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Recovery Plan. Fipe: "La Ristorazione vale 21 miliardi di spesa turistica. Valorizziamola!"
La nuova bozza del Recovery Plan prevede un aumento dei fondi destinati al turismo. Fipe: "non dimenticare la ristorazione".
La ristorazione perde 38 miliardi nel 2020. Fipe e i sindacati scrivono a Patuanelli.
Fipe e i principali sindacati del Commercio e del Turismo hanno scritto al ministro dello Sviluppo Economico per pianificare la ripresa economica del settore.
Ristoranti chiusi. Coldiretti: persi 9,6 miliardi per cibi e vini invenduti
Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale. Il bilancio della Coldiretti.
Spesasospesa: il bilancio 2020 delle azioni contro spreco alimentare ed emissioni CO2
Un bilancio più che positivo per il 2020 di spesasospesa: 677.000 euro raccolti, 323.000 pasti distribuiti e sempre più partner al suo fianco.
Prosecco DOC comunica una novità per la tutela del consumatore
L’accordo con l'Agenzia delle Dogane mira a semplificare e accelerare le attività di controllo dei vini ‘a Prosecco DOC’.
Ecco la top 10 dei cibi natalizi preferiti secondo Instagram
Una ricerca condotta sugli hashtag rivela che per il pranzo natalizio gli italiani prediligono i prodotti artigianali e fatti in casa. In classifica anche frutta secca e zuppe
Vinitaly: gli auguri del mondo del vino con un video speciale sulle note di "Quando, quando, quando"
Con Vinitaly il mondo del vino brinda al 2021 sulle note di "Quando, quando, quando", con l'augurio di lasciarsi alle spalle il 2020 con un brindisi.
La solidarietà dalle aziende del food & beverage per le categorie fragili
Le aziende del food & beverage fanno sentire la loro vicinanza alle famiglie e alle categorie più fragili in occasione del Natale. hydraqua, glovo, melegatti, fabbri, pastry chef simoncelli gruppo nestlé, molini pivetti, Burger King
Cia e Unionbirrai: "per birre artigianali fatturato -90%"
Per Cia e Unionbirrai è fondamentale differenziare fra microbirrifici e multinazionali nella pianificazione degli aiuti al settore.
Fipe-Confcommercio e Fiepet: un manifesto congiunto per la ristorazione
Fipe e Fiepet si uniscono in un manifesto comune per dare voce all'esasperazione di migliaia di locali
Granarolo: ANPAL approva il piano per incrementare la formazione dei dipendenti
Granarolo annuncia che l’Anpal ha approvato il progetto "Un passo avanti" per la formazione dei dipendenti.
Cantina di Vicobarone celebra il suo sessantesimo anniversario
Cantina di Vicobarone celebra i suoi primi 60 anni di storia omaggiando i soci di un vino creato appositamente per l'occasione
Guala Closures realizzerà chiusure con plastica recuperata dagli oceani
Guala Closures Group ha stretto un accordo con Oceanworks per sviluppare una linea di chiusure prodotte utilizzando plastica recuperata dagli oceani.
Già installati 6.000 cestini in tutta Italia: continua con successo il progetto RiVending
Diverse aziende italiane hanno aderito all’iniziativa RiVending di CONFIDA, COREPLA e UNIONPLAST per il recupero e il riciclo di bicchieri e bottiglie dei distributori automatici
Addio al Maestro Luca Caviezel. Il cordoglio del Sigep
La casa del Sigep di Rimini dice addio al Maestro Luca Caviezel, l’uomo che ha cambiato l’arte del gelato artigianale in Italia
D'Amico è fra i vincitori di Brands Award 2020 con Vasi D'Autore e il Pesto di Pistacchio
Con i suoi Vasi D'Autore e il Pesto di Pistacchio, D'Amico è fra i vincitori della categoria "New Entry" dei Brands Award 2020.
Campania in zona arancione: scatta la protesta tra i ristoratori
Un'ordinanza regionale ha lasciato la Campania in zona arancione: malcontenti e proteste sono scoppiate tra gli imprenditori della ristorazione già pronti a servire i clienti nei giorni dal 20 al 23 dicembre
ANIR-Confindustria: appello al Governo per la Ristorazione Collettiva
ANIR-Confindustria denuncia per la ristorazione collettiva l'esclusione da ogni aiuto economico: "Chiediamo di essere ascoltati".
Pranzi e cene delle festività salvi grazie alle app e al delivery
Durante le festività natalizie app delivery e asporto e la capacità di riorganizzarsi dei ristoratori per far fronte all'obbligo di chiusura.
Il difficile Natale di ristorazione e intrattenimento. Fipe "Chiusure penalizzanti e Ristori inadeguati"
La ristorazione esprime disappunto e delusione per l'ultimo dpcm. La Fipe riassume i sentimenti e i dati in perdita della filiera.
Caviro chiude il 2020 in crescita
Caviro, la più grande cooperativa vitivinicola d’Italia chiude l’anno con un fatturato di 362 milioni di euro (+10%) ed importanti riconoscimenti al proprio modello di economia circolare
Un anno ricco di premi per Asti Spumante e Moscato d'Asti Docg
Il Consorzio Asti Spumante e Moscato d'Asti Docg soddisfatto per gli importanti traguardi raggiunti dalla fiera. Ottimismo per il futuro.
Made in Nature continua nella promozione del biologico Made in Italy
Continueranno anche nel 2021 coinvolgendo influencer e consumatori le attività del progetto Made in Nature per la promozione del biologico made in Italy
Podere Forte lancia il proprio canale e-commerce
Le eccellenze enogastronomiche dell’azienda agricola biodinamica valdorciana Podere Forte in una nuova boutique virtuale
RATIONAL condivide i dati della Customer Satisfaction 2020
Anche quest’anno RATIONAL ha commissionato un’indagine per valutare la soddisfazione tra i propri clienti, che risulta in costante crescita.
Nutriscore: Italia decisiva per lo stop in Consiglio. Plausi per l'operato della Ministra Bellanova
Unanimi i consensi per l'operato dell'Italia e della Ministra Bellanova che con Grecia e Repubblica Ceca ha bloccato in Commissione UE il documento che avrebbe portato ad una più facile adozione del Nutriscore
Natale, Fipe: “Regole più stringenti, ma lavoriamo"
Fipe interviene sul dibattito in corso all’interno del governo su eventuali misure restrittive da adottare durante le feste natalizie
On air lo spot tv della linea Premium "Riserva Gallo" di Riso Gallo
È on air lo spot tv Riso Gallo dedicato alla linea Premium "Riserva Gallo" Carnaroli e Arborio firmato da Armando Testa.
Da Baileys le previsioni delle golosità 2021
Presentato il Baileys Treat Report 2021, uno studio che prevede quali saranno i trend golosi del 2021 provenienti da ogni parte del mondo
Bonduelle Food Service. Tutto su delivery e take away nel nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine
Bonduelle Food Service Italiapresenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine dedicato al delivery e al take away con approfondimenti e ispirazioni per gli chef
