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Etanolo alimentare, Assodistil: le importazioni agevolate dal Pakistan mettono in crisi la produzione italiana
Il presidente Assodistil Antonio Emaldi: “serve che Bruxelles proceda con l’immediato ripristino dei dazi e con misure di sostegno per le aziende italiane per compensare le perdite accumulate in questi mesi”
Ad Atene Eurogat ospita il Barista Base Camp per il World Barista Championship 2023
Gli sponsor del World Barista Championship - Barista Attitude, Victoria Arduino e BWT Water+More - hanno messo a disposizioni le loro migliori attrezzature per dar vita nella sede di Atene di Eurogat ad un'area per la preparazione dei baristi in gara
Ercole Olivario, a Bruxelles la masterclass sull'olio d'oliva italiano
Prosegue il calendario di iniziative promozionali e formative per gli oli finalisti della XXXI edizione del premio nazionale Ercole Olivario 2023 e le olive vincitrici della sezione “Olive da Tavola” del 2022
Cristina Bowerman tra gli speaker della decima edizione di Hospitality Day!
Tra gli speaker presenti al Palacongressi di Rimini il 10 ottobre 2023, per la decima edizione di Hospitality Day anche chef Cristina Bowerman
Chef in Camicia festeggia i 20 anni di Fratelli La Bufala
Show-cooking, intrattenimento dal vivo e una festa gastronomica ricca di sapori, che ha coinvolto 450 partecipanti in loco e raggiunto 200.000 persone online.
A VISTA Verona, cena a quattro mani degli chef Fabio Aceti e Stefano Mattara
Martedì 20 giugno a VISTA Verona una cena a quattro mani dai sapori indimenticabili per celebrare la prima collaborazione tra lo chef di casa Fabio Aceti e Stefano Mattara, chef di VISTA Lago di Como.
Birra FORST riapre le porte alle visite guidate in azienda
Da questa estate torna l‘opportunità di visitare la sede principale di Birra FORST, il più grande birrificio indipendente italiano di proprietà privata
Assohoreca: cresce Horeca non food, ma si teme l’inizio di una fase recessiva
Luigi Fasoli, presidente Assohoreca, commenta l'andamento del settore: "Primo quadrimestre in ripresa, ma timori di recessione per i prossimi"
Alla Bloom Coffee School arriva il corso in lingua italiana "Q Arabica Grader"
La Bloom Coffee School di Trieste organizzerà il primo corso Q Arabica Grader in lingua italiana, offrendo un'opportunità senza precedenti agli appassionati del settore caffè in Italia
Offerta di lavoro - Restaurant Manager - Novara
Pizza Garage, Casual Dining e Family Restaurant, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Restaurant Manager da inserire all'interno del proprio team per la sede di Novara.
Eventi estivi all'insegna della sostenibilità con il brick Fonte Margherita
Fonte Margherita sosterrà gli eventi dell'estate veneta dove metterà a disposizione il suo brick eco friendly in cartone riciclabile
Sodexo Benefits and Rewards Services diventa Pluxee
Sodexo Benefits and Rewards Services diventa Pluxee, il nuovo brand che apre un mondo di opportunità per le esperienze dei dipendenti.
Excellence Green: gli chef Marata, D’Antoni, D’Alessio e Borgo in scena al The Box di Roma
Promuovere la dieta mediterranea attraverso il concetto di cucina salutare e di sostenibilità: questo l’obiettivo di Excellence Green che dal 21 al 23 giugno si svolgerà a Roma. Tra gli chef più prestigiosi presenti Alessandro Marata, Giuseppe D’Alessio, Alessandro Borgoe il past...
Giuseppe Zerbato vince la Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition
La prima edizione della Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition è stata vinta da Giuseppe Zerbato de "Il gelataio Valdagno". In attesa dell'edizione 2024 della Coppa del Mondo del Panettone, questo concorso mira alla destagionalizzazione del lievitato per eccellenza
A Vicenza “Pizza in Piazza” con i buoni formaggi del Caseificio Fratelli Castellan
I buoni formaggi del Caseificio Fratelli Castellan hanno reso più gustoso l’evento vicentino “Pizza in Piazza”
Pizza Village Napoli, esordio vincente
Ottimi risultati nel weekend per il Pizza Village Napoli. Venerdì 16, giorno di apertura, successo per gli show musicali e grande partecipazione alla nona edizione di “Una Pizza per l’Estate By Mulino Caputo”
Ci Gusta supporta il Kosova Hyland Peace Concert al Pantheon di Roma
Ci Gusta sostiene il Kosova Hyland Peace Concert, un evento che onorerà il Kosovo e tutti gli individui e le organizzazioni che promuovono la pace nella regione balcanica e nel mondo
Heineken festeggia 150 anni con il "Good Times Index"
Heineken quest’anno festeggerà il suo 150º compleanno con l’irriverenza che lo contraddistingue da sempre: una celebrazione non convenzionale.
Le proposte di Rhea al Vending Show di Parigi
Dal 21 al 23 giugno Rhea sarà alla fiera francese Vending Show, portando le sue soluzioni per una coffee experience innovativa
Seconda cena della rassegna 150 The Manzoni: ospite lo chef Andrea Berton
Sarà lo chef Andrea Berton a cucinare con lo chef Giuseppe Daniele martedì 20 giugno al The Manzoni di Milano per la rassegna di cene a quattro mani "150 The Manzoni" dedicata al grande scrittore milanese
Giornata mondiale del picnic: consigli e tendenze per celebrare la convivialità all'aria aperta
In occasione della Giornata Mondiale del Picnic, ecco i consigli di Altemasi Trentodoc, SAVOIA Americano e Cosaporto.
Sei serate all'insegna del gusto: riparte Vinòforum 2023 dopo la pausa dovuta al maltempo
Dopo la pausa dovuta all'emergenza meteo ripartono gli appuntamenti di Vinòforum che ha registrato numeri da record per il weekend d’apertura. Ricchissimo il calendario di eventi per la seconda parte della manifestazione
La nuova la campagna di Peroni Non Filtrata con Michela Giraud
Al via dal 15 giugno la digital e social activation, firmata Saatchi & Saatchi, che invita i Peroni lovers ad essere sé stessi e abbracciare una socialità senza filtri
Raspini: il Prosciutto di Parma Dop in cattedra all’IFSE Culinary Institute
Nell’ambito della Partnership che lega Raspini all’IFSE- Culinary Institute - di Piobesi si è svolta una lezione di conoscenza e approfondimento dedicata al prosciutto di Parma Dop.
Offerta di lavoro - Aiuto pizzaiolo e pizzaiolo - Chivasso
Pizzeria "Evergreen" in centro a Chivasso è alla ricerca di 1 Aiuto Pizzaiolo e 1 Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team fin da subito.
Menù Srl partner dell'Accademia Nazionale Pizza Doc
Menù, azienda produttrice di specialità alimentari per la ristorazione, ha stretto una partnership con l’Accademia Nazionale della Pizza DOC, che ogni anno forma oltre 2000 professionisti in Italia e all’estero
Villeroy & Boch: ecco i prodotti immancabili per un picnic sostenibile
Per la Giornata Mondiale del Picnic Villeroy & Boch propone alcuni prodotti in ceramica per un pranzo all'aria aperta che rispetta l'ambiente
Alla XXXI rassegna degustazione dei vini bio di Legambiente anche l'enogastronomia Toscana
“Alla scoperta del gusto della Toscana”: nell’ambito della XXXI rassegna degustazione dei vini bio di Legambiente anche l’enogastronomia sostenibile made in Toscana
Corman lancia “Corman Trophy”, il nuovo contest per pasticceri e panificatori
Corman, a fianco degli Artigiani del Domani, lancia “Corman Trophy”: il contest per i professionisti di pasticceria e panificazione. In palio, 10mila euro
Puly Day di pulyCAFF: la formazione per scoprire l'importanza della pulizia
Sempre più richiesti dai professionisti del mondo del caffè i Puly Day di pulyCAFF, corsi di formazione dedicati all'apprendimento della corretta pulizia delle attrezzature
