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Redazione

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Aperte le candidature per la creazione del Team Nazionale che prenderà parte alla Coupe du Monde Pâtisserie. Le selezioni si terranno l'11 settembre a Brescia

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Riso Gallo e xFarm presentano i risultati della piattaforma Gallo4Farmers: più precisione nella difesa dalle malattie e nel calcolo degli impatti ambientali

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