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Giorgio Santambrogio, AD di Gruppo VéGé, rassicura i consumatori: la distribuzione moderna lavora per assicurare il servizio ai cittadini di tutta Italia.
Seguendo le disposizioni della Regione Lombardia Congusto Gourmet Institute ha fermato la didattica tradizionale e grazie alla tecnologia sperimenta ora l'e-learning
AccademiaVino, seguendo le disposizioni sanitarie di prevenzione per l'emergenza sanitaria, ha deciso di sospendere i corsi a data da destinarsi.
Cercasi per struttura a 5 Stelle di Sorrento un Commis di Sala con precedente esperienza
Fresco Market comunica che in tutti i punti vendita del Paese sono e saranno garantiti i generi alimentari di prima necessità.
Il 2019 segna per ICAM una crescita del fatturato: i semilavorati per l'industria guadagnano +2% e crescono in volume cioccolato BIO e Fairtrade.
Il premio Quality Award continua la promozione dei migliori prodotti di qualità entrati nella sua classifica con spot in onda su La7 e La7d
RistoratoreTop ha stilato un elenco di consiglio per aiutare i gestori ad affrontare in modo positivo questi giorni di forte calo di presenza di clientela
Milano sta vivendo una fase storica ricca di incertezze e timori, che si rispecchiano in nuove abitudini di consumo. Beintoo ha analizzato i dati di febbraio e tracciato un quadro.
Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Nicola Fabbri, Amministratore Delegato di Fabbri 1905
#Napolisiferma è l'iniziativa di 150 ristoratori napoletani che hanno chiuso le proprie attività in modo da far rispettare le misure di prevenzione del contagio da Coronavirus previste dal Governo
Fiere di Parma, in accordo con Federalimentare ha deciso di posticipare Cibus 2020 (inizialmente programmato in maggio) al periodo 1-4 settembre 2020
Fresystem Spa, azienda di Napoli specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno surgelati con marchio Cupiello, continua a investire nel Mezzogiorno.
Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cuneo), ha predisposto un piano di investimenti e ha acquisito il 100% delle quote di Latterie Alpine.
Con una nota domenica 8 marzo FIPE ha commentato i provvedimenti presi dal Governo per i pubblici esercizi per fronteggiare l'emergenza Cornavirus
Barilla investirà in Russia 130 milioni per costruire un nuovo stabilimento e trasferire in loco la produzione di pasta, sempre più richiesta nel Paese.
L'Italia è ancora il Paese che consuma più pasta, ma la ricerca di qualità e naturalità spinge i consumi anche all'estero.
Gruppo Cremonini ha annunciato l'acquisizione attraverso la controllata Inalca della Castelfrigo, azienda modenese specializzata nel settore carni
L'Associazione Centrifuga, organizzatrice dell'evento ha deciso di posticipare a maggio Vinifera. La manifestazione si svolgerà il 2 e 3 maggio alla Fiera di Trento
Simona Riccio ha visitato nei scorsi giorni il Centro Agroalimentare di Torino: una testimonianza per Horecanews del lavoro instacabile dietro al meglio del Made in Italy
Nuove date per la quinta edizione di Gourmandia: la manifestazione si svolgerà dal 12 al 14 settembre 2020 anziché dal 25 al 27 aprile
Adecco Tourism ricerca CHEF DE RANG per stagione estiva per hotel 4*a Selva di Val Gardena, con esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo.
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Pietro Nicastro, fondatore e CEO di Löwengrube
Starbuck's sospende momentaneamente in Nord America l'iniziativa che permette ai clienti di farsi servire il caffè nella propria tazza e fa ritorno al classico monouso
Il consumatore del canale fuori casa ha modificato le sue abitudini a partire dall'inizio della diffusione del Coronavirus. Formind srl fornisce i dati sulle nuove abitudini.
Dopo l'appello dei ristoratori di Milano, arriva anche la cordata degli operatori dell'ospitalità di Roma, uniti per mostrare il lato più bello dell'Italia, nonostante l'emergenza sanitaria.
Approvato il bilancio 2019 di Italmobiliare: risultati positivi raggiunti anche grazie alle ottime performance di Caffè Borbone
Il terzo e ultimo focus del XVII Rapporto Ismea-Qualivita approfondisce l'andamento dei prodotti Dop e Igp italiani. In testa i formaggi con un valore di 4,1 miliardi di euro
L'igiene nei pubblici esercizi, oggi più che mai, è sempre più ricercata. pulyCAFF suggerisce alcuni prodotti per rendere sicuro il servizio al bar
A partire dal 1° aprile, per l'indicazione di origine in etichetta per i prodotti alimentari le regole cambiano e annullano gli ultimi provvedimenti italiani