Figueredo rappresenteranno il Brasile alla 9ª edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award
SACE: nuova operazione push da 500 milioni di euro al fianco di ofi per favorire la filiera italiana del caffé
SACE ha garantito a ofi un finanziamento complessivo di circa 500 milioni di euro per favorire la filiera della torrefazione e nuove opportunità di export
Alessandro Borghese inaugura un nuovo bistrot nel Padel Palace di Milano
Verrà inaugurato il 23 marzo Alessandro Borghese Kitchen Sound Break Time il nuovo bistro milanese dello chef che sorgerà nel Padel Palace
Mercanti di Spirits porta in Italia WOOX Finest Cream
Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per l'Italia WOOX Finest Cream, liquore cremoso a base di Whiskey che si ispira alla forza della natura irlandese
Domenica 24 marzo è la Giornata Europea del Gelato Artigianale. Ecco tutti gli eventi in programma
Si celebra il 24 marzo la XII Giornata Europea del Gelato Artigianale: un ricco calendario di eventi dà il via alla stagione del gelato artigianale
Surgital continua la sua avventura a fianco del team Italia Bocuse d'Or
Surgital con il brand Divine Creazioni® sta affiancando la squadra italiana nel suo percorso di successo verso la finale del Bocuse d'Or
Torna a maggio ''Roma Bar Show''
Torna il 13 e 14 maggio con centinaia di espositori, masterclass e appuntamenti la quarta edizione della fiera internazionale "Roma Bar Show"
Due colombe per la Pasqua del Luminist
Disponibili in edizione limitata le due versioni della Colomba del Luminist di Napoli, il progetto gastronomico di Giuseppe Iannotti.
Luca Bruni vince la Finale Italia di ''The Vero Bartender 2024''
Luca Bruni vince la finale italiana di The Vero Bartender 2024, competizione internazionale di Amaro Montenegro, quest'anno dedicata al tema '90s Calling
Con FULFIL Ferrero fa il suo ingresso nel mercato delle barrette energetiche
Il Gruppo Ferrero si apre al mondo delle barrette energetiche con FULFIL, barretta proteica ricca di 9 vitamine e con pochi zuccheri disponibile in 4 varianti
Non solo fuori casa: Fonte Margherita 1845 è sponsor del Marketing Retail Summit
Conclusa la Mixology Experience di Milano Fonte Margherita 1845 si concetrerà sul mondo retail in qualità di sponso del Marketing Retail Summit di Bari