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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Cavit rinnova ogni giorno il proprio impegno nella valorizzazione e salvaguardia delle diverse aree di produzione delle varietà autoctone
Fiorentini investe sull’ampliamento della gamma con nuovi formati monoporzione adatti al consumo fuoricasa, in particolare vending e horeca
TIC TAC MENTA ICE è la novità che unisce il gusto travolgente e intenso dei nuovi confetti al tipico suono delle caramelle nella confezione iconica.
Il Pan d’Abruzzo è la novità natalizia di Ferretti Dessert, un dolce artigianale all'olio d'oliva Made in Italy creato dal Maestro Sandro Ferretti
MUMAC, in collaborazione con Aboca Museum, crea e propone un viaggio unico per raccontare la filiera del caffè per la XXIII Settimana della Cultura d’Impresa.
Katia Cavallo è l'unica donna cavaliere del gelato pugliese, pronta a gareggiare per la Coppa Italia di Gelateria con un gusto affogato al San Marzano.
Per le prossime feste, la storica azienda romana Pallini suggerisce brindisi a base di Ginarte, Amaro Formidabile e Limoncello Pallini
MartinoRossi partecipa a Food Ingredients Europe, dove presenterà i nuovi Mix nuggets, Mix per formaggio spalmabile veg e Mix per mayo veg
Il panettone del ristorante Bluh Furore unisce i sapori del Mediterraneo e la tradizione natalizia, con la maestria degli chef Vincenzo Russo e Enrico Bartolini
La Limited Edition Kenya di Caffitaly, 100% Arabica, è un’esplosione aromatica, ideale per chi ama un gusto avvolgente e una cremosità vellutata
ADRIATICO crea un amaretto unico, affinato in botti di rum Fiji, grazie alla collaborazione con il celebre brand Planteray
Rossini è il formaggio erborinato di Arrigoni Battista premiato a livello internazionale. Ecco la ricetta della torta salata per scoprire la sua versatilità
Cantina San Michele Appiano spegne l’undicesima candelina della sua opera più pregiata. APPIUS 2020 è pronto a inaugurare un nuovo decennale
Birrificio Italiano Spirits propone sette distillati unici, tra cui gin, amaro e bierbrand, pensati per esaltare l’arte artigianale e la creatività italiana
Ferrero amplia la gamma di tavolette con la nuova Ferrero Rocher Nocciola & Mandorla: cioccolato al latte e mandorle per un’esperienza di gusto raffinata.
L’8 novembre è il “Wine in Moderation Day”: si celebra tutto il mondo la seconda edizione della campagna internazionale dedicata al bere consapevole
Mercanti di Spirits presenta il panettone Corricella 2024, con il premium gin di Procida, in collaborazione con Marturano Arte Pasticcera
Il Manifesto del Retail per la Scuola vuole avvicinare studenti e retail, offrendo orientamento e opportunità di carriera per i giovani talenti
Farine differenti, diversa umidità, lunga lievitazione e una lavorazione particolare: la pinsa è molto diversa dalla pizza. Ce lo spiega Pinsami.
Il Metodo Classico 100% Pinot Nero di Corvino San Quirico è un'elegante espressione del territorio e del progetto enologico della cantina
Domenica 10 novembre al ristorante Ma.Ma By DejaVu di Porretta Terme degustazioni di espresso, filtro e finger food in pairing per festeggiare il lancio
Per il Natale 2024 Forno Follador presenta il Panettone Moka e Mandorla, nella ricetta uno specialty blend a marchio 1895 Coffee Designers by Lavazza.
Conde de Cuba è proposto sia nella tipologia da miscelazione che da degustazione. Per Micaela Pallini il mercato italiano del rum potrebbe essere in ripresa
La qualità e la sostenibilità delle ostriche irlandesi è certificata Origin Green. Un prodotto ittico rispettoso dell'ambiente e controllato da Bord Bia
Mazzalùa, l’esclusivo sparkling alcohol-free totalmente Made in Italy, sarà presente tra le bevande selezionate per l'Opening Gala Dinner del Festival
Il duo musicale indie pop Coma Cose firma una limited edition del celebre balloon glass perfetto per degustare BOMBAY SAPPHIRE & Tonic.
Caffè Moak presenta una limited edition dedicata al fondatore Giovanni Spadola, con aromi unici da caffè selezionati e valori di tradizione e passione
Dall’incontro tra la creatività di Dolce&Gabbana e l’arte pasticcera di Fiasconaro nasce il nuovo Panettone al Mandarino
Dal 1° gennaio 2025 Brewrise commercializzerà in Italia Mahou e Alhambra, marchi spagnoli di birra, grazie all'accordo con Mahou San Miguel.
Arrivano le novità di Nestlé Fitness: Cereali Protein al cacao e barrette Fiber e Protein, ideali per una colazione ricca di energia e di gusto