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Si allarga la famiglia delle capsule Lavazza a zero impatto CO2

Si allarga la famiglia delle capsule Lavazza a zero impatto CO2

Lavazza amplia la sua offerta di capsule a zero impatto CO2 compatibili Nespresso, inserendo nuovi profili di gusto: Crema e Gusto Forte, Crema e Gusto Ricco e l’Espresso Maestro.

"Fatum", la birra limited edition realizzata per Orticolario è ispirata a una fiaba

"Fatum", la birra limited edition realizzata per Orticolario è ispirata a una fiaba

È stata creata per Orticolario e il suo tema, la fiaba, la birra rosata limited edition "Fatum", frutto del lavoro di Agostino Arioli del Birrificio Italiano con il supporto dello chef Vittorio Tarantola.

CoffeeStorming: la torrefazione La Genovese apre la sua prima caffetteria

CoffeeStorming: la torrefazione La Genovese apre la sua prima caffetteria

CoffeeStorming è la prima caffetteria della torrefazione La Genovese che ad Albenga ha realizzato un innovativo concept che vuole portare alla scoperta del caffè. Al centro della filosofia del nuovo locale sostenibilità e conoscenza, con la promessa di rivoluzionare il comparto

Heineken acquisisce il più grande birrificio di Londra, Beavertown Brewery

Heineken acquisisce il più grande birrificio di Londra, Beavertown Brewery

Dopo avere acquistato una quota di minoranza nel 2018, Heineken UK ha acquistato le restanti azioni della Beavertown Brewery, assumendo la piena proprietà del più grande birrificio di Londra.

Il vino nel mirino dell’OMS. Perché in Europa si rischia una nuova ondata di proibizionismo

Il vino nel mirino dell’OMS. Perché in Europa si rischia una nuova ondata di proibizionismo

L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) con le nuove linee guida sul consumo di alcolici getta sul settore vitivinicolo europeo la grande ombra di un neoproibizionismo che ne minaccia il futuro. Si levano gli scudi delle associazioni di categoria: UIV, Assoenologi, Coldirett...

Nasce il Nuovo Amaro del Dipendente e chiama a raccolta gli estimatori di liquori e di cioccolato

Nasce il Nuovo Amaro del Dipendente e chiama a raccolta gli estimatori di liquori e di cioccolato

Ideato e firmato da Costruttori di Dolcezze, il Nuovo Amaro del Dipendente nasce in seno alla manifestazione Eurochocolate, dopo il successo riscontrato dal lancio di PeruGin.

Partnership tra Esselunga e Deliveroo per la spesa a casa in pochi minuti

Partnership tra Esselunga e Deliveroo per la spesa a casa in pochi minuti

Esselunga e Deliveroo hanno siglato un accordo che darà la possibilità agli utenti di Deliveroo di fare la spesa sulla propria App e ricevere in pochi minuti l’alta qualità dei prodotti Esselunga

Giornata internazionale del Caffè: Julius Meinl lancia un'iniziativa per la riforestazione in Tanzania

Giornata internazionale del Caffè: Julius Meinl lancia un'iniziativa per la riforestazione in Tanzania

Questo 1° ottobre Julius Meinl lancia un'iniziativa green che supporta gli operatori del Fuori Casa a compensare le loro emissioni di carbonio, attraverso l'iniziativa di riforestazione in Tanzania

Partesa inaugura a Milano "Wine Cube – A Great Experience"

Partesa inaugura a Milano "Wine Cube – A Great Experience"

Sono aperte le iscrizioni a Wine Cube – A Great Experience, l’evoluzione dell’applaudito format “Open Wine” targato Partesa che, in concomitanza con la Milano Wine Week, il 10 e l’11 ottobre porterà nel capoluogo lombardo il meglio del vino italiano e internazionale con incontri,...

Alta Langa Docg è Official Sparkling Wine della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Alta Langa Docg è Official Sparkling Wine della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Anche quest’anno il Consorzio Alta Langa sarà presente alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, giunta alla sua 92ª edizione. L’Alta Langa Docg, infatti, si conferma Official Sparkling Wine della manifestazione che andrà in scena dall’8 ottobre al 4 dicembre 2022

Vendemmia 2022: Cavit investe nello studio scientifico del territorio

Vendemmia 2022: Cavit investe nello studio scientifico del territorio

In Trentino, Cavit da anni investe nello studio scientifico del territorio per raggiungere l’eccellenza. Un sapere condiviso “in rete” attraverso l’innovativa tecnologia Pica, in grado di ottimizzare il lavoro in vigneto in ottica eco-sostenibile, offrendo una bussola per orienta...

Hennessy protagonista dell'after party di Onitsuka Tiger alla Milano Fashion Week

Hennessy protagonista dell'after party di Onitsuka Tiger alla Milano Fashion Week

Alla Milano Fashion Week, Hennessy incontra lo stile contemporaneo di Onitsuka Tiger e diventa protagonista del suo after party con la cocktail list a base di Hennessy Very Special

Dall'Acetificio Mengazzoli l'esclusivo Agresto di Mantova

Dall'Acetificio Mengazzoli l'esclusivo Agresto di Mantova

L'Acetificio Mengazzoli è l'unica azienda italiana che attualmente distribuisce l'Agresto di Mantova. Si tratta di un condimento denso e aromatico ottenuto dal succo di uve acerbe, una vera chicca gastronomica che può arricchire diversi tipi di portate ma anche essere servito com...

Casa del Fermentino presenta Dolcillo

Casa del Fermentino presenta Dolcillo

Casa del Fermentino presenta Dolcillo: il fermentino di anacardi con deliziosi mirtilli rossi e croccanti noci pecan, una coccola di piacere unica nel suo genere

Vino e vendita diretta. Il fenomeno si consolida in GB e in USA ma in Italia stenta a decollare

Vino e vendita diretta. Il fenomeno si consolida in GB e in USA ma in Italia stenta a decollare

In Inghilterra e negli Stati Uniti le cantine spingono sulla vendita diretta che rappresenta ormai più del 50% del totale. In Italia, anche per motivi culturali, la disintermediazione è osteggiata e il DTC esprime ancora una quota marginale (10%). Si punta sui canali tradiziona...

Kellogg Italia aggiunge il sapore di nocciola ai suoi iconici Coco Pops

Kellogg Italia aggiunge il sapore di nocciola ai suoi iconici Coco Pops

Kellogg’s Coco Pops Hazelnut Flavour arricchisce la gamma degli iconici cereali di Kellogg Italia del gusto nocciola, ideali per il ritorno a scuola con il sorriso.

Krombacher rafforza la sua presenza in Italia nel canale Horeca e annuncia partnership con Gambero Rosso

Krombacher rafforza la sua presenza in Italia nel canale Horeca e annuncia partnership con Gambero Rosso

Krombacher, il più grande birrificio familiare tedesco, sempre più attenta al mercato italiano: dopo l'apertura della filiale italiana annuncia la partnership con Gambero Rosso, grazie alla quale diventa partner di tre storiche guide.

Acqua S.Bernardo è Official Water Partner di FC Internazionale Milano

Acqua S.Bernardo è Official Water Partner di FC Internazionale Milano

Acqua S.Bernardo rinnova l’importante partnership con FC Internazionale Milano per le prossime due stagioni della Serie A TIM.

A Torino Nespresso apre la nuova Boutique e avvia collaborazione con Banco Alimentare del Piemonte

A Torino Nespresso apre la nuova Boutique e avvia collaborazione con Banco Alimentare del Piemonte

Arriva a Torino la prima Boutique Nespresso con una Roastery educativa per scoprire i caffè più pregiati al mondo, masterclass speciali e 3 diversi ambienti per degustazioni ed esperienze legate al caffè.

Prosecco Rosé DOC Luxury Collection di Mionetto premiato a Mundus Vini Summer Tasting

Prosecco Rosé DOC Luxury Collection di Mionetto premiato a Mundus Vini Summer Tasting

Il Prosecco Rosé DOC della Luxury Collection, linea dedicata esclusivamente al canale Horeca di Mionetto si aggiudica una Medaglia d’Oro e il riconoscimento come “Best of Show” all'edizione estiva di Mundus Vini

Maiorana inaugura altri 4 punti vendita Iper la Spesa

Maiorana inaugura altri 4 punti vendita Iper la Spesa

Con l’apertura a settembre di altri 4 punti vendita, 2 nella zona sud di Roma e 2 a Colleferro, si amplia nel Lazio la rete di supermercati e superstore Iper la Spesa, di proprietà di Emme Più srl.

Franciacorta Riserva 2007 Pas Dosé Riedizione 2022 di Mosnel: il passato si fa presente

Franciacorta Riserva 2007 Pas Dosé Riedizione 2022 di Mosnel: il passato si fa presente

Mosnel presenta Riserva 2007 Pas Dosé Riedizione 2022, il risultato di 14 anni di affinamento nel silenzio delle cantine della tenuta. La stessa Riserva 2007 Pas Dosé era stata presentata originariamente nel 2014

Aminea Winery dà il via ai Wine Tour in vendemmia

Aminea Winery dà il via ai Wine Tour in vendemmia

Aminea Winery dà il via ai Wine Tour in vendemmia. Appuntamento speciale il 25 settembre l’American Barbecue con la tarantella montemaranese. L’avventura continua tutti i week end dal 1 al 30 ottobre per rivivere l’esperienza della raccolta dell’uva

Da Farine Petra® un aiuto ai professionisti Horeca contro il caro energia

Da Farine Petra® un aiuto ai professionisti Horeca contro il caro energia

Da settembre a novembre 2022 sarà possibile acquistare le farine Petra® tramite distributore grossista ricevendo un bonus percentuale direttamente in fattura quale contributo al pagamento di parte dei maggiori costi energetici. Un aiuto concreto per i professionisti Horeca in un ...

illy inaugura il flagship store di via Monte Napoleone dopo il restyling

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illycaffè inaugura il flagship store di via Monte Napoleone, nel cuore del Quadrilatero della Moda milanese, dopo il progetto di restyling firmato dallo studio ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel

Grande successo in Canada per Istituto Grandi Marchi

Grande successo in Canada per Istituto Grandi Marchi

Prende il via dal Canada la nuova stagione di Istituto Grandi Marchi: sold out tutte le degustazioni con protagoniste le etichette delle 18 aziende dell’Istituto del Vino Italiano di Qualità

La Scolca raggiunge 50 mercati di export all'alba della sua 103esima vendemmia

La Scolca raggiunge 50 mercati di export all'alba della sua 103esima vendemmia

La Scolca, cantina piemontese guidata da Chiara Soldati, ha inaugurato una promettente raccolta delle uve, nonostante le paure dovute al caldo e alla siccità di quest’estate. A giocare un ruolo fondamentale, l’inizio anticipato della vendemmia, iniziata il 24 agosto, e in partico...

Jack Daniel’s e McLaren Racing annunciano una nuova partnership

Jack Daniel’s e McLaren Racing annunciano una nuova partnership

L’iconico Tennessee Whiskey Jack Daniel's sarà partner ufficialedel team di Formula 1 McLaren Racing a partire dal 2023.

Solbiati: il ritorno a scuola sa di cioccolato

Solbiati: il ritorno a scuola sa di cioccolato

La maitre chocolatier Simona Solbiati, della bottega artigianale omonima nel cuore di Milano, ha pensato ad uno speciale kit scuola per addolcire il ritorno tra i banchi ed affrontarlo con allegria

Vino italiano più forte di caldo e siccità. Altissima qualità secondo le previsioni vendemmiali di Assoenologi, Ismea e UIV

Vino italiano più forte di caldo e siccità. Altissima qualità secondo le previsioni vendemmiali di Assoenologi, Ismea e UIV

Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini hanno presentato le previsioni vendemmiali di quest'anno. Le vigne più forti di caldo e siccità, con una qualità attesa altissima, ma sul mercato pesano molte incognite.