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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce Rancilio Group China. Prosegue l'espansione internazionale del gruppo

Nasce Rancilio Group China. Prosegue l'espansione internazionale del gruppo

Rancilio Group ha inaugurato Rancilio Group China con sede a Shanghai, con l'obiettivo di rafforzare i brand ed espandersi sul mercato cinese.

A HostMilano si celebra il mondo del caffè

A HostMilano si celebra il mondo del caffè

HostMilano è pronta ad accogliere in fiera tutte le novità del comparto caffè. Durante l'evento si terranno inoltre i campionati SCA

Don Peppe, format di pizzeria napoletana, sarà in fiera al Mapic Italy

Don Peppe, format di pizzeria napoletana, sarà in fiera al Mapic Italy

Don Peppe, format di ristorazione di alta qualità presente nei centri commerciali, esporrà al Mapic Italy il 14 e 15 settembre.

Terme di Saturnia premiate al The International Hotel & Property Awards 2021

Terme di Saturnia premiate al The International Hotel & Property Awards 2021

Il Resort di Terme di Saturnia Natural Destination vince The International Hotel & Property Awards 2021 per la categoria Spa Global 2021

BiotoBio a SANA con tutti i suoi brand

BiotoBio a SANA con tutti i suoi brand

BioToBio è presente a SANA con uno stand dedicato ai suoi brand Baule Volante, Fior di Loto e La Finestra sul Cielo leader nel segmento bio

Panificatori. Prezzi in aumento per le materie prime: necessario vigilare sulle speculazioni

Panificatori. Prezzi in aumento per le materie prime: necessario vigilare sulle speculazioni

Preoccupano i forti rincari delle materie prime essenziali per i panificatori. Assopanificatori allerta sui possibili problemi per il consumatore finale e tutto il settore.

Gruppo Germinal acquisisce il pastificio A.S.T.R.A.BIO

Gruppo Germinal acquisisce il pastificio A.S.T.R.A.BIO

Gruppo Germinal entra nel mercato della pasta grazie all'acquisizione del pastificio A.S.T.R.A.BIO. Il numero dei suoi siti produttivi sale a tre

L’evoluzione del fuori casa italiano: ne discute GS1 Italy all’ottava edizione di Retail Food Service

L’evoluzione del fuori casa italiano: ne discute GS1 Italy all’ottava edizione di Retail Food Service

All’ottava edizione di Retail Food Service, GS1 Italy discute sui molteplici fronti su cui si muove l’evoluzione del fuori casa italiano

APCI riparte dal mondo delle macellerie all'iMEAT di Modena

APCI riparte dal mondo delle macellerie all'iMEAT di Modena

La prossima edizione di iMEAT 2021, in programma a ModenaFiere dal 12 al 14 settembre 2021 vede tra i protagonisti anche APCI.

Torna nel quartiere Garbatella l'evento Roma Baccalà

Torna nel quartiere Garbatella l'evento Roma Baccalà

Dal 9 al 12 settembre si terrà alla Garbatella la seconda edizione di Roma Baccalà, festival dedicato al baccalà e alle sue tradizioni

Modecor presenta "Benvenuto Autunno", l'evento online gratuito per pasticceri

Modecor presenta "Benvenuto Autunno", l'evento online gratuito per pasticceri

Modecor presenta l'evento online gratuito "Benvenuto Autunno" dedicato ai pasticceri, per rendere speciale la vetrina autunnale. Ecco il link per iscriversi.

Torna Pizza Challenge: Cirio Alta Cucina si conferma pomodoro ufficiale

Torna Pizza Challenge: Cirio Alta Cucina si conferma pomodoro ufficiale

Anche per la seconda edizione il cooking show Pizza Challenge vedrà come protagonista indiscusso il pomodoro Cirio Alta Cucina

Macfrut: Romagnoli F.lli promuove un incontro su sostenibilità e innovazione del settore

Macfrut: Romagnoli F.lli promuove un incontro su sostenibilità e innovazione del settore

Ricerca, sostenibilità e innovazione per la filiera pataticola nazionale tra i temi dell’incontro promosso da Romagnoli F.lli Spa a Macfrut

D'Amico e Robo rinnovano la partnership con In Cibum

D'Amico e Robo rinnovano la partnership con In Cibum

D'Amico e Robo confermano la partnership con In Cibum, Scuola di Alta Formazione Gastronomica fornendo prodotti per i corsi di cucina

Acqua Alma annuncia la partnership con Archiproducts

Acqua Alma annuncia la partnership con Archiproducts

Acqua Alma annuncia la sua partnership con Archiproducts Milano, la community che viene considerata la più grande fonte di informazione e vendita di prodotti di design e arredamento.

Food Brand Marche: l'eccellenza bio di un territorio a SANA 2021

Food Brand Marche: l'eccellenza bio di un territorio a SANA 2021

Per la prima volta a Sana sarà presente con i nomi di spicco del bio Food Brand Marche, l’associazione di produttori agroalimentari regionali che raccoglie e promuove 32 marchi certificati

EnozoPro vince il premio Product of the year a ISSA PULIRE 2021

EnozoPro vince il premio Product of the year a ISSA PULIRE 2021

EnozoPRO vince il premio Product of the year ISSA pulire 2021. L’azienda Consesus Group sul primo gradino del podio per la seconda edizione del concorso

Al via Cantine Aperte in Vendemmia, l'evento firmato Movimento Turismo del Vino

Al via Cantine Aperte in Vendemmia, l'evento firmato Movimento Turismo del Vino

E’ partita Cantine Aperte in Vendemmia, due mesi di appuntamenti per appassionati e curiosi. Pranzi e cene in vigna, trekking enologici, degustazioni guidate e tanto altro per un calendario fitto di incontri dal Piemonte alla Sardegna

Luigi Avallone vince il pastry contest “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro”

Luigi Avallone vince il pastry contest “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro”

La quarta edizione del pastry contest “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro” è vinta da Luigi Avallone con il suo “Ua' Miracolo!”

Significativo riconoscimento per Caseificio Comellini agli Awards 2021 di Tespi

Significativo riconoscimento per Caseificio Comellini agli Awards 2021 di Tespi

Caseificio Comellini: premiata la comunicazione dei “Formaggi freschi della via Emilia” agli Awards 2021 di Tespi Mediagroup

I Fragrantini di Antonio Fiore premiati a Cibus 2021

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A CIBUS I Fragrantini di Antonio Fiore Alimentare hanno ricevuto il premio "Miglior Innovazione di Prodotto - Taralli"

QUIN® riparte dal Sana con 5 novità assolute e con una nuova immagine aziendale

QUIN® riparte dal Sana con 5 novità assolute e con una nuova immagine aziendale

QUIN® si presenterà a Bologna, al 33° salone internazionale del biologico e del naturale, con 5 novità assolute e con una nuova immagine aziendale

Granarolo. È on air il nuovo spot Yomo dedicato agli "Yomantici"

Granarolo. È on air il nuovo spot Yomo dedicato agli "Yomantici"

Yomo, sinonimo di yogurt italiano dal 1947 e ora anche di sostenibilità, è protagonista del nuovo spot che racconta il suo impegno.

Amadori sarà a FierAvicola, fra sviluppo e innovazione del settore

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Il Gruppo Amadori partecipa all’edizione 2021 di FierAvicola, manifestazione internazionale del settore in programma a Rimini, dal 7 al 9 settembre.

Le Donne del Vino di tutta Italia si incontrano a Firenze

Le Donne del Vino di tutta Italia si incontrano a Firenze

L'Associazione Donne del Vino si è data appuntamento a Firenze per il meeting nazionale. Fino al 14 settembre al Palazzo Vecchio sono in programma un ciclo di incontri in preparazione al G20 dell'Agricoltura

Nuove "coppie gastronomiche" negli appuntamenti del Festival des Étoilés Monte-Carlo

Nuove "coppie gastronomiche" negli appuntamenti del Festival des Étoilés Monte-Carlo

Prosegue il Festival des Étoilés Monte-Carlo con nuove cene stellate a 4 mani nel resort monegasco ed un'esclusiva serata di chiusura

Railroad Brewing Company si aggiudica due importanti riconoscimenti a Cibus

Railroad Brewing Company si aggiudica due importanti riconoscimenti a Cibus

Se la birra migliore la trovi al discount.  A Cibus l’UnionBirrari ha decretato due grandi riconoscimenti per il birrificio artigianale Railroad di Seregno (Monza Brianza) nell’ambito del  concorso di Birra dell'Anno indetto dall'associazione di categoria.

Partito il progetto di formazione Learn And Bake di Moretti Forni

Partito il progetto di formazione Learn And Bake di Moretti Forni

Al via il progetto di formazione “Learn And Bake” di Moretti Forni: 20 giovani diplomati saranno ospitati dall'azienda per seguire un corso tenuto da docenti di spicco nel panorama nazionale

A Cibus novità e cucina gourmet per Rigoni di Asiago

A Cibus novità e cucina gourmet per Rigoni di Asiago

Dal 31 agosto al 3 settembre Rigoni di Asiago è tornata a Parma per Cibus con alcune novità di prodotto e ospiti stellati allo stand

L'inedita linea Asian di Probios a Sana 2021

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Il biologico di Probios abbraccia occidente e oriente a Sana 2021, conciliando tradizioni alimentari differenti, per una cultura del biologico che favorisce benessere, gusto e qualità a tavola per tutti. Nuovi prodotti in mostra dal 9 al 12 settembre, con l'inedita linea Asian e ...