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Tonka porta in scena il "Gaufre de Liège" in occasione della giornata europea del gelato artigianale
Valerio Esposito, titolare della gelateria Tonka di Aprilia, interpreta il "Gaufre de Liège", gusto che celebra la Giornata Europea del Gelato Artigianale
Arriva anche in Italia la birra analcolica Corona CERO
Ab Inbev continua l'impegno per il bere responsabile: arriva in Italia Corona Cero la birra analcolica prodotta con ingredienti 100% naturali
No.3 Gin partecipa alla mostra evento “INTERNI Cross Vision”
Il London Dry Gin con lo stemma della Royal Family britannica è in mostra dal 15 al 28 aprile all’Università degli Studi di Milano, in Via Festa del Perdono
Starbucks® At Home presenta il nuovo Blonde Espresso Roast Decaf
Starbucks® At Home arricchisce la sua gamma di caffè con il nuovo Starbucks Blonde Espresso Roast Decaf by Nespresso®
Riso Vignola 1880 presenta due novità della gamma premium ''Origini''
Fior d’Himalaya e Oro di Spagna sono le nuove referenze dal sapore internazionale della linea Origini – Capolavori di Natura di Riso Vignola 1880
Ambita è la birra 100% tricolore prodotta da 32 Via dei Birrai
Un birra tutta italiana, dagli ingredienti all'etichetta, realizzata da 32 Via dei Birrai: è Ambita, birra di alta qualità e di facile beva.
Infundo Extra Tempo e Extra Crescita: ''Colombe clean label, all’insegna di durata e sofficità''
Giuseppe Gagliardi, tecnico e formatore Infundo racconta le caratteristiche di Extra Tempo e Extra Crescita, ideale per la preparazione di colombe pasquali
Fabbri 1905 presenta la Colomba Cuor di Amarena
Fabbri 1905 presenta la sua originale Colomba Cuor di Amarena. rivisitazione unica del dolce tipico della Pasqua dal gusto pieno e avvolgente
VitaPro, la nuova linea high protein di Vitavigor
Vitavigor lancia VitaPro la sua linea di snack ricchi di proteine in vendita in due formati: i mini soffietti in pack da 120g e i grissini da 110g
Compagnia dei Caraibi presenta la nuova linea di toniche "Match Tonic Water"
Match Tonic Water arriva sul mercato italiano con quattro referenze: Indian, Spicy, Floral e Mediterrean, per un’esperienza gustativa senza precedenti
Sostenibilità e viticoltura rigenerativa: la svolta dell’approccio olistico in vigna
Sono sempre più numerose le realtà vitivinicole che stanno adottando la viticoltura rigenerativa rinunciando alla chimica
I prodotti Lesaffre alleati nella preparazione di dolci pasquali a regola d'arte
Ibis Panettone e l’hirondelle Oro sono i prodotti che Lesaffre consiglia per realizzare i lievitati pasquali utilizzando materie prime di qualità.
Birra di Pasqua FORST, arriva l'edizione 2024
Prima edizione speciale dell’anno per la primavera: Birra di Pasqua FORST 2024, con il suo sapore fresco e floreale e le sue piacevoli note aromatiche
CDFood presenta la sua selezione senza glutine e senza lattosio per l'Horeca
CDFood lancia una gamma di 15 referenze senza glutine e senza lattosio: una soluzione ideale per soddisfare tutte le esigenze dei clienti nel mondo horeca
Ad Assisi apre un official flag store di Eurochocolate
Assisi ospita il primo Eurochocolate Store al di fuori delle mura del capoluogo regionale, dove quest’anno il celebre festival tornerà protagonista
Ernst Knam firma l'uovo di Pasqua al gusto caffè di Dolci Preziosi
Per la Pasqua 2024 la gamma di uova di cioccolato di alta qualità di Dolci Preziosi, firmata dal Maître Chocolatier Ernst Knam, accoglie una nuova referenza.
La Breakfast Box Schär si arricchisce delle Fette Biscottate monoporzione
Da questo mese la Breakfast Box Schär per il canale Horeca presenterà una nuova selezione di prodotti e una shelf life ancora più lunga
Iginio Massari inaugura un nuovo flagship store a Roma
Inaugurato nella capitale Galleria Iginio Massari Roma, la sesta pasticceria in Italia del Maestro dove gustare i suoi grandi classici
I lievitati di Pasqua del maestro Vincenzo Donnarumma
Il maestro pasticcere dei Monti Lattari presenta sette colombe d’autore e la tradizionale pastiera, regina della primavera partenopea
Il bere miscelato incontra il caffè di qualità: a Mixology le specialità di Ditta Artigianale
A Mixology Experience le più esclusive varietà di caffè di Ditta Artigianale diventano la base per la preparazione di raffinati cocktail e spirits
Feudo Antico: nasce InAnfora Pecorino Tullum Docg
Feudo Antico ha dedicato un convegno a questo metodo di vinificazione, primo passo verso la creazione di un network abruzzese rivolto alla produzione in anfora
Nuova limited edition da Rum Zacapa e Carlo Cracco
La collaborazione tra Rum Zacapa e lo chef Carlo Cracco prosegue con una dolcissima edizione speciale pensata per la Festa del Papà e la Pasqua.
La sfida dei player della distribuzione secondo Proposta Vini. Intervista a Gianpaolo e Andrea Girardi
Abbiamo intervistato Gianpaolo e Andrea Girardi di Proposta Vini per saperne di più sull'azienda e conoscere il loro punta di vista sul settore distributivo
Debutta il marchio Pietro Toso con Reserv3 Brut Nature
3 sono le uve che compongono Reserv3 Brut Nature Pietro Toso: Pinot Nero (75%), Chardonnay (20%), Pinot Meunier (5%) provenienti dal nord Italia.
Pasqua 2024: arriva la dolcissima linea di Frau Knam
La Pasqua 2024 Frau Knam è sempre più glamour. Creazioni uniche dal gusto inimitabile che nascondono un prezioso omaggio: un gioiello firmato “Rue des Mille”
The Macallan Horizon nasce dalla collaborazione tra la distilleria e Bentley Motors
The Macallan Horizon viene presentato in un esclusivo contenitore di vetro realizzato su misura, un materiale intrinseco sia di The Macallan che di Bentley.
Nespresso lancia Vividà, un mix perfetto tra gusto e benessere
Vividà, caffè arricchito da vitamina B12 per Vertuo, è l'ultima novità Nespresso che amplia la famiglia dei Coffee+
Bauli approda nel comparto gelati grazie alla partnership con Tonitto 1939
Le due storiche realtà italiane avviano una collaborazione che porterà nel 2024 al lancio di tre gelati al gusto pandoro, panettone e croissant all'albicocca
Molino Quaglia ha presentato la prima linea italiana di farine dedicate alle catene di ristorazione
"Molino Radici" è stato presentato in anteprima a Identità Milano, per aiutare le catene della ristorazione a progettare le proprie farine signature.
Unilever Food Solutions lancia il nuovo Peanut Butter Calvé
Calvé rivoluziona il mondo delle salse con il lancio di Peanut Butter, il nuovo burro di arachidi dal gusto trendy e con un apporto proteico