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FRoSTA e Legambiente hanno inaugurato il Giardino dei Ghiacciai
Nasce nel Parco del Gran Paradiso il progetto voluto da FRoSTA e Legambiente in difesa del freddo e della natura.
Gran Caffè Romano di Solofra alla finalissima del Panettone Day
I pasticcieri Lello e Gianfranco della pasticceria Gran Caffè Romano di Solofra si metteranno in gioco nella categoria Ruby del Panettone Day.
FederBio ha firmato il Manifesto Slow Food per il vino buono pulito e giusto a Sana
Federbio ha firmato il decalogo che fornisce le linee guida per una produzione vitivinicola improntata al rispetto del territorio.
Disastrosa la produzione di miele quest'anno. Api e apicoltori in grave affanno
Un 2021 disastroso anche sul fronte miele. In quasi tutte le regioni le produzioni hanno avuto un forte calo, arrivando anche ad azzerarsi.
Al via MAPIC Italy 2021
Parte la quinta edizione di Mapic Italy, l'evento dedicato al mercato immobiliare commerciale in programma al Superstudio Maxi di Milano
Caso Prosék: la decisione della Commissione Europea è sbagliata. Due mesi per opporsi
L'Unione Europea dà il via all'iter di registrazione per la menzione croata Prosek. L'Italia ha due mesi per presentare ricorso.
Caffè Toraldo nuovo sponsor istituzionale della SSC Napoli
Caffè Toraldo da questa stagione affiancherà la squadra della SSC Napoli in qualità di “Sponsor Istituzionale"
Le infinite proprietà del baccalà novergese all'evento "Roma Baccalà"
A Roma Baccalà è stato approfondito il percorso culturale e culinario del baccalà norvegese, prodotto perfetto per una dieta sana e sostenibile
Torna Monza Wine Experience. Vitavigor è platinum partner dell'evento
Degustazioni, masterclass, calici sotto le stelle e cene d'autore per la terza edizione di Monza Wine Experience. Vitavigor sarà platinum partner dell'evento.
Il vino del futuro è bio, sostenibile e parla al femminile
Viene presentata oggi a Firenze a Palazzo Vecchio la prima ricerca su vetro leggero e risparmi energetici promosso da Le Donne del Vino
190 chef e produttori uniti per “Cenando sotto un Cielo Diverso”, l’evento che fa la “differenza”
Gli addetti ai lavori del settore enogastronomico uniscono le forze per la tredicesima edizione di Cenando sotto un Cielo Diverso, evento da sempre a sostegno della “diversabilita’”
Il "Giovane Macellaio" Douglas Sena vince il campionato Federcarni
È Douglas Sena di Firenze il vincitore del Campionato italiano giovani macellai promosso da Federcarni nell'ambito della settima edizione di iMeat.
In Italia crescono le opportunità di formazione per i professionisti del food
Lo scenario post pandemia prefigura nel mercato l'esigenza di nuove figure professionali: dal mondo della formazione arrivano nuove proposte per adeguarsi ai cambiamenti del settore
Made in Nature: il biologico italiano ed europeo in evidenza al MacFrut
Made in Nature ha organizzato al MacFrut di Rimini un evento di presentazione dedicato a giornalisti, buyer e professionisti del settore.
Mandarin Oriental, Milan nominato Best City Hotel, Europe ai Travel + Leisure 2021 World’s Best Awards
Mandarin Oriental, Milan ottiene il prestigioso riconoscimento come miglior Hotel urbano in Europa - N. 1 Best City Hotel, Europe secondo la classifica dei Travel + Leisure 2021 World’s Best Awards.
Al via "Omaggio a Dante": sei locali napoletani celebrano il Sommo Poeta
Parte l'iniziativa "Omaggio a Dante": dal 14 settembre 6 locali napoletani celebrano il Sommo Poeta con un nuovo piatto in carta
Torna il Festival del Prosciutto di Parma
Prende il via oggi e proseguirà fino al 12 setembre la 24esima edizione del Festival del Prosciutto di Parma. Attesa per l'evento dedicato ai prosciuttifici Finestre Aperte
Italian Sounding. La Corte di Giustizia UE boccia i tapas bar "Champanillo"
Una sentenza storica per la lotta all'Italian Sounding e la tutela del made in Italy: la Corte di Giustizia UE boccia i tapas bar Champanillo
Nasce la Mokador Experience Academy
Verrà inaugurata il 15 settembre a Faenza con una giornata a porte aperte la Mokador Experience Academy, hub dedicato al mondo della caffetteria, della mixology e della ristorazione veloce
Torna a Modena iMEAT, la fiera internazionale dedicata al mondo della carne e della macelleria
Dal 12 al 14 settembre a ModenaFiere è in programma iMEAT, l'unica fiera internazionale in Italia dedicata al mondo della macelleria. Ecco alcuni dei protagonisti dell'evento.
KitKat celebra la Giornata Mondiale dei Videogiochi con un concorso esclusivo
A partire da settembre KitKat rafforza la sua presenza nel gaming con una partnership esclusiva con Sony Interactive Entertainment e la sua iconica console PS5.
Beer&Food Attraction: appuntamento a febbraio 2022
La settima edizione di Beer&Food Attraction si svolgerà a Rimini in presenza dal 20 al 23 febbraio 2022 con molte novità nel format. Anche quest'anno la fiera si svolgerà in contemporanea con BBTech Expo e l'International Horeca Meeting
La finalissima del Campionato Italiano Giovani Macellai a Modena
Parte domenica 12 settembre a Modena nell’ambito della settima edizione di iMeat la finalissima del Campionato italiano giovani macellai promosso da Federcarni.
Le novità di Baule Volante e Fior di Loto a Sana 2021
Baule Volante e Fior di Loto hanno presentato a SANA le loro novità di prodotto all'insegna del bio e del gluten free
Torna theGINday, l'evento dedicato alla Juniper Experience
Anticipato dalla theGINweek, torna a Milano il 13 settembre theGINday, appuntamento immancabile del bartending internazionale.
Grana Padano e Ascovilo insieme per presentare le eccellenze del gusto
Dal 10 al 14 Settembre Grana Padano e Ascovilo saranno protagonisti di un evento di degustazione “emozionale” parte di un più ampio progetto europeo di promozione delle Dop e Igp
Nasce Rancilio Group China. Prosegue l'espansione internazionale del gruppo
Rancilio Group ha inaugurato Rancilio Group China con sede a Shanghai, con l'obiettivo di rafforzare i brand ed espandersi sul mercato cinese.
A HostMilano si celebra il mondo del caffè
HostMilano è pronta ad accogliere in fiera tutte le novità del comparto caffè. Durante l'evento si terranno inoltre i campionati SCA
Don Peppe, format di pizzeria napoletana, sarà in fiera al Mapic Italy
Don Peppe, format di ristorazione di alta qualità presente nei centri commerciali, esporrà al Mapic Italy il 14 e 15 settembre.
Terme di Saturnia premiate al The International Hotel & Property Awards 2021
Il Resort di Terme di Saturnia Natural Destination vince The International Hotel & Property Awards 2021 per la categoria Spa Global 2021
