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Nasce SEEP. JUST GRAPES, il nuovo brand di bevande analcoliche

Nasce SEEP. JUST GRAPES, il nuovo brand di bevande analcoliche

Innovativa linea di prodotti pensata per chi non consuma alcolici, frutto della dalcolizzazione totale di vino 100% italiano e mosto d'uva: così nasce SEEP!

Il fagiolo di Controne eccellenza degli Alburni

Il fagiolo di Controne eccellenza degli Alburni

Il fagiolo bianco di Controne è un’eccellenza gastronomica presidio Slow Food ricercato da gourmand e chef dell’alta ristorazione di tutto il mondo

Le creazioni natalizie 2024 di Fabio Tuccillo: un viaggio nel gusto

Le creazioni natalizie 2024 di Fabio Tuccillo: un viaggio nel gusto

Per Natale 2024 lo chef Fabio Tuccillo propone le sue creazioni: dieci panettoni e pandori artigianali che rendono unica la tavola delle feste

BluRhapsody®: La pasta 3D che Illumina le tavole di Natale

BluRhapsody®: La pasta 3D che Illumina le tavole di Natale

Natale creativo con la pasta stampata in 3D BluRhapsody®: Pandorino, Comete e Abete, perfetti per regali e feste

Acqua Dolomia è l’acqua che fa la differenza

Acqua Dolomia è l’acqua che fa la differenza

Acqua Dolomia mette al servizio del settore Horeca la sua purezza, qualità e sapore, per confermare il suo valore nell’esperienza di servizio a tavola

Mattia Premoli: innovazione e collaborazioni esclusive nella linea ''MADRE'' per il Natale 2024

Mattia Premoli: innovazione e collaborazioni esclusive nella linea ''MADRE'' per il Natale 2024

La collezione di panettoni artigianali 2024 "MADRE" è il risultato della curiosità a 360° di Mattia Premoli per il mondo enogastronomico

Grisbì con Crema Ciobar: la limited edition pronta a scaldare l'inverno

Grisbì con Crema Ciobar: la limited edition pronta a scaldare l'inverno

Grisbì celebra l'inverno con la special edition alla crema Ciobar: frolla al cacao ripiena di cioccolata calda, nata dalla collaborazione tra Vicenzi e cameo.

L'offerta di Compagnia Italiana Sali per il mondo Horeca

L'offerta di Compagnia Italiana Sali per il mondo Horeca

La linea Horeca di Compagnia Italiana Sali offre prodotti di qualità made in Italy capaci di adattarsi a tutte le esigenze di ogni attività del settore

Carlsberg Italia e CREA uniscono le forze per sostenere il Made in Italy nella filiera brassicola

Carlsberg Italia e CREA uniscono le forze per sostenere il Made in Italy nella filiera brassicola

Carlsberg Italia e CREA hanno siglato un protocollo d’intesa per promuovere la ricerca e l’innovazione sul luppolo coltivato in Italia

Le nuove zuppe Probios: il mix perfetto di gusto, praticità e benessere

Le nuove zuppe Probios: il mix perfetto di gusto, praticità e benessere

Le nuove zuppe Probios: veloci, gustose e salutari, con ricette a base di legumi, cereali e proteine vegetali, pronte in soli 15 minuti

Liquorificio Tevini cambia volto con un rebranding totale

Liquorificio Tevini cambia volto con un rebranding totale

Lo storico liquorificio artigianale fondato nel 1920 in Valle Camonica, ora guidato da Matteo Tevini, si rinnova con un nuovo nome e look

Valfrutta presenta i nuovi Contorni Pronti di verdure

Valfrutta presenta i nuovi Contorni Pronti di verdure

L’offerta di prodotti vegetali Valfrutta si amplia con due novità: Contorno di Verdure con Zucchine e Melanzane e Caponata di Verdure con Capperi e Olive

Matteo Cunsolo presenta l'esclusiva selezione di lievitati natalizi

Matteo Cunsolo presenta l'esclusiva selezione di lievitati natalizi

Matteo Cunsolo de La Panetteria di Parabiago presenta una selezione esclusiva di lievitati natalizi, unendo tradizione, innovazione e passione per l'arte bianca

Salamini Beretta lanciano il nuovo concorso natalizio

Salamini Beretta lanciano il nuovo concorso natalizio

I Salamini Beretta tornano con la Christmas Edition e un concorso natalizio "Calzini&Salamini", con premi originali per celebrare le festività.

Blonde d'Aquitaine: un progetto europeo punta a valorizzare la razza bovina transfrontaliera

Blonde d'Aquitaine: un progetto europeo punta a valorizzare la razza bovina transfrontaliera

Lo scorso 20 novembre un evento ha portato alla scoperta della Blonde d'Aquitaine, razza bovina nota per la sua carne di qualità e sostenibile

Essse Caffè, brand di riferimento per il settore Horeca, celebra 45 anni di successi

Essse Caffè, brand di riferimento per il settore Horeca, celebra 45 anni di successi

Essse Caffè celebra 45 anni di innovazione e qualità con nuove soluzioni per il settore Horeca, una linea di caffè in grani per casa e progetti di sostenibilità

I dolci salutari del maestro pasticcere Emilio Soldivieri

I dolci salutari del maestro pasticcere Emilio Soldivieri

Emilio Soldivieri crea dolci tradizionali e innovativi con ingredienti salutari come la stevia e l'olio evo, per una pasticceria leggera e gustosa

Birrone presenta Free Melograno: la birra analcolica che non rinuncia al gusto

Birrone presenta Free Melograno: la birra analcolica che non rinuncia al gusto

Free Melograno è la prima la birra analcolica di Birrificio Birrone: arricchita con succo di melograno, fresca e dissetante, ideale per ogni occasione

Guido Gobino presenta la nuova collezione di Natale

Guido Gobino presenta la nuova collezione di Natale

Confezioni eleganti, ricette nuove e le migliori materie prime di qualità. Tra le novità il cofanetto celebrativo del 60° anniversario

Abbinamenti gastronomici con i Franciacorta Montina: un viaggio tra sapori e tradizione

Abbinamenti gastronomici con i Franciacorta Montina: un viaggio tra sapori e tradizione

Le otto etichette Montina si adattano a ogni occasione, esaltando i piatti con eleganza. Il 7-8 dicembre, evento per scoprire il nuovo Franciacorta Dosage Zéro

I panettoni di Cycas Cafè: un viaggio sensoriale nei sapori di Bacoli

I panettoni di Cycas Cafè: un viaggio sensoriale nei sapori di Bacoli

Otto sono i nuovi panettoni artigianali dedicati alla città di Bacoli, lavorati dal Pastry Chef del Cycas Gennaro Della Ragione e acquistabili sulla web app.

Il maestro presepaio Ferrigno e il pizzaiolo Sorbillo protagonisti di un presepe in cioccolato

Il maestro presepaio Ferrigno e il pizzaiolo Sorbillo protagonisti di un presepe in cioccolato

Marco Ferrigno, presepaio napoletano, diventa statuetta di cioccolato nel presepe dolce di Antonio Cafiero, un'opera unica che ospita anche Gino Sorbillo.

Muratori e Cotarella lanciano due vini in purezza dalla Franciacorta

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Presentati i nuovi vini fermi Muratori, Mantorosso e Setticlavio, firmati Riccardo Cotarella, che arricchiscono l’eccellenza della Franciacorta

''Alchimisti Reali'', la linea di Antica Distilleria Petrone tra storia, identità ed esoterismo

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Alchimisti reali, nuova linea di Antica Distilleria Petrone, è composta da quattro liquori sviluppati secondo gli antichi metodi tradizionali dell'alchimia

Dal Giappone i nuovi whisky limited edition di House of Suntory

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House of Suntory presenta Tsukuriwake 2024, l'edizione limitata che esplora l’arte del blending delle distillerie di Yamazaki e Hakushu

Due novità firmate da Joe Bastianich e Flower Farm: il gin e la tonica alla canapa

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Flower Good, di Joe Bastianich e Flower Farm, rivoluziona la mixology con un gin e una tonica innovativi all'olio essenziale di canapa.

Vergani Natale 2024: il cioccolato protagonista delle novità della Linea Gourmet

Vergani Natale 2024: il cioccolato protagonista delle novità della Linea Gourmet

Il cioccolato è il grande protagonista delle novità della Linea Gourmet di Vergani per Natale 2024. Due golose versioni per conquistare i palati più esigenti

Manuel Maiorano presenta in un evento a Firenze il suo Panettone Salato con Finocchiona

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Fichi, finocchiona Igp e pecorino protagonisti della nuova creazione salata di Manuel Maiorano, che presenterà il panettone salato a Il Panettone...degli altri!

Il food pairing per le feste secondo Annalisa Zorzettig

Il food pairing per le feste secondo Annalisa Zorzettig

I vini di Annalisa Zorzettig accompagnano le festività natalizie con eleganza, unendo tradizione e innovazione per arricchire ogni piatto e abbinamento.

Il panettone di Valentino Tafuri: tre varianti per il Natale 2024

Il panettone di Valentino Tafuri: tre varianti per il Natale 2024

Il pizzaiolo e lievitista Valentino Tafuri presenta le sue nuove varianti di panettone per Natale 2024: classico, caffè e cioccolato, albicocca