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Rational vince il premio GreenMLA
Assegnato a Rational il Green Management & Leadership Award (GreenMLA), importante riconoscimento sul fronte della sostenibilità
FIPE chiede al governo una proroga della Cassa Covid straordinaria
FIPE richiede al Governo una proroga per la Cassa Covid Straordinaria, almeno fino a fine anno, per favorire la completa ripresa del settore
Nasce la Sustainable Wine Roundtable: verso uno standard globale per il vino
40 organizzazioni tra cui l'italiana Equalitas hanno dato vita alla coalizione Sustainable Wine Roundtable per definire in modo univoco nel mondo del vino il concetto di sostenibilità
In arrivo 200 milioni di euro per gli alberghi
La Commissione europea ha approvato la deroga al regime degli aiuti di Stato autorizzando l'utilizzo di 200 milioni di euro a sostegno della liquidità delle imprese recettive.
Il futuro di Pepsico è sempre più sostenibile con la strategia pep+ (PepsiCo Positive)
PepsiCo è sempre più decisa a mettere al centro la sostenibilità e con pep+(Pepsico Positive) annuncia la nuova trasformazione strategica volta a ispirare cambiamenti positivi per il pianeta e le persone.
FRoSTA e Legambiente hanno inaugurato il Giardino dei Ghiacciai
Nasce nel Parco del Gran Paradiso il progetto voluto da FRoSTA e Legambiente in difesa del freddo e della natura.
Disastrosa la produzione di miele quest'anno. Api e apicoltori in grave affanno
Un 2021 disastroso anche sul fronte miele. In quasi tutte le regioni le produzioni hanno avuto un forte calo, arrivando anche ad azzerarsi.
Caso Prosék: la decisione della Commissione Europea è sbagliata. Due mesi per opporsi
L'Unione Europea dà il via all'iter di registrazione per la menzione croata Prosek. L'Italia ha due mesi per presentare ricorso.
Il vino del futuro è bio, sostenibile e parla al femminile
Viene presentata oggi a Firenze a Palazzo Vecchio la prima ricerca su vetro leggero e risparmi energetici promosso da Le Donne del Vino
Italian Sounding. La Corte di Giustizia UE boccia i tapas bar "Champanillo"
Una sentenza storica per la lotta all'Italian Sounding e la tutela del made in Italy: la Corte di Giustizia UE boccia i tapas bar Champanillo
Panificatori. Prezzi in aumento per le materie prime: necessario vigilare sulle speculazioni
Preoccupano i forti rincari delle materie prime essenziali per i panificatori. Assopanificatori allerta sui possibili problemi per il consumatore finale e tutto il settore.
Macfrut: Romagnoli F.lli promuove un incontro su sostenibilità e innovazione del settore
Ricerca, sostenibilità e innovazione per la filiera pataticola nazionale tra i temi dell’incontro promosso da Romagnoli F.lli Spa a Macfrut
Nespresso pubblica i risultati finali di The Positive Cup, la strategia di sostenibilità 2014-2020
Con il report “The Positive Cup” Nespresso supera il 90% di caffè proveniente da fonti sostenibili. Ridotta del 24% l’impronta di carbonio di una tazzina di caffè.
Mense. ORICON: necessaria chiarezza immediata su green pass per dipendenti
Le aziende della ristorazione collettiva e ORICON chiedono chiarezza sull'obbligo del green pass per i lavoratori e su modalità di controllo
Heineken® Greener Bar alla Milano Design Week: il bar sostenibile ispirato al mondo dei motori
Fino al 12 settembre a Palazzo Serbelloni, Heineken® darà vita al suo concetto di sostenibilità attraverso il suo “Greener Bar”, che farà da palcoscenico a un ricco programma di incontri a tema green.
Fipe: favorevole al green pass obbligatorio per dipendenti, ma servono regole chiare
Si ipotizza l'introduzione del Green Pass obbligatorio per i dipendenti dei pubblici esercizi. Ecco il commento di Fipe.
La sostenibilità di Carlsberg Italia alla Milano Design Week
Carlsberg Italia presenta alla Milano Design Week nell'ambito del progetto RoGUILTLESSPLASTIC 202 la linea di arredi da giardino realizzata con i fusti di birra in PET DraughtMaster™
Fipe: nel II trimestre dell'anno cresce il fatturato della ristorazione ma preoccupa l'inflazione
Il Centro Studi Fipe fornisce alcuni dati sull'andamento dei pubblici esercizi durante l'estate: si registrano crescite rispetto al I trimestre 2021 ma desta preoccupazione l'inflazione
Mutti presenta il suo primo Bilancio Ambientale: aumenta l'impegno green
Presentato a Cibus il primo Bilancio Ambientale di Mutti, l’ultima di una serie di iniziative messe in atto nell’ambito della sostenibilità ambientale
Molini Pivetti presenta a Cibus il “Manifesto per la Sostenibilità”
Molini Pivetti espone le linee guida per una crescita responsabile durante un evento in presenza e in diretta su Facebook, Instagram e Linkedin. Gianluca Pivetti: “cerchiamo di diffondere il concetto di gestione sostenibile delle attività produttive"
Ecco il podio delle aziende Food percepite come più sostenibili
Sono 16 le aziende del settore Food che si sono distinte nella classifica delle 200 aziende percepite come più sostenibili sul web, secondo la classifica realizzata da Reputation Science.
Nessuna indennità di malattia per i lavoratori in quarantena fiduciaria nel 2021
Per l'anno 2021 non verrà erogata indennità di malattia ai lavoratori in quarantena fiduciaria dopo un contatto con positivo Covid. Il ministro Orlando ha annunciato che si lavorerà per reintrodurre la misura.
La Clarice Orto Sinergico: ad Assisi un progetto green che strizza l'occhio alla ristorazione
I fratelli Diego e Davide Narcisi hanno dato vita ad Assisi ad un orto sinergico che produce prodotti distribuiti a chef e ristoranti attenti alla sostenibilità
Pepsico annuncia l’impegno “Net Water Positive”
PepsiCo Foundation amplia di oltre 53 milioni di dollari il programma Safe Water Access con il suo primo investimento nell’Africa Sub-Sahariana per combattere gli impatti della pandemia da COVID-19
Green Pass e mense. ANIR precisa: non spetta alle aziende della ristorazione collettiva il controllo
Nel servizio mensa erogato in spazi al chiuso, non spetta alle aziende della ristorazione collettiva il controllo dell'accesso con Green Pass.
Intesa tra Fipe e Assosomm: i pubblici esercizi puntano sull'occupazione di qualità
Intesa raggiunta tra Fipe e Assosomm: al via un progetto della durata di 12 mesi per favorire l'incontro tra domanda e offerta per lavoratori altamente qualificati
L'estate italiana della ristorazione vale 20 miliardi
Il colore "bianco" per tutte le regioni della penisola ha significato per l'estate della ristorazione italiana un ritorno alla normalità.
L'export agroalimentare italiano vola a 50 miliardi. Le stime fanno ben sperare
Il forte incremento dell'export agroalimentare italiano a metà anno fanno stimare una chiusura 2021 a 50 miliardi, obiettivo non raggiunto nel 2020
Il gesto sorprendente della cliente misteriosa alla Pasticceria Cappa di Alassio
Grande sorpresa per il gestore della Pasticceria Cappa di Alassio quando alla riapertura ha trovato la lettera di una cliente misteriosa.
Blitz dei NAS negli stabilimenti balneari: 1 su 3 è irregolare
Controlli dei NAS in circa 886 stabilimenti balneari di tutta la Penisola: 258 le situazioni di irregolarità che hanno portato a 21 chiusure
