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Petra Molino Quaglia è partner della decima edizione di Parabere Forum
Petra Molino Quaglia rinnova il suo impegno a sostegno dell'inclusione nel mondo della gastronomia confermandosi partner del Parabere Forum 2025
Al via SANA Food e Slow Wine Fair: gli eventi di oggi
Scopri gli eventi di Sana Food e Slow Wine Fair, in programma fino a martedì 25 febbraio. Leggi il programma di oggi con tutti gli appuntamenti imperdibili.
Avolta svela il futuro della ristorazione in viaggio a Identità Milano 2025
Avolta fa il suo debutto a Identità Milano, dove presenterà innovazioni nel Retail e Food & Beverage, nuovi format e il programma loyalty per i viaggiatori.
Premio Ruggero Bauli: creatività e formazione per i giovani talenti
Il Premio Ruggero Bauli, in collaborazione con CAST, premia i giovani pasticceri con un'opportunità unica di formazione e crescita
Identità Milano 2025: al via tre giorni di talk, lezioni e degustazioni
Dal 22 al 24 febbraio all'Allianz MiCo - North Wing, Identità Milano, il Congresso Internazionale dell'Alta Cucina, Pasticceria, Mixology e Servizio di Sala.
Le novità firmate KitKat arrivate nel Regno Unito
Nestlé lancia nel Regno Unito il KitKat Moka, mix di KitKat e Nescafé. Novità anche il KitKat Snap&Share, ideale da condividere.
Pasta al farro, Sgambaro traina il mercato con una crescita del 7,1%
La pasta al farro cresce grazie a Sgambaro, con un aumento del 7,1%. Il farro conquista il mercato, spinto da scelte salutari e alternative al grano duro.
Plasmon: un marchio storico in cerca di un nuovo proprietario
Plasmon, storica azienda di alimenti per l’infanzia, potrebbe essere venduta da Kraft Heinz. Quali sono gli ultimi rumors?
HospitalitySud 2025: successo a Napoli per il salone dell’ospitalità
HospitalitySud chiude con successo a Napoli: innovazione, networking e formazione per hotellerie ed extralberghiero, tra forniture e servizi di qualità
Il futuro delle bevande tra guerre commerciali e geopolitica, sfide globali e nuove opportunità
Le tensioni geopolitiche influenzano il commercio delle bevande, ma il settore si adatta. A Wine Paris 2025 si è discusso di sfide, tasse e tecnologia.
Offerta di lavoro - Responsabile di cucina per ristorante griglieria - Ganzo
"Ganzo", Slow Fast Food a Montopoli in Val d'Arno (PI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.
Torna Vigneti Aperti: un turismo del vino più sostenibile e autentico
Da marzo torna Vigneti Aperti, con una nuova forumula che propone esperienze enoturistiche sostenibili, tra cantine, trekking e turismo in camper
A Milano una degustazione al buio per scoprire i sapori unici dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
Al Bar Basso di Milano l’evento “Occhio al Gusto” ha offerto un’inedita degustazione sensoriale al buio dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
''Chef in Pizzeria'': Salvatore Salvo ospita Peppe Guida e Alexander Frezza
Ospiti della serata dell’11 marzo Peppe Guida con Antica Osteria di Nonna Rosa a Vico Equense, e il bartender Alexander Frezza de L’Antiquario di Napoli
1895 Coffee Designers by Lavazza presenta a Identità Milano Avanguardia VIII
1895 Coffee Designers by Lavazza sarà protagonista a Identità Milano 2025 con degustazioni esclusive e il lancio del microlotto Avanguardia VIII
Molino Spadoni brilla a Beer & Food Attraction con le birre ''Orazio'' e le soluzioni per l'Horeca
A Beer & Food Attraction focus sul restyling delle Birre Artigianali del Birrificio del Molino Spadoni, sulle soluzioni Ambient e sui panificati surgelati
Il Presidente Commissione Agricoltura Carloni annuncia accise agevolate per i microbirrifici
Mirco Carloni all'evento "Le birre agricole delle Marche" annuncia l'emendamento sulle accise per sostenere i microbirrifici artigianali italiani
Il modello fieristico di TUTTOFOOD conquista i mercati globali
Ha fatto tappa a Dubai il tour internazionale per la presentazione di TUTTOFOOD dove si è messo in risalto il carattere internazionale della manifestazione
Jetro porta le eccellenze ittiche giapponesi a Identità Milano 2025
Tre giorni di degustazioni dei migliori prodotti del mare giapponese passando per le drink experience con sake, yuzushu, whisky e inediti spirit locali
Pane, Amore e Gran Biscotto: Rovagnati celebra la cucina italiana con due concorsi e le ricette regionali
L’iniziativa nasce da Rovagnati in collaborazione con Food Labs e il supporto dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Spreco alimentare: nuove regole UE, Too Good To Go rilancia la sfida
L’UE introduce obiettivi vincolanti per ridurre lo spreco alimentare. Favorevole Too Good To Go che chiede però misure più ambiziose per un vero cambiamento
Agromonte torna in TV con lo spot “O venite in Sicilia”
On Air la campagna dell’azienda ragusana omaggio al territorio, che racconta la forza della tradizione e l’autenticità dei sapori unici della Sicilia.
Master Treccani e FIPE: formazione per il successo nella ristorazione
Al via la seconda edizione del Master in Gestione delle Imprese di Ristorazione, il Master Treccani nato dalla collaborazione con FIPE.
A Identità Milano 2025 Molini Pivetti svela segreti e tecniche della pizza
Molini Pivetti partecipa per la prima volta a Identità Milano presentando pizza e innovazioni gastronomiche con farine d'eccellenza grazie a maestri pizzaioli
Offerta di lavoro - Cuoco Esperto per Ristorante di pesce - Pregnana Milanese
Il ristorante Ai Serbelloni, appartenente al circuito Restworld, situato a Pregnana Milanese (MI), è alla ricerca di un Cuoco appassionato ed esperto
Vergani presenta le Chiacchiere Vegane, il gusto del Carnevale per tutti
Vergani propone una grande novità per il Carnevale 2025: le Chiacchiere Vegane. Alle classiche si accompagnano la versione al pistacchio e cereali antichi.
Biraghi partecipa per la prima volta al Salone del Vermouth
Biraghi continua a promuovere le iniziative della città di Torino e partecipa alla seconda edizione del Salone del Vermouth
Le Giornate de Le Donne del Vino 2025: a Napoli innovazione, sostenibilità e solidarietà
Le Giornate de Le Donne del Vino 2025 tornano a Napoli al Lapis Museum per esplorare l'innovazione nel mondo del vino con un evento benefico
Torna il Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village
Il Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village torna allo Stadio Olimpico di Roma domenica 23 febbraio per il secondo appuntamento del Torneo Sei Nazioni
Charity cocktail per presentare il progetto ValorizzAZIONEDONNA
Il 27 febbraio alle 18 al Tricolore Design Hub di Milano si terrà un Charity Cocktail per presentare ValorizzAZIONEDONNA e raccogliere fondi per il progetto.
