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STAR torna in comunicazione con “Il Mio Brodo”
Per 7 settimane "Il Mio Brodo" sarà on air su TV lineare e piattaforme digitali con il posizionamento “Tutto il buono del fatto in casa”
Andrea Fontebasso 1760 a Milano Home con la nuova linea primavera/estate 2024
Andrea Fontebasso 1760, storico brand del marchio Tognana, sarà presente a Milano Home, in programma dall’11 al 14 gennaio 2024 presso Rho Fiera Milano
Cina. L'indagine sull'importazione dei liquori europei fa tremare i colossi del beverage
La Cina annuncia un'indagine antidumping nei confronti di liquori provenienti dall'Unione Europea. Conseguenze sui titoli in borsa per i colossi del settore
Prosecco DOC, sempre prima tra le denominazioni
Il Prosecco DOC si conferma anche per il 2023 la prima Denominazione enologica italiana sia a volume che a valore
TASTE 2024: esplorando la diversità dei sapori a Firenze
La 17° edizione di TASTE, salone di riferimento della cultura contemporanea del cibo sarà in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5 febbraio 2024
Sigep 2024: Innovazione al centro. Scenari futuri, tendenze e visioni nel foodservice dolce
Le idee rivoluzionarie del foodservice saranno protagoniste dal 20 al 24 gennaio a Sigep. Attesa per i talk della Vision Plaza sui temi caldi per il settore
Addio a Angelo Stoppani: l'Icona di Peck e la sua eredità a Milano
Milano piange Angelo Stoppani, l'indimenticabile 'signor Peck'. Da salumeria a istituzione gastronomica, la sua eredità imprenditoriale.
Mowi torna a Marca by BolognaFiere 2024
Con uno stand totalmente rinnovato, che trasporta i visitatori nei fondali dei fiordi, l’azienda norvegese presenta la qualità superiore della sua gamma
Da Hoplà Idee Veg, il rebrand delle linee 100% vegetali
Arrivano sugli scaffali con una nuova veste grafica più chiara i prodotti dolci e salati senza derivati animali firmati Hoplà Idee Veg
La ristorazione aziendale capitolo essenziale dei piani di welfare
Il welfare è servito! La ristorazione aziendale tra nutrizione, sostenibilità e innovazione: il nuovo ebook firmato da Marco Barbieri e Lucia Medri
Al via le nuove masterclass di SpiritOH
Tornano anche per questo gennaio le masterclass del lunedì di SpiritOH. Per questo mese si spazia dalle specialità alcoliche torinesi a quelle giapponesi
Cinque ricette per salvare gli avanzi di cibo delle feste
Con le ricette della Fondazione Louis Bonduelle possiamo sfruttare avanzi di cibo delle festività appena trascorse per preparare pietanze creative e sfiziose
Tris di medaglie per il Birrificio Serrocroce al “Best Italian Beer”
Birrificio Serrocroce è stato premiato con ben tre medaglie alla settima edizione del Best Italian Beer 2023, Premio Nazionale organizzato da FederBirra
Accademia del Caffè Espresso: cultura e formazione firmata La Marzocco
L'Accademia del Caffè Espresso La Marzocco è un centro culturale, formativo e di ricerca, che offre un'immersione nel mondo del caffè a 360 gradi
Sempre più giovani sognano una vita da bartender
La finale del concorso nazionale di AIBES è stata l'occasione per riflettere sul futuro del settore, con sempre più giovani che sognano un futuro da bartender
Il 2023 di Mazzetti d’Altavilla: settore dei distillati in crescita e una pioggia di riconoscimenti
Più di 20 medaglie nel palmares dei riconoscimenti di Mazzetti d’Altavilla e le prime stime di un anno che si chiude con un andamento positivo
Record di riconoscimenti nel 2023 per la Cantina San Michele Appiano
La Cantina San Michele Appiano ha brillato nel 2023 nel panorama vitivinicolo mondiale, conquistando premi prestigiosi e riconoscimenti
Bristot è la torrefazione dell'anno per la Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia
Bristot ha ricevuto il riconoscimento di “torrefazione dell’anno” nella seconda edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia Camaleonte
I trend della mixology nel 2024 secondo Mattia Pastori
Mattia Pastori rivela i trend 2024 della mixology: dalla crescita del segmento low-no alcol all'attenzione alla stagionalità fino all'utilizzo dell'IA
HospitalitySud, la fiera dell'ospitalità torna a Napoli
HospitalitySud 2024, il prestigioso appuntamento del Sud Italia per gli operatori dell’hotellerie e dell’extralberghiero, il 21 e 22 febbraio 2024 a Napoli
"Sulla buona Strada”: sapori, arte, storia e natura lungo la Strada del Sangiovese
"Sulla buona Strada", un viaggio tra le eccellenze della provincia di Ravenna: vini, prodotti tipici e tesori artistici e culturali
HQ Food and Beverage, un anno di progetti pensati per la sostenibilità
Con i suoi brand Il gruppo di luxury catering HQ Food and Beverage chiude il 2023 con un bilancio positivo e prospettive di crescita per l'anno appena iniziato
Francesco Casillo eletto Presidente dell’Istituto Tecnologico Superiore Academy Agroalimentare Puglia
L'ITS Academy AgriPuglia, con il nuovo Consiglio di Amministrazione guidato da Francesco Casillo, punta a raddoppiare il numero di iscritti entro il 2025
Rossopomodoro chiude il 2023 con l'inaugurazione di un nuovo locale a Perugia
Rossopomodoro ha festeggiato il grande successo dell’anno 2023 con un'ulteriore apertura a Perugia nel Centro Commerciale Collestrada
Ercole Olivario, al via le iscrizioni alla XXXII edizione
Sono aperte le iscrizioni al il prestigioso concorso nazionale che promuove le eccellenze olearie dei territori italiani
La Francia di Macron difende la sua cultura del vino e dice no al Dry January
Il governo francese prende le distanze dalla sollecitazione a sostenere il Dry January, il mese di astinenza dall’alcool dopo le festività
Michael Limoni del Botanico di Faenza è il re dei bartender romagnoli
Michael Limoni incoronato nella finale dell’edizione 2023 di ICooktail. Ha conquistato i giudici con proposte dedicate a Dante e Beatrice
Una bottiglia Coca-Cola in limited edition per i 20 anni di Fratelli La Bufala
Coca-Cola ha realizzato per il 20° anniversario di Fratelli La Bufala una bottiglia in limited edition che celebra la partnership internazion dei due brand
Un bonus Anti-Inflazione per tutti i dipendenti di Preziosi Food
Continua l’impegno della Società nella valorizzazione delle proprie risorse. Questo premio si aggiunge al Nuovo Accordo Integrativo sottoscritto a novembre 2023
Impattante campagna di comunicazione per il Prosecco DOC
Con presenza su stampa, affissioni, murales, spot video e audio il Prosecco Doc ha dato vita ad un’impattante campagna di comunicazione