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Fini lancia la nuova linea di pasta fresca ripiena “Nuove Tradizioni”
“Nuove Tradizioni”, la nuova gamma di ravioli Fini: sette ricette che reinterpretano ed esaltano alcune delle eccellenze gastronomiche delle regioni italiane
Pasta Berruto lancia le innovative Pots of Italy
Questo straordinario prodotto è stato creato con passione da innovatori he non hanno mai perso di vista l'autenticità della pasta italiana
Pastificio Sgambaro presenta la pasta del domani: grano Khorasan, 100% italiano e biologico
La nuova linea bio firmata dal pastificio veneto valorizza le proprietà di uno dei grani più antichi in commercio
Eurovo Service lancia il nuovo Cuisine Royale
Cuisine Royale è un nuovo semilavorato del marchio Eurovo Service nato per aiutare i professionisti Horeca a ottimizzare tempi di preparazione e food cost
Tortina alla Pesca Senza Glutine Bauli: la novità di fine estate dal gusto fresco e delicato
Arriva la Tortina alla Pesca Senza Glutine Bauli: una soffice novità, fonte di fibre e appositamente formulata per celiaci
Alfonsino e Gruppo VéGé insieme per portare la spesa a domicilio nei piccoli e medi centri
Gruppo VéGé ha siglato una partnership strategica con Alfonsino S.p.A., PMI innovativa che opera nel settore “Order & Delivery”
Dalla collaborazione tra Sorì e Franco Pepe nasce il Fior di Latte Appennino Campano
Sorì e Franco Pepe lanciano il Fior di Latte Appennino Campano, prodotto d'eccellenza frutto della collaborazione tra l'azienda casearia e il maestro pizzaiolo
Grill Cheese Marenchino: il formaggio perfetto per la griglia
Grill Cheese Marenchino è una linea di formaggi ideali da grigliare, disponibile nelle varianti Naturale, Peperoncino e Tartufo
Arrigoni Battista: il pluripremiato Taleggio Dop è l'incontro perfetto fra tradizione e innovazione
Il Taleggio DOP Arrigoni Battista della linea “I Tradizionali” è diventato punto di riferimento del consumatore più attento ed esigente.
Consorzio Tutela Formaggio Asiago: al via il progetto filiera trasparente
L’Asiago DOP racconta la sua autenticità ad operatori, stampa, alta ristorazione e appassionati
Ritter Sport: golose novità in arrivo per l'autunno
Ritter Sport presenta per l'autunno tre nuove tavolette di cioccolato Colourful Variety, due formati speciali e alcune novità tra i mini Ritter Sport.
Riso Vignola 1880 è sponsor di Jazz:Re:Found 2023
In occasione della 15esima edizione di Jazz:Re:Found 2023, Vignola 1880 sarà protagonista con la linea Origini – Capolavori di natura
Successo in Asia e Oceania per il Provolone Valpadana
I dati export del Provolone Valpadana mostrano una crescita a volume del formaggio in Cina, Giappone e Australia. Nel mercato europeo, segno positivo in Francia, ma è la Spagna a confermarsi il principale paese destinazione
Tre ricette estive HelloFresh deliziose e facili da preparare
HelloFresh.it propone 3 ricette fresche e facili da preparare, perfette anche per sorprendere gli ospiti ma senza sforzo!
Il segreto per una grigliata perfetta? Seguire la regola delle 4 T
Su www.trustyourtaste.eu i consigli per cucinare a puntino la carne di maiale facendo attenzione a tracciabilità, tagli, tempi e temperature
C3 lancia la nuova linea di piatti pronti Noi&Voi
Una linea di sei referenze di gustosi piatti pronti a base vegetale cotti al vapore che rispondono alle nuove abitudini ed esigenze della quotidianità.
Galbanetto, arriva la limited edition "Le Dedichette"
Galbanetto Galbani quest’estate porta in tavola il sorriso con la nuova limited edition "Le Dedichette" composta da 12 speciali dediche in rima per allietare cene o aperitivi
Galbani Santa Lucia presenta Nuvola, il nuovo spalmabile a base di ricotta
Galbani Santa Lucia entra nel segmento degli spalmabili con Nuvola, la nuova referenza a base di ricotta dal gusto fresco e leggero
Pasta: partita la campagna promozionale di MASAF-ISMEA, in collaborazione con UIF
Per promuovere e valorizzare la pasta è stato ideato uno spot televisivo, presentato in anteprima durante l'evento, realizzato in collaborazione con la Federazione Italiana Pallavolo
Logistica Uno apre un nuovo Centro di Distribuzione a Caserta per PAM-RetailPro
Logistica Uno ha aperto un nuovo Centro di Distribuzione presso l’interporto Sud Europa Maddaloni Marcianise (Caserta) per la catena di grande distribuzione organizzata PAM-RetailPro
Maizena e Fondo di Crostacei Knorr Professional alleati degli chef per i piatti di pesce
Unilever Food Solutions offre agli chef i prodotti Maizena e il Fondo di Crostacei Knorr Professional, ingredienti ideali in cucina per preparare piatti estivi a base di pesce
Dalla Costa presenta la nuova "pasta proteica" e la "veggie pasta"
Il pastificio trevigiano Dalla Costa presenta due nuove linee, che rispondono alle nuove esigenze dei consumatori: la pasta proteica e veggie pasta.
Salumi e frutta, la combo dell’estate 2023. Da Citterio tre piatti completi ed equilibrati
Da Citterio e Nutrition Foundation of Italy i consigli per tre piatti che uniscono frutta di stagione e salumi per pasti equilibrati e nutrienti, che combinano gusto e freschezza.
Fontina DOP, un nuovo piano di controlli per rilanciare la filiera certificata
Approvato il piano dei controlli della Fontina DOP da parte dell'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste. La certificazione e valorizzazione della dop so...
Tracciabilità del prodotto, la vera forza del Prosciutto di San Daniele
Da sempre elemento fondamentale di una filiera sostenibile, la tracciabilità del Prosciutto San Daniele riguarda ogni fase di produzione. Sempre più digitalizzata, permette al consumatore finale di scegliere un prodotto alimentare sicuro, sano e di qualità
Squp rivoluziona il gelato: arriva una nuova linea di vegan e senza zuccheri aggiunti
La startup foodtech Squp lancia una nuova gamma di gelati vegan e healthy ai gusti cacao, nocciola e pistacchio sviluppata con un’inedita formulazione capace di garantire la stessa cremosità del gelato tradizionale
Quore di tonno, la nuova specialità distribuita in esclusiva da Cattel
Quore di tonno è un filetto di tonno pinna gialla che soddisfa i più elevati standard qualitativi distribuito in esclusiva da Cattel. Una specialità che arricchirà i menu estivi dei ristoranti all'insegna del gusto e della leggerezza
Nasce il progetto LoST EU: un viaggio alla ricerca della tradizione perduta dei formaggi
LoST EU è un progetto sostenuto dell’Unione Europea sul tema sostenibilità e promozione delle piccole denominazioni casearie, un viaggio alla scoperta di territori, tradizioni e di 8 formaggi italiani: Murazzano, Roccaverano, Ossolano, Puzzone di Moena, Strachitunt, Vastedda, Pec...
Sgambaro celebra la tradizione culinaria del Sud con la nuova Pasta Mista
Sgambaro omaggia la cultura gastronomica mediterranea, portando in tutto il mondo la Pasta Mista che ha dato vita a molti piatti della tradizione del nostro Paese
BluRhapsody® lancia lo Spaghetto 3D: una nuova idea di pasta
BluRhapsody® presenta lo Spaghetto 3D: l'icona della pasta italiana rivive in una nuova versione che suggerisce anche nuove occasioni di consumo