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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Olio extravergine italiano nel mondo: accordo tra AIFO e Alibaba

Olio extravergine italiano nel mondo: accordo tra AIFO e Alibaba

L’accordo tra AIFO e Alibaba.com aiuta i frantoiani italiani a esportare olio extravergine, sfruttando e-commerce, marketing digitale e accesso a buyer globali.

''Grande Concorso Limmi ti premia'', l'iniziativa che invita a scoprire il puro succo di limoni di Sicilia

''Grande Concorso Limmi ti premia'', l'iniziativa che invita a scoprire il puro succo di limoni di Sicilia

Una nuova iniziativa del brand che invita a scoprire il suo puro succo di limoni di Sicilia grazie a premi che ne esaltano i benefici

Pernigotti e Walcor alla fiera ISM di Colonia. Cresce il fatturato nei mercati internazionali

Pernigotti e Walcor alla fiera ISM di Colonia. Cresce il fatturato nei mercati internazionali

Pernigotti e Walcor partecipano a ISM 2025 a Colonia, presentando nuovi prodotti per l’export, cresciuto del 15% nel 2024 e distribuito in 45 Paesi.

Dal laboratorio di Alba al mondo: Nutella® festeggia il World Nutella® Day

Dal laboratorio di Alba al mondo: Nutella® festeggia il World Nutella® Day

Il 5 febbraio si celebra in tutto il mondo come ogni anno dal 2007 il World Nutella® Day. Al museo MAXXI di Roma un evento speciale per tutti i Nutella® Lovers

Krombacher protagonista a Beer&Food Attraction 2025

Krombacher protagonista a Beer&Food Attraction 2025

Dal 16 al 18 febbraio, Krombacher sarà presente per il quarto anno a Rimini e accoglierà al suo stand due maestri pizzaioli, Luigi Ricchezza e Sasà Martucci

illycaffè sostiene l’associazione no profit Seconda Chance

illycaffè sostiene l’associazione no profit Seconda Chance

illycaffè sostiene Seconda Chance per il reinserimento dei detenuti nel tessuto sociale tramite percorsi di formazione professionale

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: a Riva del Garda per il futuro dell'ospitalità

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: a Riva del Garda per il futuro dell'ospitalità

Inaugurata a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality, fiera Horeca con 750 espositori, 160 speaker e oltre 100 eventi, in corso fino al 6 febbraio.

Cattel SpA: successo di presenze e scambi commerciali alla Fiera dell'Alto Adriatico

Cattel SpA: successo di presenze e scambi commerciali alla Fiera dell'Alto Adriatico

Cattel ha partecipato alla Fiera dell'Alto Adriatico di Caorle, incontrando clienti e presentandosi a nuovi partner in una zona cruciale per l'azienda.

Peroni Nastro Azzurro annuncia l'apertura del Terzo Tempo Village

Peroni Nastro Azzurro annuncia l'apertura del Terzo Tempo Village

Peroni Nastro Azzurro celebra la storica partnership con la Federazione Italiana Rugby, aprendo il Terzo Tempo Village per offrire un'esperienza unica ai tifosi

Nestlé interrompe la produzione del KitKat vegano in Europa

Nestlé interrompe la produzione del KitKat vegano in Europa

Nestlé eliminerà il KitKat vegano in Europa per il calo della domanda. Lanciato nel 2021, aveva un'impronta di carbonio ridotta del 18%.

Gli aperitivi e le bevande analcoliche Fonte Margherita 1845 a Beer&Food Attraction

Gli aperitivi e le bevande analcoliche Fonte Margherita 1845 a Beer&Food Attraction

Fonte Margherita 1845 porta a Beer&Food Attraction 2025 la sua acqua minerale e la gamma completa di bevande e aperitivi, un connubio di qualità e sostenibilità

Loacker presenta le nuove confezioni regalo per San Valentino

Loacker presenta le nuove confezioni regalo per San Valentino

Loacker celebra San Valentino con dolci confezioni speciali, tra cui Tortina Lover, Dark Chocolate Lover e Rose of Dolomites, più un’esclusiva box Thun.

Al via oggi a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza

Al via oggi a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza

In scena dal 3 al 6 febbraio a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality, fiera internazionale dell’ospitalità e ristorazione. Ampio spazio al beverage.

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Caffè e Pomodoro

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Caffè e Pomodoro

Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: caffè e pomodoro.

I consumi di vino e spirits italiani negli Stati Uniti chiudono il 2024 in calo

I consumi di vino e spirits italiani negli Stati Uniti chiudono il 2024 in calo

Nel 2024, calo dei consumi di vino italiano negli USA (-4,4%), con crescita per spumanti, Prosecco e Brunello. Export positivo, ma performance deludente.

Storie di Brand racconta la storia di Guinness, la birra simbolo globale del Food & Beverage

Storie di Brand racconta la storia di Guinness, la birra simbolo globale del Food & Beverage

Come Arthur Guinness ha creato uno dei marchi più iconici del mondo: una delle incredibili storie raccontate nel podcast Storie di Brand

Cantina Pizzolato: risultati record nel 2024 tra crescita, sostenibilità e sfide internazionali

Cantina Pizzolato: risultati record nel 2024 tra crescita, sostenibilità e sfide internazionali

Il 2024 si è rivelato un anno positivo per Cantina Pizzolato, con risultati significativi in termini di crescita, innovazione e sostenibilità

Slow Wine Fair 2025: il programma delle masterclass per scoprire il mondo del vino

Slow Wine Fair 2025: il programma delle masterclass per scoprire il mondo del vino

Un viaggio dalla vigna alla bottiglia: ecco tutte le degustazioni guidate rivolte ad appassionati e professionisti, a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio

TrendTalk RATIONAL: come aggiungere valore a ristoranti e quick service restaurant

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Tornano i TrendTalk di RATIONAL con il webinar rivolto a tutti coloro che vogliono capire dove si dirigerà il settore del Foodservice nel 2025

Asiago primo formaggio DOP certificato 'Made Green in Italy'

Asiago primo formaggio DOP certificato 'Made Green in Italy'

Il formaggio Asiago, unica DOP filiera certificata, ottiene la certificazione MADE GREEN IN ITALY, confermando il suo impegno per la sostenibilità e la qualità.

CIRFOOD DISTRICT Academy: l'esperienza come motore della crescita professionale e personale

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L'esperienza e la pratica sono fondamentali per la crescita personale e professionale: è stato questo il tema dell'evento CIRFOOD DISTRICT Academy

San Valentino: il brindisi perfetto con Comte de Montaigne

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Per il brindisi di San Valentino, Comte de Montaigne propone la cuvée Happy Anniversary della nuova collezione Célébration

Accademia Bartist: Centrale del Latte di Roma inaugura un nuovo polo formativo per i professionisti della caffetteria

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Dal 24 febbraio nella nuova Accademia Bartist partiranno i primi corsi in collaborazione con Coffee Academy Italia

Air Action Vigorsol e Spotify insieme per sostenere i giovani talenti musicali della Gen Z

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Air Action Vigorsol e Spotify lanciano un progetto musicale dedicato ai giovani talenti con contenuti esclusivi e un concorso per vincere Spotify Premium

Il successo di Molino Grassi a Sigep 2025, tra novità e partnership d'eccellenza

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Molino Grassi ha presentato le proprie novità a Sigep World 2025 e ha nominato Luigi Biasetto testimonial per la linea di di farine per la pasticceria

Splash Hospitality Expo 2025: innovazione e tendenze per Horeca e Beverage a Bari

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Dal 9 al 12 marzo Bari diventa capitale del settore Horeca con Splash Hospitality Expo 2025, che mette al centro novità, trend, networking e sostenibilità.

Fonte Plose a Pitti Taste: un connubio di eccellenza sotto il segno del gusto

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Acqua Plose sarà l'acqua ufficiale di Pitti Taste. Presso lo stand di Fonte Plose il pubblico potrà provare anche i prodotti delle linee BioPlose e Alpex

EmergenteSala: i nuovi talenti del servizio di sala in sfida nella capitale

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EmergenteSala 2025 riparte con la selezione Centro-Sud a Roma: i migliori giovani talenti del servizio di sala si sfidano per la finale a Monza

G&D Show 2025: il grande evento del Food & Beverage torna a Lucca

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Appuntamento il 23 e 24 marzo 2025 per il G&D Show, il più grande evento food & beverage in Toscana, rassegna dedicata a vini, birre, spirits e food.

Nasce comitato tecnico scientifico di SOL2Expo

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SOL2Expo a Veronafiere: il Comitato tecnico scientifico internazionale guiderà la formazione e l'innovazione nel settore dell'olivicoltura e olio d'oliva