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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Nostromo presenta "Impegno Responsabile"
Sulle confezioni del Tonno Nostromo all’Olio di Oliva, il logo che informa e garantisce il consumatore sulle buone pratiche sostenibili dell’azienda e del Gruppo Calvo
Mense, ANIR Confindustria: "Anac accoglie nostre istanze su rinegoziazione contratti"
Anir Confindustria ha diffuso una nota relativa al parere dell'ANAC che apre alla possibilità di rinegoziare gli appalti delle mense in essere sulla base dell'emergenza sanitaria
Vino e Covid: le Cooperative chiedono di prolungare le misure di sostegno e rilancio di consumi ed export
Le cooperative vinicole francesi, italiane e spagnole, che rappresentano oltre il 50% della produzione europea, hanno fatto il punto sul futuro del settore nell’ambito della piattaforma Wine Institute del Farm Europe.
Mangiare bene fin da piccoli: l’importanza dell’olio nella dieta dei bambini
Consigli e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata, firmati da Oleificio Zucchi e dal Dott. Giorgio Donegani per comprendere l'importanza dell'olio nella dieta dei bambini.
Guala Closures lancia la linea di chiusure sostenibili Blossom™
Il gruppo Guala Closures ha lanciato Blossom™, una nuova linea di chiusure sostenibili basata su quattro modelli chiave di eco-design
#Offresanbernardo, il nuovo gioco social di Acqua S.Bernardo
S.Bernardo ripropne il contest fotografico sui social del brand "Ogni goccia conta": in palio cene in ristoranti che servono Acqua S.Bernardo
Viaggio lungo il Po con Patrizio Roversi e Grana Padano
Grana Padano con Patrizio Roversi presenta sei puntate dedicate a gente, cultura, economia e ambiente tra Lombardia e Veneto.
Fipe sulla eventuale chiusura natalizia: "Senza cene, danno da 720 milioni"
Fipe esprime la preoccupazione dei pubblici esercizi italiani sul danno che deriverebbe dalla chiusura durante le festività natalizie.
Due importanti eventi per il Consorzio Prosecco Doc
Nei giorni scorsi il Consorzio di tutela del Prosecco DOC ha dato vita a due importanti eventi: la presentazione alla stampa del Prosecco DOC Rosé e successivamente del progetto Pro.s.e.c.co dedicato alla produzione sostenibile
Just Eat e LifeGate propono la guida per un food delivery sostenibile
Just Eat prosegue nel suo percorso di sostenibilità e lancia la prima Guida per un food delivery sostenibile in collaborazione con LifeGate
Jack Daniel's partecipa all'asta benefica #insiemeperlamusica
Su CharityStars Jack Daniel's mette all’asta bottiglie speciali in cofanetti esclusivi e altri prodotti esclusivi per sostenere il mondo della musica
MyBalloon, l'e-commerce gratuito di Nexus per sostenere i ristoratori
La digital agency Nexus lancia MyBalloon, un e-commerce che potrà essere usato gratuitamente dai ristoratori fino alla riapertura
Camst avvia una nuova partnership con Coopselios
Nasce la partnership strategica fra Camst e l'organizzazione no profit Coopselios per lo sviluppo di servizi integrati a supporto del settore socio-sanitario
ASSITOL: novembre mese da dedicare all'olio d'oliva
Secondo ASSITOL novembre dovrebbe essere il periodo dedicato all'olio d'oliva poiché sono diversi gli anniversari importanti da ricordare durante questo mese
Violenza sulle donne, imprenditrici Fipe-Confcommercio: "I locali diventino presidi di sicurezza"
Valentina Picca Bianchi, presidente delle Donne imprenditrici di Fipe, invita tutto il comporto ad impegnarsi affinché i locali diventino luoghi sicuri per le donne
Pietro Parisi e I Monelli tra i fornelli di Nisida insieme per un Natale più dolce
Pietro Parisi e I Monelli tra i fornelli dell'Istituto minorile di Nisida insieme per un Natale più dolce e ricco di speranza.
Europastry si impegna a utilizzare solo grano da fonti sostenibili
L’obiettivo di Europastry è ridurre la propria impronta di carbonio del 36%, il consumo d’acqua del 13% e quello di gas dell’8% entro il 2021.
Il Consorzio per la tutela dell'Asti e del Moscato d'Asti Docg partecipa al Bagna Cauda Day
Il Consorzio per la tutela dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg prende parte al Bagna Cauda Day 2020 supportando i ristoratori del territorio
Il progetto PRO.S.E.C.CO. per una produzione sostenibile
Rispetto di acqua, aria, suolo; sostenibilità economica e sociale. Sono questi i cardini del progetto PRO.S.E.C.CO. lanciato dal presidente del Consorzio Prosecco DOC
OrdiniAMOaFE, l'iniziativa del Comune di Ferrara per supportare i pubblici esercizi
Fipe loda l'iniziativa del Comune di Ferrara OrdiniAMOaFE nata per supportare i ristoratori con attività social e parcheggio gratuito in centro dalle 18 alle 20
Fipe chiede liquidità e interventi strutturali per ridurre i costi delle imprese
Per Fipe la manovra di bilancio 2021 è promossa, ma bisogna dare incisività alle misure più importanti, garantendo nuova occupazione e liquidità.
Unionbirrai: il settore della birra artigianale italiana è in crisi
Un monitoraggio di Unionbirrai ha rilevato che dall'inizio della pandemia molti birrifici artigianali italiani hanno subito crolli del fatturato con contrazioni anche del 90%
Il tradizionale calendario Gruppo Bracca Pineta dedica il 2021 alla magia dell'acqua
Il tradizionale calendario dello storico Gruppo Acque Minerali Bracca e Pineta dedica il nuovo anno alla magia dell’acqua.
Medaglia d'Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore
Conquista il Concours Mondial de Bruxelles - Spirit Selection 2020 ed è oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore.
FIPE chiede lo stato di crisi per la Ristorazione Collettiva
Fipe lancia l’allarme e invoca l’intervento immediato del Governo per la Ristorazione Collettiva che registra incredibili cali ma non beneficia di aiuti
Support Your Local Bar, l'iniziativa di IlGin.it per sostenere i locali
Con l'iniziativa Support Your Local Bar IlGin.it dà la possibilità ad ogni locale di portare a casa dei clienti un gin personalizzato con il proprio logo
Fimel lancia la sua piattaforma e-commerce
Fimel, storico venditore lucano di forniture per l'Horeca accoglie la sfida del digitale e lancia il suo nuovo portale dedicato all'e-commerce
Agugiaro&Figna Molini per la Giornata Nazionale degli Alberi
Sabato 21 Novembre “Giornata Nazionale degli Alberi”Dalla California a Napoli tanti saranno virtualmente a spasso nel "Bosco del Molino" con Agugiaro&Figna
Allevatori sempre più green: il 78% delle aziende della filiera Compral Latte-Inalpi utilizza fonti rinnovabili.
il 78% delle aziende della filiera Compral Latte -Inalpi utilizza fonti rinnovabili. Più energia verde, meno emissioni: la zootecnia è amica dell'ambiente