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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Al via la raccolta delle arance della Reggia di Caserta per le donne vittime di violenza
Il progetto della Cooperativa Sociale EVA per la produzione di una marmellata realizzata con le arance delle Reggia di Caserta si rinnova anche quest'anno
La risposta di Lavazza al servizio di Report del 9 febbraio
Lavazza risponde alle accuse di un dipendente anonimo nel servizio di Report su RAI 3 del 9 febbraio 2025, con una nota ufficiale.
Quaglia approda a Sanremo con i suoi spirits per un evento esclusivo
Quaglia – Antica Distilleria dal 1890 porta i suoi liquori a Sanremo, tra musica e mixology, svelando la nuova Linea Vintage con un design rinnovato.
La Pinsa Di Marco sbarca al Festival di Sanremo con Chef Ruben e Tony Effe
La Pinsa Di Marco in occasione del Festival approda a Sanremo con Chef Ruben e Tony Effe, e a Roma il gruppo di ascolto di Roberta Pitrone
Mancano 260mila lavoratori nel commercio, ristorazione e industria alberghiera
Confcommercio segnala una carenza di 258.000 lavoratori nel terziario nel 2025, con impatti su economia e PIL. Servono formazione e riforme contrattuali.
Partesa a Beer&Food Attraction 2025: un'offerta completa per i professionisti dell'Horeca
Partesa torna a Beer&Food Attraction 2025 con un ampio assortimento di birre premium, formazione, consulenza e innovazione tecnologica per il settore Horeca
Kimbo è il caffè scaramantico di Casa Kabras a Sanremo 2025
Kimbo a Sanremo è il caffè scaramantico di Casa Kabras, il format social condotto da Daniele Cabras. Continua la partnership con Serena Brancale
L'industria della birra contribuisce con 878 miliardi di dollari al PIL globale
L'industria della birra ha contribuito con 878 miliardi di $ al PIL globale nel 2023, supportando 33 milioni di posti di lavoro e generando impatto economico.
AssoBirra protagonista a Beer&Food Attraction 2025
Durante Beer&Food Attraction, AssoBirra sarà protagonista di diversi appuntamenti che la vedranno portavoce dell’intero comparto brassicolo
Il Consorzio Valpolicella debutta a Wine Paris
Consorzio Valpolicella per la prima volta a Wine Paris con 36 aziende e 240 etichette. Al via il programma di promozione “quality heritage of europe”
Beer&Food Attraction 2025: talk, degustazioni e competizioni per il futuro della birra
Beer&Food Attraction riunisce a Rimini i principali attori del settore birrario italiano ed europeo. In programma talk, degustazioni e competizioni
Asahi Beverages accorpa tre ruoli di CEO in un rimpasto strategico
Amanda Sellers, CEO del gruppo, spiega che la ristrutturazione semplifica la gestione delle funzioni commerciali e di vendita in Australia e Nuova Zelanda
Cosa cambia con la nuova classificazione ATECO 2025 per alimentari e supermercati
Introdotta dall'Istat una nuova classificazione ATECO per le imprese. Nell'articolo approfondiamo tutti i cambiamenti introdotti
Derby Blue e Clara: la partnership che celebra le nuove generazioni
In occasione del Festival di Sanremo Derby Blue, il marchio di succhi di frutta più unconventional del mercato, annuncia la partnership con la cantautrice
Eataly Milano Smeraldo ospita i giovani chef emergenti con il format ''Giovani Talenti''
Prosegue il calendario di appuntamenti firmati Identità Golose con le cene speciali dedicate ai Giovani Talenti da Eataly Milano Smeraldo
Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village: una giornata di passione e condivisione
Il Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village ha accolto con entusiasmo oltre 60.000 appassionati, celebrando la vittoria dell'Italrugby al Torneo Sei Nazioni
Lavazza e Rocco Hunt insieme per celebrare la magia della musica
Nella canzone Mille Vote Ancora, Rocco Hunt usa il caffè come simbolo di casa, famiglia e ricordi felici, celebrando il rito italiano.
Mww Group e Lifegate Way verso Wine in Action 2025
MWW GROUP e LIFEGATE WAY verso l'edizione 2025 di Wine in Action: un futuro di innovazione e sostenibilità per il settore vitivinicolo
VOG celebra 80 anni di innovazione nel settore delle mele
A Fruit Logistica, VOG celebra 80 anni di origine, expertise, sostenibilità e sviluppo per la crescita del settore melicolo
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Seme di Soia e Arachidi
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: seme di soia e arachidi.
Demeter Italia si prepara a Slow Wine Fair e SANA in programma a BolognaFiere
Tutto pronto per la partecipazione di Demeter Italiana a Slow Wine Fair e SANA, entrambe in programma dal 23 al 25 febbraio 2025 a BolognaFiere.
In Europe We Care for Beef a Beer&Food Attraction: trasparenza e qualità anche nella ristorazione
In Europe we care for Beef partecipa a Beer&Food Attraction 2025 per promuovere la qualità, la tracciabilità e la sostenibilità della carne bovina certificata
Casa Vinicola Fazio: l'eccellenza siciliana pronta a conquistare il mondo del vino
Casa Vinicola Fazio entra in Cup Studio per valorizzare la sua storia e i suoi vini di alta qualità, espressione autentica della DOC Erice, esportati nel mondo.
Il Consorzio Brunello debutta a Wine Paris
Il Consorzio del vino Brunello di Montalcino partecipa per la prima volta a Wine Paris 2025 con 110 etichette in degustazione
Al Nite Kong di Roma arrivano le MidNite Chef
Patrick Pistolesi e il suo team ospiteranno cinque grandi chef al Nite Kong, per dar vita a un'esperienza immersiva di food&cocktail pairing esclusivo
Theresianer presenta le novità a Beer&Food Attraction 2025
Un posto d’onore a Beer&Food Attraction per la più recente novità di Theresianer, riservata alla ristorazione: il formato Mezzo Litro
MixOILogy : l'olio EVO di Frantoio Franci incontra la mixology al ''Santa''
In occasione di Fuori di Taste, Frantoio Franci e Santa Cocktail Club presentano MixOILogy, un evento esclusivo che ridefinisce i confini del bere miscelato
Moët & Chandon è di nuovo lo champagne ufficiale della FORMULA 1
Moët & Chandon torna Champagne ufficiale della Formula 1, con partnership decennale, supportando festeggiamenti e il FORMULA 1 MOËT & CHANDON BELGIAN GRAND PRIX
Carlsberg Group: pubblicati i dati finanziari relativi al 2024
Carlsberg Group registra utili 2024 a 1,22 miliardi di euro, cresce il segmento premium e alcol-free. Nuova strategia Accelerate SAIL e previsioni 2025 positive
APCI e Manpower insieme per il futuro della ristorazione: al via il tour negli istituti alberghieri
APCI e Manpower Italia rinnovano nel 2025 il progetto di formazione per giovani talenti nel settore Horeca, con un tour nelle scuole alberghiere d’Italia.