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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Philadelphia supporta imprese e consumatori con una nuova iniziativa
Philadelphia lancia un’iniziativa per ri-celebrare la gioia dei momenti in compagnia e per supportare pasticcerie e attività del territorio
Il Gruppo Restalia scommette sull'Italia con un nuovo piano per la ripartenza
Per la riattivazione del settore della ristorazione il Gruppo Restalia punta su un programma che punta a generare nuove opportunità di business e posti di lavoro tramite i brand 100 Montaditos e TGB
Beer&Food Attraction 2021: Italian Exhibition Group annuncia le date
Beer&Food Attraction la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group con la più completa offerta di beverage, food e tendenze tornerà dal 21 al 24 febbraio 2021.
Kraft Heinz: 500 kit delivery ai clienti food service per ripartire
Kraft Heinz sostiene la ripartenza del food service donando ai suoi clienti 500 kit con tutto il necessario per attivare il servizio delivery.
Free From sempre più ricercati: +80% entro il 2026. Perché questo trend?
Non importa cosa figuri nella lista degli ingredienti, ai consumatori sembrano interessare di più i "senza". Un trend destinato a crescere nei prossimi anni.
Quandoo: i numeri delle prenotazioni di ristoranti dopo il lockdown
I numeri di Quandoo sulle riaperture dei ristoranti: l'Italia guadagna terreno con un po' di ritardo. L'aiuto ai ristoratori con 3 mesi gratuiti sulla piattaforma.
B/Open: nuovo webinar sulle opportunità di accesso al credito per l'agricoltura bio
Oggi secondo appuntamento con i webinar di B/Open per affrontare il tema “Sostenere il biologico: opportunità di accesso al credito e soluzioni per il futuro”
Ristorazione: a Luglio 50.000 assunzioni in meno rispetto al 2019
Sono circa 57mila le assunzioni di luglio in Italia nel settore ristorazione. Un dato disastroso se confrontato con le 105.000 entrate di luglio 2019.
illycaffè lancia il progetto #ONEMAKESTHEDIFFERENCE
llycaffè presenta #ONEMAKESTHEDIFFERENCE la nuova iniziativa legata alla sostenibilità e che porterà l’azienda a diventare carbon neutral entro il 2033
Da Surgital il progetto "Fermento" per la ripartenza dell'Horeca
“Fermento” è un progetto che Surgital ha avviato per offrire un supporto real a clienti, collaboratori e distributori del canale Horeca per una ripartenza sicura ed efficace
Panettone Day 2020: i 25 finalisti scelti da Iginio Massari e un team di esperti
Oltre 278 i panettoni giudicati in Cast Alimenti da Iginio Massari e dal team di esperti, che hanno selezionato i 25 finalisti del Panettone Day 2020.
GICO rinnova la partnership con CHIC - Charming Italian Chef
GICO rinnova per il quarto anno la partnership con CHIC, l’Associazione italiana che riunisce oltre cento professionisti dell’alta ristorazione.
Just Eat Takeaeway.com: nasce il nuovo leader globale del food delivery
Just Eat annuncia ufficialmente anche in Italia la fusione con Takeaway.com: nasce così il gruppo Just Eat Takeaway.com che porterà a un rinnovo dell'immagine e ad una ulteriore evoluzione del brand
Typical Truck Street Food: nuovo appuntamento con il cibo di strada a Santa Marinella
Dal 16 al 19 luglio a Roma, in zona Santa Marinella appuntamento con il meglio dello Street Food per l'evento organizzato da Typical Truck Street Food
AB InBev sceglie Dishcovery per la digitalizzazione dei suoi locali
AB InBev in continuità con le diverse iniziative intraprese per favorire la ripresa dell'Horeca, sceglie Dishcovery per dotare i suoi locali di una serie di innovativi strumenti digitali
Fipe sullo stato d'emergenza: "allentare lo smart working per dare una spinta alla ripresa"
Lino Enrico Stoppani, presidente Fipe, si è rivolto ai Ministeri del Lavoro e della Funzione Pubblica per trovare soluzioni ai possibili danni causati dal prolungamento dello stato di emergenza
Soplaya, marketplace che collega chef e produttori, riceve 3,5 milioni di euro
Soplaya è il marketplace che aiuta i ristoratori a semplificare gli acquisti e risparmiare e i produttori ad accedere in modo remunerativo al mercato.
Federalberghi: a giugno le presenze turistiche calano dell'80,6%
Federalberghi registra per il mese di giugno 2020 un calo delle presenze turistiche in Italia dell’80,6% rispetto allo stesso mese dell’anno precedente.
Nasce lo shop online del Parmigiano Reggiano per acquistare direttamente dai produttori
È ora possibile grazie al nuovo shop online acquistare il Parmigiano Reggiano dai produttori. Una scelta che asseconda i nuovi trend di acquisto e punta a aumentare le vendite dirette
Picnic, cene e yoga nelle vigne di Bugno Martino
"Non il solito picnic in vigna" è l'originale calendario di appuntamenti organizzati per i mesi di luglio e agosto dalla cantina Bugno Martino di San Benedetto Po (Mantova)
Il Salmone Selvaggio dell’Alaska in vendita sull'ecommerce Avionblu dello chef Andrea Manfredini
Il Salmone Selvaggio dell'Alaska approda nell'e-commerce Avionblu: uno shop online gourmet e ricercato per acquistare il meglio del food&beverage e riprodurre ricette gourmet
Levissima Regeneration sulla costa adriatica con un nuovo eco-compattatore
Levissima Regeneration fa tappa sulla costa adriatica e inaugura il nuovo eco-compattatore Coripet presso il rinomato centro balneare Fantini Club di Cervia.
Indagine TheFork sull'estate 2020: protagoniste mete e cibo made in Italy
L’indagine svolta da TheFork rivela che 5 italiani su 10 si concederanno anche più di una vacanza alla riscoperta delle bellezze d'Italia.
Hospitality Day 2020: un'intera giornata dedicata al mondo dell'ospitalità organizzata da Teamwork
Si terrà il 13 ottobre 2020 la settima edizione di Hospitality Day: tantissimi i relatori e le aziende partner che hanno già confermato la loro presenza
ANBC: il mondo del catering chiede lo stato di crisi del settore
ANBC e le principali sigle sindacali dei lavoratori del turismo chiedono un piano di intervento per un settore messo in ginocchio dalla pandemia
Report Ismea. Parte 3. La filiera del vino
Anche l’Italia del vino sta affrontando un periodo particolarmente difficile. I dati Ismea del terzo Report Emergenza Covid-19.
RONCADIN SPA: eccellenza Italiana della pizza per la grande distribuzione
Roncadin S.p.A dal 1992 produce pizza italiana per la grande distribuzione: qualità e innovazione sono i due valori fondanti dell'azienda
Magnum ice cream lancia una campagna ispirazionale con la cantante internazionale Halsey
Magnum Ice Cream lancia la campagna #TrueToPleasure con protagonista la cantante Halsey, per dare un messaggio positivo
Gin Mare sostiene la ripresa del settore ospitalità con "50 Best Bid for Recovery"
Gin Mare conferma il suo impegno verso il mondo dell’ospitalità attraverso due iniziative a livello internazionale come partner di 50 Best Bid for Recovery.
