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Inaugurata dall'Assessore al Turismo del Comune di Napoli Teresa Armato la fiera Tuttohotel
Inaugurata questa mattina dall’Assessore al Turismo del Comune di Napoli, Teresa Armato, Tuttohotel la fiera dell’ospitalità alberghiera ed extralberghiera in corso alla Mostra d'Oltremare fino a mercoledì 9 marzo
Molino Casillo al Sigep 2022: prodotti, idee e novità
Molino Casillo al Sigep 2022: presentazione della nuova linea di farine super-premium ‘Origine’, Eventi, Show Cooking e Masterclass per i settori pasticceria, panificazione e pizzeria
Cirfood presenta il piano strategico 2022-2025. Crescita e sviluppo in nome della sostenibilità
Cirfood ha presentato il suo piano strategico 2022-2025 con il quale prevede nuovi investimenti in tecnologia, consolidamento dell'eccellenza operativa e crescita del fatturato
Prende il via la campagna "A Buon Rendere – molto più di un vuoto"
L'Associazione Comuni Virtuosi e i suoi partner lanciano la campagna "A Buon Rendere- molto più di un vuoto" sui benefici di un Sistema di Deposito Cauzionale sugli imballaggi monouso per bevande
Menù sponsor di "Navigando con Gusto, la Pizza", l'evento a bordo di MSC Crociere
Le specialità Menù sono pronte a salpare a bordo di MSC Crociere, l’azienda di Medolla sponsor di “Navigando con Gusto, la Pizza”
Sicurezza, lavoro, inclusione: Fipe premia l'impegno per le donne
In occasione dell’8 marzo, Fipe ha deciso di assegnare un riconoscimento speciale ad alcune personalità che hanno favorito e rafforzato il ruolo delle donne nei pubblici esercizi
Da ristorante a rifugio: lo chef ucraino Ievgen Klopotenko supporta così i suoi connazionali
Lo chef ucraino Ievgen Klopotenko ha trasformato il suo ristorante in un rifugio e ora chiede supporto anche agli chef internazionali chiedendo loro di cucinare il Bortsch per far sentire l'Ucraina meno sola
Ristorazione. Scloby diventa Tilby: inizia l'espansione internazionale della piattaforma cloud
Da Scloby a Tilby: la PMI innovativa, ora parte del Gruppo Zucchetti, che ha creato una piattaforma cloud per la gestione del punto vendita di ristoranti, commercianti e negozi, nel 2021 ha raddoppiato il fatturato e ora annuncia il rebranding e il piano di espansione internazion...
Italian Barista Method di Espresso Academy arriva in Cina
La nuova collaborazione con la scuola di lingua e cultura italiana “Italyamo” a Wenzhou, nella parte orientale della Cina affacciata sul Mar Cinese, amplia il raggio di azione di Espresso Academy
La guerra e le conseguenze sull'agroalimentare. Nessun rischio per il frumento tenero
L'analisi Ismea rileva le conseguenze della situazione geopolitica mondiale sugli approvvigionamenti di mais, grano duro e frumento italiano.
Con acquisizione Castiglion del Bosco, Montalcino sempre più cosmopolita del vino
Consorzio Brunello: con acquisizione Castiglion del Bosco, Montalcino sempre più cosmopolita del vino. La proprietà di Ferragamo passa a un family office internazionale
Ci Gusta scende in campo con l’FC Südtirol
Nasce la partnership tra Ci Gusta e FC Südtirol, da oggi in campo insieme fino alla fine del campionato per sostenere due eccellenze italiane come la buona cucina e il calcio
Caffè Moak a Sigep 2022: nuova partnership e tante novità di prodotto
Caffè Moak presenta a Sigep 2022 presenta in anteprima idee e progetti innovativi che vanno ad arricchire la sua offerta sui mercati
Al via a Napoli la seconda edizione di Tuttohotel
L’Assessore al Turismo e alle Attività Produttive del Comune di Napoli Teresa Armato inaugura oggi alle ore 10.30 alla Mostra d’Oltremare la seconda edizione del Salone dell’Ospitalità del Sud Italia
Le forniture professionali di Casolaro Hotellerie a Tuttohotel
L'azienda partenopea Casolaro Hotellerie sarà presente alla fiera Tuttohotel con la sua gamma di prodotti dedicati alle strutture ricettive
Offerta di lavoro - Barman - Capri (NA)
Adecco ricerca per suo cliente sull'isola di Capri un barman con esperienza, disponibile a lavorare full time. Si offre vitto e alloggio sull'isola. Leggi l'articolo per saperne di più.
Il nuovo design dei locali pubblici prende forma a Sigep 2022
A Sigep 2022 un talk dedicherà ampio spazio alla discussione sul nuovo design dei pubblici esercizi nell'era post Covid
Due appuntamenti con pulyCAFF alla Tirreno CT
La 42a edizione della Tirreno CT accoglierà la prima competizione dedicata macinatura. Grazie a pulyCAFF, la pulizia delle macchine e delle attrezzature per la trasformazione del caffè avrà un ruolo di primo piano.
Prosecco Val d’Oca chiude il 2021 in positivo per le vendite online
Prosecco Val d’Oca: il trend di crescita nell’anno appena concluso si assesta al +16,05% rispetto all’anno precedente, che era stato influenzato fortemente dalla crescita delle vendite online durante il lockdown.
Gruppo Eurovo porta a Tirreno CT i suoi brand dedicati al food service
Gruppo Eurovo sarà presente per la prima volta a Tirreno C.T. con il suo portfolio di brand studiato appositamente per i professionisti
Caffè Letterario Moak, una giuria di eccellenza per la XX Edizione
Caffè Letterario Moak (CLM) giunge alla XX Edizione e presenta la sua Super Giuria: cinque nomi di eccellenza, ma anche amici di Caffè Moak
Confondente: Divine Creazioni® di Surgital propone il nuovo progetto di alta formazione
Divine Creazioni® di Surgital continua a proporre occasioni formative innovative e sempre all’avanguardia. Pronti il nuovo ricettario dedicato, una Divina in edizione limitata e un prestigioso concorso
Green pass, Fipe-Confcommercio: “bene la posizione delle regioni, si torni alla normalità”
Fipe-Confcommercio sposa in pieno la linea espressa dalla Conferenza delle Regioni e delle Province autonome, che auspica il ritorno alla normalità
Nascerà un marchio del bio italiano: la legge sull'agricoltura biologica è realtà
Con la legge sull'agricoltura biologica finalmente approvata in Senato, il bio made in Italy avrà un marchio e sarà valorizzato non solo a livello nazionale, ma nel mondo. Nel 2021 il mercato ha superato i 7 miliardi di euro.
Addio a Dino Sgambaro, imprenditore della pasta
Si è spento all'età di 93 anni Dino Sgambaro, imprenditore che con il fratello Enzo ha segnato il nuovo corso del Pastificio Sgambaro
Caffarel a Tirreno CT presenta Cremosa Bottle, il nuovo formato per l'Horeca
A Tirreno CT Caffarel presenterà ufficialmente al pubblico dei professionisti Cremosa Bottle, la crema spalmabile nel formato da 1 kg per il mondo Horeca
Ferrarelle Società Benefit con 50 Top Pizza e 50 Top Italy
50 Top Pizza e 50 Top Italy annunciano la partnership con Ferrarelle Società Benefit, storica azienda italiana di imbottigliamento di acque minerali, quarto player del mercato italiano.
Mutti racconta l'innovazione con il cortometraggio “Ugo, storia di una piccola grande idea”
Mutti celebra la sua storia con il cortometraggio ispirato a Ugo Mutti, membro della famiglia inventore del tubetto di pomodoro concentrato
Crisi di liquidità per le imprese della ristorazione: Fipe e Azimut Marketplace puntano sulla finanza digitale
Fipe sigla un accordo con Azimut Marketplace per mettere a disposizione dei ristoratori i servizi del marketplace fintech per PMI
La Festa delle Donne del Vino e il primo corso per la prevenzione del sessismo sul lavoro
Il 7 marzo le donne del vino presenteranno il corso sulla prevenzione del sessismo a lavoro e le giornate delle Donne del Vino 2022. Ecco tutti i dettagli.