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Da Acqua Sant'Anna un dono ai più bisognosi per festeggiare la Pasqua

Da Acqua Sant'Anna un dono ai più bisognosi per festeggiare la Pasqua

Acqua Sant’Anna regala momento di dolcezza e golosità ai più bisognosi grazie alla collaborazione con Croce Rossa Italiana e alla Fondazione Specchio dei Tempi

Per Valfrutta 100% Frullato Veggie arriva il nuovo Special Pack Art Edition

Per Valfrutta 100% Frullato Veggie arriva il nuovo Special Pack Art Edition

Arriva in collaborazione con Disney il nuovo Special Pack Art Edition di Valfrutta 100% FRULLATO VEGGIE, un viaggio nell’arte pop e contemporanea

Foodness: dieci anni di successi e innovazione per il fuori casa

Foodness: dieci anni di successi e innovazione per il fuori casa

Per celebrare l'importante traguardo dei 10 anni di attività Foodness ha realizzato a Reggio Emilia un'entusiasmante convention

Citterio e GialloZafferano insieme per una partnership esclusiva all’insegna del gusto

Citterio e GialloZafferano insieme per una partnership esclusiva all’insegna del gusto

All’interno del sito di GialloZafferano verrà creato un hub di ricette realizzate ad hoc con gli ingredienti della storica realtà di salumi

Verso il Pizza World Forum: tre giorni per scrivere il ''Manifesto della pizzeria relazionale''

Verso il Pizza World Forum: tre giorni per scrivere il ''Manifesto della pizzeria relazionale''

Si terrà a Parma dal 9 all’11 aprile il Pizza World Forum, evento che si pone l'obiettivo di redigere il "Manifesto della pizzeria relazionale"

Valorizzare le persone: Nestlé Italia premia il lavoro dei dipendenti

Valorizzare le persone: Nestlé Italia premia il lavoro dei dipendenti

Il Gruppo Nestlé corrisponderà un premio fino a 2.750 euro ai suoi collaboratori e collaboratrici in Italia per gli ottimi risultati del 2023

Compagnia dei Caraibi e Dictador, accordo per rafforzare la presenza sul mercato italiano

Compagnia dei Caraibi e Dictador, accordo per rafforzare la presenza sul mercato italiano

Compagnia dei Caraibi e Dictador avviano una collaborazione strategica per rafforzare la presenza del brand di rum colombiano sul mercato italiano

Sorì Italia: dal Giappone agli Stati Uniti passando per i migliori artigiani italiani

Sorì Italia: dal Giappone agli Stati Uniti passando per i migliori artigiani italiani

Sono più di 50 i Paesi nel mondo raggiunti dai latticini prodotti da Sorì Italia, azienda casearia all’avanguardia, con sede nell’alto casertano

Chef Massimo Piccolo e Pastificio Felicetti al Foodexp di Lecce 2024

Chef Massimo Piccolo e Pastificio Felicetti al Foodexp di Lecce 2024

Il cooking show dello chef Massimo Piccolo del Flora Restaurant di Roma, con Pastificio Felicetti, vedrà protagonista la pasta con le cozze.

Roadshow Lesaffre: ottimizzazione e innovazione per la panificazione

Roadshow Lesaffre: ottimizzazione e innovazione per la panificazione

Il roadshow “Soluzioni per ottimizzare la produzione” di Lesaffre prende il via il prossimo 3 aprile presso CAST Alimenti

Dalla partnership tra xFarm Technologies e Conserve Italia prende il via la digitalizzazione di filiera della frutta da industria

Dalla partnership tra xFarm Technologies e Conserve Italia prende il via la digitalizzazione di filiera della frutta da industria

In Emilia Romagna nasce modello di agricoltura digitale di ultima generazione sviluppato dalla tech company xFarm Technologies e Conserve Italia

Grappa e Brandy Italiano ottengono piena protezione anche in Nuova Zelanda

Grappa e Brandy Italiano ottengono piena protezione anche in Nuova Zelanda

Ratificato l’accordo di libero scambio tra UE e Nuova Zelanda che assicura protezione ai distillati italiani di bandiera. Soddisfazione da parte di Assodistil

ICAM Cioccolato chiude il 2023 con il fatturato in crescita del 7%

ICAM Cioccolato chiude il 2023 con il fatturato in crescita del 7%

+36% crescita organica dal 2019. Superate le difficoltà del settore, l'azienda torna alla situazione pre-pandemia nel 2023

Ritter Sport: un modello di eccellenza per la sostenibilità del cacao

Ritter Sport: un modello di eccellenza per la sostenibilità del cacao

La ONG Be Slavery Free assegna a Ritter Sport il "Good Egg Award" per la migliore performance in materia di sostenibilità

Offerta di lavoro - Pasticciere per elegante ristorante di nuova apertura - Venezia

Offerta di lavoro - Pasticciere per elegante ristorante di nuova apertura - Venezia

Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca un Pasticciere.

Gruppo Lavazza: nel 2023 fatturato a oltre 3 miliardi di euro

Gruppo Lavazza: nel 2023 fatturato a oltre 3 miliardi di euro

Gruppo Lavazza approva il Bilancio Consolidato al 31 dicembre 2023: ricavi in crescita del 13% rispetto all’anno precedente

FISAR Milano lancia il format 4Sommelier

FISAR Milano lancia il format 4Sommelier

Un’appassionata sfida tra sommelier a confronto, immersi in un’esperienza enogastronomica di alto livello: questo è 4Sommelier, evento proposto da FISAR Milano.

Chef e sostenibilità: cresce la scelta di prodotti di origine acquaponica nella ristorazione

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L'estesa rete di ristoratori che scelgono le soluzioni The Circle conferma l’attenzione degli chef alla sostenibilità e alla qualità delle materie prime

Torna SorrentoGnocchiDay: 17 stelle della gastronomia si danno appuntamento a Sorrento

Torna SorrentoGnocchiDay: 17 stelle della gastronomia si danno appuntamento a Sorrento

Dal 3 al 5 aprile presso l'Hotel Mediterraneo torna SorrentoGnocchiDay, la kermesse gastronomica che quest'anno apre le porte alla Sicilia

Nuovo piano welfare Fedegroup: continua l'investimento nel capitale umano

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Anche nel 2024 Fedegroup continua a investire per il benessere dei propri dipendenti con un piano di oltre 800 mila euro di benefit e bonus personalizzati

Essse Caffè e Ambasciatori del Gusto: continua la partnership

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Essse Caffè e ADG: continua la partnership per il miglior Made in Italy. Protagonista all'Assemblea Annuale ADG con degustazioni e momenti istituzionali

Tornano gli appuntamenti con Gin & Pasta da DanielCanzian Ristorante

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Il 3 aprile la prima serata del ciclo Gin & Pasta, proposto dallo chef Daniel Canzian dove scoprire abbinamenti inediti e sorprendenti. Partner 2024 è Tassoni.

Il Parmigiano Reggiano nel 2023: crescita delle vendite e espansione globale

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Nel 2023 il Parmigiano Reggiano ha superato il record dei 3 miliardi di euro al consumo. Crescono anche le vendite totali (+8,4%)

JRE-Italia festeggia i trentuno anni con nuovi ingressi e i progetti per il 2024

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Durante il tradizionale Congresso Nazionale di JRE Italia sono stati presentati i progetti futuri, partnership e nuovi ingressi 2024 

Riso Gallo e xFarm per la digitalizzazione della filiera del riso

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Un progetto pluriennale che punta alla graduale digitalizzazione dell’intera filiera di Riso Gallo legata al progetto “Il Riso che sostiene”

La Sugar Tax non è costituzionalmente illegittima. La reazione di ASSOBIBE

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Dopo che la Corte Costituzionale ha ritenuto legittima la Sugar Tax, Assobibe e il Presidente Pierini ribattono ribadendo ancora l'inefficacia della misura

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per bistrot in centro - Alba

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Per Bove's Bistrot di Alba, cliente del circuito Restworld, siamo alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nella brigata di cucina.

Al via la seconda edizione di Cantina Urbana Academy

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Dopo il successo della prima edizione di Cantina Urbana Academy, ecco che arriva un nuovo ciclo di incontri dedicati al mondo della viticoltura.

Grana Padano difende gli allevamenti da latte  ''non sono intensivi, ma produttivi''

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Le bovine da latte del formaggio DOP più consumato nel mondo dispongono di ampi terreni dove coltivano le materie prime per la razione zootecnica

Dalla colomba al casatiello, il lievito dà vita a tante specialità di Pasqua

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Il lievito è indispensabile per tante preparazioni tipiche di questo periodo. A sottolinearlo è il Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL