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Tornano i corsi di Casa Optima School
Sono aperte le iscrizioni ai corsi di Casa Optima School - online e in presenza - pensati per i professionisti Horeca
La materia prima rara e preziosa di Longino & Cardenal a Identità Golose 2021
Longino & Cardenal, realtà che serve l’80% dei ristoranti stellati italiani, sarà a Identità Golose, dal 25 al 27 settembre al MiCo di Milano.
Restworld: in arrivo una nuova versione della piattaforma
La startup Restworld è in procinto di sviluppare una nuova versione della piattaforma con l'obiettivo di semplificare l'utilizzo per gli utenti e migliorare la qualità del matching tra domanda e offerta di lavoro
Esmach: tornano i corsi in presenza dedicati all’arte bianca
Esmach dà il via oggi ad un ciclo di incontri di formazione in tutta italia dedicati all'arte bianca tenuti da esperti del settore
AIS Veneto: al via i corsi per diventare sommelier della birra
AIS Veneto ha in programma 2 cicli formativi a Treviso e Vicenza per imparare a degustare la birra e abbinarla correttamente a tavola
Coffee Boom. SCA Italy presenta il primo evento divulgativo sullo Specialty Coffee in Italia
SCA Italy celebrerà l’International Coffee Day con le principali aziende del settore in uno speciale open day di formazione.
Mixer Cocktails entra a far parte del colosso francese La Martiniquaise
Mixer Cocktails annuncia la vendita di una quota di maggioranza alla francese La Martiniquaise-Bardinet, tra i primi 10 gruppi di spirits al mondo
Il futuro del fuori casa: il punto con Università della Birra e LIUC Business School
Si è svolto oggi 20 settembre il secondo appuntamento con "Evoluzione del Food & Beverage in Italia", il nuovo progetto formativo condiviso di Università della Birra e LIUC Business Scho
Un bonus "nido e asilo" per supportare i genitori della grande famiglia Callipo
Callipo sigla un nuovo accordo per sostenere le esigenze familiari dei lavoratori e migliorarne la qualità di vita.
Pop Caffè è official partner dell'Inter
Il piacere del caffè e l'amore per il calcio si incontrano nella partnership fra Pop Caffè e FC Internazionale Milano.
Inalpi a Cheese con La Casa Libera del Burro e del Gelato
Inalpi rinnova la propria presenza a Cheese con il format La Casa Libera del Burro e del Gelato e che vede ospite il Maestro Gelatiere Alberto Marchetti
Inaugurata la Mokador Experience Academy
Una giornata dedicata alla cultura del caffè e alla formazione degli addetti Horeca per l'inaugurazione di Mokador Experience Academy.
Alessandro Albanese è il nuovo Business Development Manager di ZERICA
Alessandro Albanese è nuovo Business Development Manager di Zerica. Supporterà la direzione, il team sales e il network dei Concessionari.
Edenred e supermercati Tigros: la partnership diventa digitale
La partnership tra Edenred e la catena di supermercati Tigros si rafforza e a partire da oggi comprende anche la spesa online
Le nuove professioni emergenti Horeca e Food nel post Covid
Nel webinar "Nuove professioni e nuove competenze per nuovi business", Fipe mostra un quadro attualissimo dell'occupazione, con le nuove professioni emergenti nel mondo Horeca e Food.
Cirio partner di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
Cirio ha siglato una partnership della durata di tre anni con ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, che lo ha scelto come pomodoro ufficiale
Ripartono i corsi di cucina e le cene di FunnyVeg Academy
Tornano gli eventi e i corsi di formazione della prima scuola di cucina 100% veg di Milano alla FunnyVeg Academy con chef Luca Andrè.
Una nuova rete di impresa per innovare nella filiera del Lambrusco
Cantina di Carpi e di Sorbara, Grupo Bautista Martì e Lebovitz danno ufficialmente il via a un nuovo e innovativo progetto di imbottigliamento all’interno della filiera del Lambrusco con la costituzione di una rete d’impresa di respiro europeo che unisce cooperazione e privato.
Surgital torna ad accogliere i visitatori e annuncia un fitto calendario di fiere ed eventi
Surgital torna a presidiare le principali fiere di settore e riapre agli appuntamenti interni, tra visite allo stabilimento e occasioni di formazione.
Cattel Spa si presenta ai consumatori con una nuova iniziativa
Cattel elabora una nuova strategia di marketing e si presenta ai consumatori tramite QRCode esposti su tavoli di bar e ristoranti
Caffè Toraldo nuovo sponsor istituzionale della SSC Napoli
Caffè Toraldo da questa stagione affiancherà la squadra della SSC Napoli in qualità di “Sponsor Istituzionale"
In Italia crescono le opportunità di formazione per i professionisti del food
Lo scenario post pandemia prefigura nel mercato l'esigenza di nuove figure professionali: dal mondo della formazione arrivano nuove proposte per adeguarsi ai cambiamenti del settore
Nasce la Mokador Experience Academy
Verrà inaugurata il 15 settembre a Faenza con una giornata a porte aperte la Mokador Experience Academy, hub dedicato al mondo della caffetteria, della mixology e della ristorazione veloce
KitKat celebra la Giornata Mondiale dei Videogiochi con un concorso esclusivo
A partire da settembre KitKat rafforza la sua presenza nel gaming con una partnership esclusiva con Sony Interactive Entertainment e la sua iconica console PS5.
Le novità di Baule Volante e Fior di Loto a Sana 2021
Baule Volante e Fior di Loto hanno presentato a SANA le loro novità di prodotto all'insegna del bio e del gluten free
Nasce Rancilio Group China. Prosegue l'espansione internazionale del gruppo
Rancilio Group ha inaugurato Rancilio Group China con sede a Shanghai, con l'obiettivo di rafforzare i brand ed espandersi sul mercato cinese.
BiotoBio a SANA con tutti i suoi brand
BioToBio è presente a SANA con uno stand dedicato ai suoi brand Baule Volante, Fior di Loto e La Finestra sul Cielo leader nel segmento bio
Gruppo Germinal acquisisce il pastificio A.S.T.R.A.BIO
Gruppo Germinal entra nel mercato della pasta grazie all'acquisizione del pastificio A.S.T.R.A.BIO. Il numero dei suoi siti produttivi sale a tre
Torna Pizza Challenge: Cirio Alta Cucina si conferma pomodoro ufficiale
Anche per la seconda edizione il cooking show Pizza Challenge vedrà come protagonista indiscusso il pomodoro Cirio Alta Cucina
D'Amico e Robo rinnovano la partnership con In Cibum
D'Amico e Robo confermano la partnership con In Cibum, Scuola di Alta Formazione Gastronomica fornendo prodotti per i corsi di cucina