Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Vinitaly: gli auguri del mondo del vino con un video speciale sulle note di "Quando, quando, quando"
Con Vinitaly il mondo del vino brinda al 2021 sulle note di "Quando, quando, quando", con l'augurio di lasciarsi alle spalle il 2020 con un brindisi.
La solidarietà dalle aziende del food & beverage per le categorie fragili
Le aziende del food & beverage fanno sentire la loro vicinanza alle famiglie e alle categorie più fragili in occasione del Natale. hydraqua, glovo, melegatti, fabbri, pastry chef simoncelli gruppo nestlé, molini pivetti, Burger King
Cia e Unionbirrai: "per birre artigianali fatturato -90%"
Per Cia e Unionbirrai è fondamentale differenziare fra microbirrifici e multinazionali nella pianificazione degli aiuti al settore.
Fipe-Confcommercio e Fiepet: un manifesto congiunto per la ristorazione
Fipe e Fiepet si uniscono in un manifesto comune per dare voce all'esasperazione di migliaia di locali
Granarolo: ANPAL approva il piano per incrementare la formazione dei dipendenti
Granarolo annuncia che l’Anpal ha approvato il progetto "Un passo avanti" per la formazione dei dipendenti.
Cantina di Vicobarone celebra il suo sessantesimo anniversario
Cantina di Vicobarone celebra i suoi primi 60 anni di storia omaggiando i soci di un vino creato appositamente per l'occasione
Guala Closures realizzerà chiusure con plastica recuperata dagli oceani
Guala Closures Group ha stretto un accordo con Oceanworks per sviluppare una linea di chiusure prodotte utilizzando plastica recuperata dagli oceani.
Già installati 6.000 cestini in tutta Italia: continua con successo il progetto RiVending
Diverse aziende italiane hanno aderito all’iniziativa RiVending di CONFIDA, COREPLA e UNIONPLAST per il recupero e il riciclo di bicchieri e bottiglie dei distributori automatici
Addio al Maestro Luca Caviezel. Il cordoglio del Sigep
La casa del Sigep di Rimini dice addio al Maestro Luca Caviezel, l’uomo che ha cambiato l’arte del gelato artigianale in Italia
D'Amico è fra i vincitori di Brands Award 2020 con Vasi D'Autore e il Pesto di Pistacchio
Con i suoi Vasi D'Autore e il Pesto di Pistacchio, D'Amico è fra i vincitori della categoria "New Entry" dei Brands Award 2020.
Campania in zona arancione: scatta la protesta tra i ristoratori
Un'ordinanza regionale ha lasciato la Campania in zona arancione: malcontenti e proteste sono scoppiate tra gli imprenditori della ristorazione già pronti a servire i clienti nei giorni dal 20 al 23 dicembre
ANIR-Confindustria: appello al Governo per la Ristorazione Collettiva
ANIR-Confindustria denuncia per la ristorazione collettiva l'esclusione da ogni aiuto economico: "Chiediamo di essere ascoltati".
Pranzi e cene delle festività salvi grazie alle app e al delivery
Durante le festività natalizie app delivery e asporto e la capacità di riorganizzarsi dei ristoratori per far fronte all'obbligo di chiusura.
Il difficile Natale di ristorazione e intrattenimento. Fipe "Chiusure penalizzanti e Ristori inadeguati"
La ristorazione esprime disappunto e delusione per l'ultimo dpcm. La Fipe riassume i sentimenti e i dati in perdita della filiera.
Caviro chiude il 2020 in crescita
Caviro, la più grande cooperativa vitivinicola d’Italia chiude l’anno con un fatturato di 362 milioni di euro (+10%) ed importanti riconoscimenti al proprio modello di economia circolare
Un anno ricco di premi per Asti Spumante e Moscato d'Asti Docg
Il Consorzio Asti Spumante e Moscato d'Asti Docg soddisfatto per gli importanti traguardi raggiunti dalla fiera. Ottimismo per il futuro.
Made in Nature continua nella promozione del biologico Made in Italy
Continueranno anche nel 2021 coinvolgendo influencer e consumatori le attività del progetto Made in Nature per la promozione del biologico made in Italy
Podere Forte lancia il proprio canale e-commerce
Le eccellenze enogastronomiche dell’azienda agricola biodinamica valdorciana Podere Forte in una nuova boutique virtuale
RATIONAL condivide i dati della Customer Satisfaction 2020
Anche quest’anno RATIONAL ha commissionato un’indagine per valutare la soddisfazione tra i propri clienti, che risulta in costante crescita.
Nutriscore: Italia decisiva per lo stop in Consiglio. Plausi per l'operato della Ministra Bellanova
Unanimi i consensi per l'operato dell'Italia e della Ministra Bellanova che con Grecia e Repubblica Ceca ha bloccato in Commissione UE il documento che avrebbe portato ad una più facile adozione del Nutriscore
Natale, Fipe: “Regole più stringenti, ma lavoriamo"
Fipe interviene sul dibattito in corso all’interno del governo su eventuali misure restrittive da adottare durante le feste natalizie
On air lo spot tv della linea Premium "Riserva Gallo" di Riso Gallo
È on air lo spot tv Riso Gallo dedicato alla linea Premium "Riserva Gallo" Carnaroli e Arborio firmato da Armando Testa.
Da Baileys le previsioni delle golosità 2021
Presentato il Baileys Treat Report 2021, uno studio che prevede quali saranno i trend golosi del 2021 provenienti da ogni parte del mondo
Bonduelle Food Service. Tutto su delivery e take away nel nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine
Bonduelle Food Service Italiapresenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine dedicato al delivery e al take away con approfondimenti e ispirazioni per gli chef
TUTTOFOOD presenta gli "in & out" delle feste e alcuni trend healthy del 2021
TUTTOFOOD tramite la voce dei protagonisti del settore propone alcuni suggerimenti per scoprire gli in & out delle festività natalizie e anticipa alcune novità dei trend del cibo sano del 2021
Fipe e Fiepet: "Bene apertura del governo ad allentare le restrizioni sugli spostamenti tra comuni a Natale"
Fipe e Fiepet hanno diffuso una nota congiunta a commento della possibile decisione del Governo di allentare le restrizioni sugli spostamenti nei giorni festivi
Mense scolastiche, ANIR Confindustria: "Proficuo incontro con il Ministro Azzolina"
ANIR ha incontrato il Ministro Azzolino per discutere della situazione delle mense scolastiche nell'emergenza Covid e alla loro ripartenza a gennaio 2021
Acqua Valverde racconta l'attesa del Natale con l'installazione in via Montenapoleone
La teca luminosa di Acqua Valverde in Via Montenapoleone si è trasformata in un raffinato chalet alpino e regala a Milano una magica atmosfera natalizia.
Fipe su Recovery Plan: "Troppo pochi 3 miliardi sul turismo. Ospitalità completamente dimenticata"
Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe-Confcommercio commenta le prime bozze del Piano nazionale di Ripresa e Resilienza in circolazione in queste ore
In TV la nuova campagna Galbani Santa Lucia
Galbani Santa Lucia torna in comunicazione con “Ogni giorno qualcosa di speciale”, la nuova campagna che prevede due spot in rotazione sulle principali emittenti televisive