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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Italiani e coronavirus: come reagiranno i brand alle nuove abitudini di acquisto?

Italiani e coronavirus: come reagiranno i brand alle nuove abitudini di acquisto?

GfK diffonde i dati sulle nuove abitudini di consumo ai tempi del coronavirus: cresce l’attenzione per la cura personale e l’alimentazione intesa come strumento di benessere.

Autogrill: solidi risultati nel 2019 ma forti le ripercussioni del COVID-19 nel 2020

Autogrill: solidi risultati nel 2019 ma forti le ripercussioni del COVID-19 nel 2020

Autogrill Spa registra ottime performance per il 2019, ma il nuovo coronavirus ha già impattato negativamente sui primi risultati 2020 dell'azienda.

Continuano a crescere le catene di gelaterie italiane

Continuano a crescere le catene di gelaterie italiane

Le catene di gelaterie italiane hanno incrementato i punti vendita del 7,5% nell'ultimo anno con un sell out che vale mezzo miliardo di euro l'anno

MARR SpA: ancora in crescita nel 2019

MARR SpA: ancora in crescita nel 2019

Il Consiglio di Amministrazione di MARR ha approvato il bilancio consolidato al 31 dicembre 2019.

Bando Faber 2020: contributi per micro e piccole imprese lombarde

Bando Faber 2020: contributi per micro e piccole imprese lombarde

La Regione Lombardia ha previsto per l'ammodernamento delle micro e piccole imprese lombarde un contributo (30% a fondo perduto) attraverso il bando Faber 2020.

Offerta di lavoro - operatore supermercato - Aversa (NA)

Offerta di lavoro - operatore supermercato - Aversa (NA)

Offerta di lavoro pubblicata sul portale Indeed: supermercato in zona di Aversa per Ampliamento staff ricerca una cassiera con esperienza.

Pubblicata la ricerca VA.BENE: "DOP IGP pilastri della Dieta Mediterranea"

Pubblicata la ricerca VA.BENE: "DOP IGP pilastri della Dieta Mediterranea"

Pubblicata la ricerca "VA.BENE - DOP IGP Valore Benessere", il primo studio che analizza scientificamente le caratteristiche di salubrità dei prodotti DOP IGP italiani

Al.ta Cucina presenta la sua piattaforma per contest

Al.ta Cucina presenta la sua piattaforma per contest

Il brand Al.ta Cucina presenta la sua piattaforma altacucina.co, un luogo virtuale per un'ampia community e una opportunità per i brand del food&beverage

Offerta di lavoro - Addetto banco pescheria - Modena

Offerta di lavoro - Addetto banco pescheria - Modena

Importante catena della grande distribuzione a Mantova cerca un candidato da destinare al reparto pescheria con esperienza.

Food e Horeca: nel 2019 crescono le retribuzioni in Italia

Food e Horeca: nel 2019 crescono le retribuzioni in Italia

La filiera del cibo in Italia ha fatto registrare per il 2019 un aumento della retribuzione media, secondo l'indagine Badenoch + Clark con Jobpricing.

Winelivery: aumentano le vendite di vino e bevande a domicilio. Effetto Coronavirus

Winelivery: aumentano le vendite di vino e bevande a domicilio. Effetto Coronavirus

Winelivery, app di vino e bevande con consegna a domicilio, ha registrato un'impennata delle vendite a causa delle restrizioni per l'emergenza sanitaria.

Il 2020 di Industria Dolciaria Borsari: sicurezza, ambiente e responsabilità sociale

Il 2020 di Industria Dolciaria Borsari: sicurezza, ambiente e responsabilità sociale

Industria Dolciaria Borsari consolida l’ottimizzazione dei sistemi di certificazione e si posiziona come modello per le aziende del settore

Schenk Italian Wineries rassicura: la produzione continua regolarmente

Schenk Italian Wineries rassicura: la produzione continua regolarmente

Schenk Italian Wineries, tramite le parole del suo AD Daniele Simoni, informa che la produzione continua regolarmente nonostante l'emergenza sanitaria.

Offerta di lavoro - Chef - Venezia

Offerta di lavoro - Chef - Venezia

ìVenissa, ristorante stellato nella laguna di Venezia cerca Chef per la stagione 2020 (Aprile-Novembre)

Congusto Gourmet Institute avvia la didattica digitale per non fermare le lezioni

Congusto Gourmet Institute avvia la didattica digitale per non fermare le lezioni

Seguendo le disposizioni della Regione Lombardia Congusto Gourmet Institute ha fermato la didattica tradizionale e grazie alla tecnologia sperimenta ora l'e-learning

AccademiaVino sospende i corsi per l'emergenza sanitaria

AccademiaVino sospende i corsi per l'emergenza sanitaria

AccademiaVino, seguendo le disposizioni sanitarie di prevenzione per l'emergenza sanitaria, ha deciso di sospendere i corsi a data da destinarsi.

Offerta di lavoro - Commis di Sala - Sorrento

Offerta di lavoro - Commis di Sala - Sorrento

Cercasi per struttura a 5 Stelle di Sorrento un Commis di Sala con precedente esperienza

ICAM chiude il 2019 con una crescita di oltre 6 milioni di euro

ICAM chiude il 2019 con una crescita di oltre 6 milioni di euro

Il 2019 segna per ICAM una crescita del fatturato: i semilavorati per l'industria guadagnano +2% e crescono in volume cioccolato BIO e Fairtrade.

Arrivano in tv gli spot con i prodotti premiati dal Quality Award 2020

Arrivano in tv gli spot con i prodotti premiati dal Quality Award 2020

Il premio Quality Award continua la promozione dei migliori prodotti di qualità entrati nella sua classifica con spot in onda su La7 e La7d

Le abitudini di consumo cambiano: Milano al tempo del Covid-19

Le abitudini di consumo cambiano: Milano al tempo del Covid-19

Milano sta vivendo una fase storica ricca di incertezze e timori, che si rispecchiano in nuove abitudini di consumo. Beintoo ha analizzato i dati di febbraio e tracciato un quadro.

Fresystem SpA - Cupiello conferma i piani d'investimento per lo stabilimento di Caivano (NA)

Fresystem SpA - Cupiello conferma i piani d'investimento per lo stabilimento di Caivano (NA)

Fresystem Spa, azienda di Napoli specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno surgelati con marchio Cupiello, continua a investire nel Mezzogiorno.

Inalpi ha acquisito il 100% delle quote di Latterie Alpine

Inalpi ha acquisito il 100% delle quote di Latterie Alpine

Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cuneo), ha predisposto un piano di investimenti e ha acquisito il 100% delle quote di Latterie Alpine.

Barilla investe in Russia: 130 milioni di euro per un nuovo stabilimento

Barilla investe in Russia: 130 milioni di euro per un nuovo stabilimento

Barilla investirà in Russia 130 milioni per costruire un nuovo stabilimento e trasferire in loco la produzione di pasta, sempre più richiesta nel Paese.

Naturale e sostenibile: la pasta è sempre un must italiano (e non solo)

Naturale e sostenibile: la pasta è sempre un must italiano (e non solo)

L'Italia è ancora il Paese che consuma più pasta, ma la ricerca di qualità e naturalità spinge i consumi anche all'estero.

Gruppo Cremonini acquisisce la Castelfrigo

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Gruppo Cremonini ha annunciato l'acquisizione attraverso la controllata Inalca della Castelfrigo, azienda modenese specializzata nel settore carni

Offerta di lavoro - Chef de Rang - Selva di Val Gardena (BZ)

Offerta di lavoro - Chef de Rang - Selva di Val Gardena (BZ)

Adecco Tourism ricerca CHEF DE RANG per stagione estiva per hotel 4*a Selva di Val Gardena, con esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo.

Formind Srl: un quadro sui consumi fuori casa durante le prime settimane di emergenza sanitaria

Formind Srl: un quadro sui consumi fuori casa durante le prime settimane di emergenza sanitaria

Il consumatore del canale fuori casa ha modificato le sue abitudini a partire dall'inizio della diffusione del Coronavirus. Formind srl fornisce i dati sulle nuove abitudini.