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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Al via "Beer Revolution", la campagna di equity crowdfunding di Baladin

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L'obiettivo della campagna di equity crowdfunding di Baladin su Mamacrowd è una raccolta fino a 5 milioni di euro per lo sviluppo del birrificio.

''L'Umbria del vino'', svelati i vini vincitori del concorso enologico regionale

''L'Umbria del vino'', svelati i vini vincitori del concorso enologico regionale

La cerimonia di premiazione della terza edizione del concorso enologico regionale “L’Umbria del Vino” ha svelato i 21 vini vincitori

Rum Diplomático Reserva Exclusiva riceve la medaglia d'oro ai Rum Master 2024

Rum Diplomático Reserva Exclusiva riceve la medaglia d'oro ai Rum Master 2024

Ai Rum & Cachaça Master Awards 2024 promossi dal magazine Spirits Business, è stata assegnata la medaglia d'oro al Rum Diplomático Reserva Exclusiva

Atlante è distributore esclusivo per l'Italia di Cathedral City, cheddar numero uno del Regno Unito

Atlante è distributore esclusivo per l'Italia di Cathedral City, cheddar numero uno del Regno Unito

Atlante, vasta expertise nel mondo dei formaggi, ha stretto una partnership con Saputo Dairy UK per distribuzione esclusiva del cheddar Cathedral City in Italia

Astoria ad Internorga con Plus4You Advantage e Hollywood

Astoria ad Internorga con Plus4You Advantage e Hollywood

I modelli di punta Plus4You Advantage e Hollywood di Astoria saranno protagoniste a Internorga, importante fiera del mondo Horeca

Giornata mondiale dell’obesità: combattere la ''Globesity'' con la prevenzione

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La Giornata Mondiale dell'Obesità rappresenta per la SINU un'opportunità per migliorare le strategie di cura e prevenzione per questa patologia

Ecco ''Principessa Pignatelli'', il nuovo dolce di Sal De Riso

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Sal De Riso ha presentato la sua ultima creazione, "Principessa Pignatelli" ispirata negli ingredienti e nel sapore dalle passioni di Rosina Pignatelli

Mattia Premoli presenta le sue colombe artigianali Madre

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Per Pasqua 2024, Mattia Premoli presenta tre varianti del tradizionale dolce, ognuna realizzata con metodi artigianali, farine pregiate e lievito madre naturale

RATIONAL. L'intelligenza artificiale nel settore dell'ospitalità: le sfide

RATIONAL. L'intelligenza artificiale nel settore dell'ospitalità: le sfide

RATIONAL affronta il tema dell' IA, che sta trasformando il settore alberghiero e gastronomico, offrendo opportunità di crescita ma anche sfide da affrontare

Il Baffo del Papà, il nuovo lievitato dei Maestri dell'Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano per il 19 marzo

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Il Baffo del Papà è il nuovo lievitato creato dai Maestri dell’Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano per celebrare tutti i papà

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti di Mokador

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Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti, Direttore Commerciale Vending e Responsabile Horeca di Mokador

GoodApp di Nestlé: nutrizione personalizzata per un'alimentazione equilibrata e gustosa

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Al via il progetto pilota GoodApp di Nestlé, una piattaforma di consulenza nutrizionale online gestita da un pull di biologi nutrizionisti

Ecco i migliori pani d'Italia premiati al Campionato Italiano della Panificazione

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Dal Veneto il miglior pane tradizionale, dalla Puglia il miglior pane innovativo. Ecco i migliori pani d'italia 2024 premiati dalla FIPGC.

''Colazioni nel mondo: idee dolci e salate'' alla Baking Center™ Academy di Lesaffre

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Lesaffre Italia annuncia il secondo appuntamento gratuito con la formazione per i professionisti dell’arte bianca, alla Baking Center™ Academy

Dall'8 al 10 marzo torna Olio Capitale

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220 espositori e un programma ricco di eventi animeranno Trieste dall'8 al 10 marzo grazie a Olio Capitale, kermesse dedicata all’eccellenza dell’olio d'oliva

Alcolici: in Europa il settore supera i 9 miliardi di euro di export globale nel 2023

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Supera i 9 miliardi l'export di alcolici UE nel 2023, cifra che segna un calo in valore del 7% rispetto al 2022, anno forte di riapertura delle frontiere.

Nuovo contratto dell'industria alimentare: 280 euro in più per i lavoratori del comparto

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I sindacati, dopo 4 giorni di trattative, sono giunti a un accordo soddisfacente riguardante la questione dei salari e del welfare

Impact Food lancia la ''Settimana della chiarezza alimentare''

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Dal 5 al 10 marzo la steakhouse di carne vegetale Impact Food darà vita all'evento "Carne - Non Carne. Settimana della chiarezza alimentare"

World Obesity Day 2024: i pazienti del San Camillo di Cremona raccontano le loro storie

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In occasione del World Obesity Day 2024, la casa di cura San Camillo di Cremona dà voce ai pazienti affrontando il tema dell'obesità

Caputo Cup 2024. Nel centenario di Molino Caputo, al via dal Giappone la gara mondiale

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La prima tappa del trofeo itinerante di Molino Caputo si svolgerà a Kawasaki in Giappone, paese d'origine di Madoka Shibamoto, Trofeo Caputo 2023.

SOLO caffè monorigine rafforza il suo legame con il mondo del ciclismo

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SOLO Caffè monorigine, brand di Aroma Polti è a fianco di RCS Sport e della squadra ciclistica Team Polti Kometa

Riso Vignola 1880 porta ''l’Esperienza Origini'' a Identità Golose Milano 2024

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Riso Vignola 1880 partecipa al Congresso internazionale di alta cucina con uno spazio ad hoc dedicato alla sua linea premium Origini – Capolavori di natura

Il test sul riso carnaroli Altroconsumo boccia tre prodotti

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Un’indagine Altroconsumo sul riso carnaroli rileva he la maggior parte dei campioni presenta un livello di cadmio vicino al limite consentito dalla legge

A Milano va in scena la terza edizione dell'Ireland Week

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Nell’arco di sole due edizioni la Ireland Week, organizzata da Turismo Irlandese, è diventata una delle settimane milanesi più attese!

Offerta di lavoro - Cameriere di sala per ristorante formale - Torino

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Il ristorante formale San Tommaso 10, appartenente al gruppo Lavazza, sta cercando un cameriere da inserire nel proprio team.

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Storia, aneddoti, ricetta, abbinamenti ideali per esaltare i sapori del Margarita, cocktail simbolo del Messico.

Boom di richieste per il Fondo gastronomia, piattaforma in tilt

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Fondo per le eccellenze gastronomiche, FIPE: “il blocco del sistema impone di annullare la procedura e riaprire i termini per la presentazione delle domande”

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Distilleria Nardini conferma la partnership con l'Associazione Nazionale Alpini, come grappa ufficiale dell'Adunata in programma a maggio.

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Vita, azienda pioniera nel settore della nutrizione personalizzata si apre al B2B, offrendo i suoi servizi come parte integrante dei piani welfare delle aziende

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Brown-Forman Corporation, una delle più grandi spirit company americane, annuncia il piano di distribuzione dei propri marchi in Italia