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Montelvini alla Milano Wine Week 2021 con un nuovo trend: "Prosecco for Breakfast"
Montelvini in collaborazione con lo chef Daniel Canzian porta alla Milano Wine Week il "Prosecco For Breakfast", un trend internazionale destinato ad avere successo anche in Italia
Horeca e magistrati contro la mala movida e l'abusivismo
L’Associazione Nazionale Magistrati e Fipe-Confcommercio sottoscrivono un protocollo per diffondere legalità e consapevolezza sui rischi per chi somministra alcol ai minori.
Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy
Con l'accreditamento da parte della regione Lombardia, gli allievi di MIXOLOGY Academy potranno usufruire di borse di studio e corsi finanziati.
L'incontro fra 101CAFFE' e Pastiglie Leone in tre gusti ormai iconici
101CAFFE' e Pastiglie Leone hanno dato vita a una irresistibile novità, anzi tre: Caffè Napoletano, la Biscottella, la Zenzerina.
Discoteche. Silb-Fipe: "Dal ministro Gelmini una presa di posizione importante"
Maurizio Pasca, presidente Silb-Fipe, commenta le dichiarazioni del Ministro Mariastella Gelmini sul tema della riapertura delle discoteche
Pronta la banca dati delle strutture ricettive e affitti brevi
Il ministro del Turismo Massimo Garavaglia ha firmato il decreto ministeriale che disciplina la banca dati delle strutture ricettive e degli immobili destinati agli affitti brevi.
Food e Hospitality: entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%
Entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%, volerà a €532 miliardi secondo l’Ufficio Studi PwC Italia
Ecco i 16 gelatieri pronti a sfidarsi per accedere alla Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters
Sono 16 le gelatiere e i gelatieri pronti alla Finale Italiana: i 4 migliori accederanno alla Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters.
Un'edizione celebrativa della Grappa Bianca Nardini per l'inaugurazione del Ponte degli Alpini
Distilleria Nardini festeggia l’inaugurazione del Ponte di Bassano con l’edizione celebrativa della Grappa Bianca
Mercanti di Spirits presenta i mezcal Planta Santa
Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano i mezcal Planta Santa disponibili nelle versioni Joven, Reposado e Añejo
Il successo della birra artigianale nel 2021, volàno per la ripresa dell'economia
La birra artigianale ha guidato la ripresa dell'Horeca nel 2021. Ecco la case history di Birrificio Gritz, specializzato nel gluten free.
Zaini presenta quattro tavolette cult per il 60° anniversario di Ken
La Luigi Zaini festeggia assieme a Mattel il 60° anniversario di Ken, con quattro tavolette al cioccolato dal pack irresistibile, disponibili da settembre presso Zaini Milano.
TUTTOFOOD e HostMilano: un'occasione per sviluppare il proprio business nel mondo
Lo svolgimento in contemporanea di Host e TUTTOFOOD creerà sinergie uniche in Italia tra filiere complementari con alti livelli di internazionalità che supportano l’espansione all’estero
La magia della distillazione notturna di Grappa Nonino
Per la prima volta, in 124 anni di distillazione, la Famiglia Nonino ha aperto le porte della propria distilleria alla distillazione notturna.
L'identikit del consumatore post pandemia. Il futuro tra omnicanalità, prossimità e sostenibilità
Dal Tiendeo Summit sono emersi spunti interessanti sull'evoluzione dei consumi dagli scenari che si vanno delineando in questi mesi.
Gustosi e sani: gli yogurt Scaldasole rispondono ai nuovi trend della colazione
Bio, gustoso e sano: il nuovo gusto Cremino degli yogurt Scaldasole si sposa perfettamente con le esigenze degli italiani a colazione
La campagna della Slow Food Coffee Coalition per la Giornata Internazionale del Caffè
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè la Slow Food Coffee Coalition organizza una masterclass e lancia la campagna #savethecoffeebrea
“Una giornata da (D)”: successo a Napoli per la masterclass tenuta da Francesco Costanzo
Grande accoglienza per “Una giornata da (D)”, la masterclass sul caffè e sul funzionamento dell'ultima arrivata in casa La San Marco tenuta a Napoli da Francesco Costanzo
Caffè: per 7 italiani su 10 è un piacere della vita
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè AstraRicerche fotografa per il Consorzio Promozione Caffè il rapporto degli italiani con la tazzina del caffè
Fish from Greece presenta la Lunch box “perfetta” con il pesce fresco di acquacoltura greca
Fish from Greece presenta la Lunch box “perfetta” con tutta la freschezza e la qualità del pesce fresco d’acquacoltura greca.
Grande successo per Levante PROF che registra oltre 25mila visitatori
La settima edizione di Levante PROF registra 25mila visitatori, quasi 300 espositori e un alto numero di presenze dall'area balcanica.
Pasqua Vigneti e Cantine protagonista della Milano Wine Week
Pasqua Vini di nuovo protagonista di Milano Wine Week con una grande installazione immersiva che celebra la creatività, il talento e il vino italiano
Cirfood: la lotta agli sprechi alimentari comincia dal pranzo a scuola
Nella Giornata contro lo spreco alimentare Cirfood racconta il suo impegno a tutela dell'ambiente a partire dalle mense scolastiche
Nuovi trend. Una previsione sul largo consumo tra fine 2021 e inizio 2022
IRI ha elaborato le previsioni sull'andamento dei mercati del Largo Consumo Confezionato per l'ultimo trimestre del 2021 e per il 2022.
ASSOBIBE e l'impegno per offrire soft drink sempre meno calorici e zuccherini
ASSOBIBE sigla un nuovo impegno con il Ministero della Salute per offrire sempre meno zuccheri e calorie nei soft drinks.
Raduni camper in occasione della Fiera nazionale del tartufo di Pergola
Torna con la 25esima edizione della Fiera nazionale del tartufo bianco pregiato di Pergola, il tradizionale appuntamento per i camperisti, organizzato dalla Pro Loco.
Gelato Cult: la nuova sfida di Roberto Lobrano
Gelato Cult è il nuovo progetto di Roberto Lobrano, un vero e proprio polo del gelato incentrato su formazione, conoscenza e approfondimento
Torna in funzione l'antico alambicco dei Fratelli Caffo
La Distilleria F.lli Caffo ha iniziato a imbottigliare piccole partite di distillati invecchiati per far rivivere il gusto del passato, grazie anche al lavoro di questo prezioso alambicco
Inaugurato il Museo dell'Acqua Minerale San Benedetto a Popoli
Acqua Minerale San Benedetto e comune Popoli hanno inaugurato la nuova Sala Polivalente Espositiva "Gran Guizza".
CapaToast e Parmareggio nella limited edition "Toast Robiolino Parmareggio"
Da ottobre CapaToast proporrà nuove limited edition a firma Parmareggio. Si comincia con il Toast Robiolino Parmareggio.