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Ricola partner dello Swiss Winter Village a Milano

Ricola partner dello Swiss Winter Village a Milano

Con le sue specialità alle erbe alpine svizzere, Ricola accompagna i visitatori  dello Swiss Winter Village in Piazza Gae Aulenti 

Mercanti di Spirits. Ron Mulata tra i migliori rum cubani al mondo!

Mercanti di Spirits. Ron Mulata tra i migliori rum cubani al mondo!

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuisce il premiatissimo Ron Mulata. Ecco le tipologie da medaglia d'oro.

Virtù di Zuppa: partita la nuova campagna cross-mediale

Virtù di Zuppa: partita la nuova campagna cross-mediale

La nuova campagna pubblicitaria di Virtù di Zuppa Orogel: un’azione cross-mediale per far conoscere al grande pubblico le caratteristiche e le “virtù” di uno dei piatti più antichi e allo stesso tempo contemporanei della nostra tradizione culinaria

Quor: torna il Franciacorta più iconico della produzione La Montina

Quor: torna il Franciacorta più iconico della produzione La Montina

Quor Franciacorta Nature Brut 2016. Con la vendemmia 2016 torna – per restare – il Franciacorta più iconico e romantico della produzione La Montina

BirraOV presenta la nuova DNA

BirraOV presenta la nuova DNA

Il Birrificio L’Orso Verde veste con una nuova etichetta la sua iconica Pacific Ale DNA che si apre a un nuovo target di consumatori con la dicitura "gluten free"

Il pastificio A.S.T.R.A.BIO del Gruppo Germinal ottiene la certificazione di filiera

Il pastificio A.S.T.R.A.BIO del Gruppo Germinal ottiene la certificazione di filiera

AstraBio, parte del Gruppo trevigiano Germinal, ha ottenuto la tracciabilità dell’intera filiera della sua pasta, italiana e biologica, per risalire all’origine dei prodotti e delle materie prime utilizzate.

L'importanza della carne rossa per la completezza della dieta

L'importanza della carne rossa per la completezza della dieta

Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari irlandesi, ha voluto fare chiarezza sul ruolo della carne rossa nella dieta chiedendo all’esperto di nutrizione Giorgio Donegani

I grissini Roberto a sostegno della Fondazione Umberto Veronesi

I grissini Roberto a sostegno della Fondazione Umberto Veronesi

Roberto Alimentare sostiene la Fondazione Umberto Veronesi. I torinesi rosa si vestono di un pack speciale per supportare la ricerca

Mercanti di Spirits distribuirà le ultime bottiglie di The Temple Bar 14 Years Argentinian Malbec Cask

Mercanti di Spirits distribuirà le ultime bottiglie di The Temple Bar 14 Years Argentinian Malbec Cask

Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano le ultime bottiglie di The Temple Bar 14 Years Argentinian Malbec Cask, un eccezionale whiskey affinato in botti di rovere argentino Ex Malbec per un anno

Da Tenuta San Guido a Bollinger: l’enoturismo cambia volto e progetti delle grandi Maison del Vino

Da Tenuta San Guido a Bollinger: l’enoturismo cambia volto e progetti delle grandi Maison del Vino

Sono sempre più numerosi i progetti delle grandi Maison del vino che puntano sull’accoglienza e la trasformazione delle tenute in destinazioni enoturistiche. L’obiettivo è quello di dar vita ad una nuova narrazione del brand finalizzata a scoprirne in modo immersivo storia, valor...

Compagnia dei Caraibi annuncia l'arrivo di un'assoluta novità: i gin e mezcal Le Tribute

Compagnia dei Caraibi annuncia l'arrivo di un'assoluta novità: i gin e mezcal Le Tribute

Arriva dalla Spagna il nuovo brand che arricchisce con gin e mezcal il ricchissimo catalogo di Compagnia dei Caraibi.

Melegatti: un Natale all'insegna delle eccellenze italiane e della sostenibilità

Melegatti: un Natale all'insegna delle eccellenze italiane e della sostenibilità

Per le festività natalizie arrivano alcune novità assolute firmate Melegatti: due varianti del Pandoro Originale (Liquirizia Amarelli e Pistacchio) e una nuova linea di panettoni Cacao Trace® a testimonianza dell'impegno verso la sostenibilità dell'azienda

L'eccellenza di 1895 Coffee Designers by Lavazza protagonista al The Milan Coffee Festival

L'eccellenza di 1895 Coffee Designers by Lavazza protagonista al The Milan Coffee Festival

Numerosi gli appuntamenti al The Milan Coffee Festival firmati 1895 Coffee Designers by Lavazza che porterà il grande pubblico italiano alla scoperta della "new wave" del caffè artigianale

Triplicati i birrifici artigianali in Italia, export +12%

Triplicati i birrifici artigianali in Italia, export +12%

Coldiretti: triplicati i birrifici artigianali in Italia negli ultimi dieci anni, che superano la quota record di 1085 realtà nel 2022 che fanno volare le esportazioni con un balzo del +12%.

Il pane ferrarese conquista la Denominazione Comunale di origine (DE.C.O.)

Il pane ferrarese conquista la Denominazione Comunale di origine (DE.C.O.)

Al Ferrara Food Festival è stata presentata ufficialmente la Denominazione Comunale di origine (DE.C.O.) del Pane Ferrarese

Alle radici del Barolo: storia del re dei vini

Alle radici del Barolo: storia del re dei vini

Slow Food editore presenta un viaggio tra storia e cantine del vino italiano tra i più prestigiosi e riconosciuti al mondo

È già Natale in casa Loacker! Ecco l'assortimento natalizio e la Winter Edition

È già Natale in casa Loacker! Ecco l'assortimento natalizio e la Winter Edition

Con i prodotti dedicati al Natale, Loacker si prepara al momento più magico dell'anno con idee golose da condividere con amici e famiglia.

Fabbri lancia le nuove creme spalmabili, segnando l'ingresso nel comparto

Fabbri lancia le nuove creme spalmabili, segnando l'ingresso nel comparto

Da oggi sarà possibile acquistare le nuove creme spalmabili Fabbri in tre gusti golosissimi: pistacchio, cacao e caramello salato, cacao e cocco.

Le erbe di La Clarice conquistano gli chef migliori del mondo

Le erbe di La Clarice conquistano gli chef migliori del mondo

Le “erbe” di La Clarice finiscono nel menù stellato degli chef Virgilio Martinez, Karime Lopez e Takahiko Kondo.

A wine2wine focus di Unione Italiana Vini su mercato, sostenibilità e giovani

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Mercato, sostenibilità e giovani. È il trinomio di Unione italiana vini a wine2wine, il forum internazionale di Veronafiere sul wine business in programma nella città scaligera oggi e domani

Horeca. Arriva in Italia Oatly e c'è anche la versione Barista!

Horeca. Arriva in Italia Oatly e c'è anche la versione Barista!

Oatly, brand svedese di drink a base d'avena, arriva sul mercato Horeca italiano con una gamma di bevande uniche, tra cui la versione barista, ideale per realizzare un cappuccino a regola d'arte.

Arriva "BomBon", la nuova pralina firmata Fabbri

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Fabbri lancia BomBon, la pralina al cioccolato, con un cuore di Amarena Fabbri che inaugura la nuova linea "Cuore di Amarena"

Il vino passione degli italiani anche in tempo di crisi

Il vino passione degli italiani anche in tempo di crisi

Un’analisi di scenario di Wine Intelligence sul mondo del vino italiano conferma la fiducia e la passione dei consumatori nonostante il periodo di crisi.

Gianduia al quadrato: arriva il nuovo panettone di Pasticceria Filippi

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Per il Natale 2022 Pasticceria Filippi osa e alle gocce dell'impasto aggiunge la crema spalmabile alla gianduia per un lievitato ancora più goloso

Vino, enoturismo: i numeri da record di Montalcino

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In estate presenze a +20% sul pre-covid. stranieri in crescita dell’87% sul 2021. Questi i dati sulle presenze turistiche rilevate dall’ufficio statistico della Regione Toscana in vista di Benvenuto Brunello

Nespresso e il pasticcere Pierre Hermé insieme per la collezione natalizia

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Pierre Hermé firma per Nespresso la nuova collezione “Festive” che oltre al caffè in capsule (anche per il sistema Vertuo) nclude delizie di pasticceria e accessori

Lollocaffè a Gustus con la sua offerta di qualità per il mondo bar

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La torrefazione Lollocaffè prenderà parte alla fiera Gustus: sotto i riflettori alcune novità e il format per il mondo bar "Lollocaffè granbar"

World Vegan Month: il progetto di Savoia Americano a tutela dell'ambiente

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In occasione del mese dedicato al vegan, il vino aperitivo SAVOIA Americano presenta un progetto per celebrare il territorio in collaborazione con la Chef di cucina vegetale Marzia Riva e l’associazione di salvaguardia ambientale Marevivo

Theresianer presenta la "Winter Beer" e il Calendario dell'Avvento

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Il fascino delle festività natalizie celebrato dalla Winter Beer, doppio malto non filtrata, e dal Calendario dell'Avvento realizzato da Theresianer.

Le tavole delle feste si preparano ad accogliere l'eleganza "superiore" di Col Vetoraz

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Col Vetoraz propone due esemplari unici per eleganza ed equilibrio, per brindare alle festività con uno spumante di qualità superiore.