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Peck celebra il giorno dedicato alla donna con la torta Madame Victoria
Il brand milanese rende omaggio alle donne con Madame Victoria: una speciale creazione di alta pasticceria all’insegna di tradizione, maestria e creatività.
Acqua Valverde è acqua ufficiale degli eventi 2024 ospitati dal Museo milanese Bagatti Valsecchi
La collaborazione con il Museo Bagatti Valsecchi conferma il legame di Acqua Valverde con i più importanti ed esclusivi eventi lifestyle
8.6 Original torna con la nuova Limited Edition firmata dallo street artist Maye
8.6 Original, la doppio malto di Swinkels Family Brewers, torna con la nuovissima Urban Art Limited Edition 2024 firmata dallo street artist francese Maye
Comprital presenta le nuove basi gelato per rendere unica l'esperienza d'asporto
Comprital offre ad artigiani pasticcieri e gelatieri due basi per creare dolci da asporto perfettamente glassabili e cucchiaiabili, resistenti allo scioglimento
Caffè alleato contro l’invecchiamento cutaneo. Le evidenze di un nuovo studio scientifico
Un nuovo studio scientifico conferma ancora una volta il ruolo del caffè come alleato della salute: in particolare nella lotta all'invecchiamento della pelle.
Da Cirio Alta Cucina la nuova Passata Extrafine della Toscana
La Passata Extrafine della Toscana di Cirio Alta Cucina è la nuova proposta pensata per chef e pizzaioli professionisti approvata dalla FIC
APEI, associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana, tra gli enti patrocinanti Vegâteau
APEI si unisce a Vegâteau fornendo il proprio patrocinio al concorso il cui scopo è eleggere il miglior dolce plant based in questo 2024.
Brewrise: dalla Scandinavia arriva la nuova partnership con TO Øl
Brewrise ha annunciato una nuova partnership con il birrificio danese To Øl, le cui referenze arriveranno in Italia a partire da aprile
Goppion Caffè ancora a favore del lavoro femminile con l'edizione limitata di Espresso di Piantagione CSC®
Goppion Caffè continua la campagna a sostegno del lavoro delle donne con l’edizione speciale di Espresso di Piantagione CSC®
Sandro Ferretti presenta la colomba artigianale 2024
Il Maestro Pasticcere abruzzese consolida il proprio know-how sui dolci da ricorrenza presentando le nuove colombe in 3 gustose varianti
Crisi consumi vino: dopo la Francia anche l’Italia apre all’ipotesi espianto vigneti
Il calo dei consumi di vino spinge anche il mondo della viticoltura italiana a considerare la rottamazione dei vigneti come via di uscita dalla crisi
Argentiera Ambassadors: il nuvo capitolo del legame tra azienda e appassionati
Acquisti e servizi esclusivi: con Argentiera Ambassadors l'azienda di Castagneto Carducci apre agli estimatori il proprio archivio storico
Pasqua 2024: Muzzi Antica Pasticceria e le ispirazioni della giungla
I nuovi incarti delle colombe Muzzi Antica Pasticceria si ispirano alle forme animali e vegetali della giungla: pack originali per un gusto della tradizione
Leone 1857 e Fabrizio Racca celebrano la festa della donna
Il Pastry Chef torinese “disegna” uno speciale dessert dedicato alle donne utilizzando le iconiche pastiglie al gusto violetta di Leone
Ecco ''Principessa Pignatelli'', il nuovo dolce di Sal De Riso
Sal De Riso ha presentato la sua ultima creazione, "Principessa Pignatelli" ispirata negli ingredienti e nel sapore dalle passioni di Rosina Pignatelli
Mattia Premoli presenta le sue colombe artigianali Madre
Per Pasqua 2024, Mattia Premoli presenta tre varianti del tradizionale dolce, ognuna realizzata con metodi artigianali, farine pregiate e lievito madre naturale
Il Baffo del Papà, il nuovo lievitato dei Maestri dell'Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano per il 19 marzo
Il Baffo del Papà è il nuovo lievitato creato dai Maestri dell’Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano per celebrare tutti i papà
SOLO caffè monorigine rafforza il suo legame con il mondo del ciclismo
SOLO Caffè monorigine, brand di Aroma Polti è a fianco di RCS Sport e della squadra ciclistica Team Polti Kometa
Grappa Nardini è la grappa ufficiale della 95° adunata nazionale degli alpini Vicenza 2024
Distilleria Nardini conferma la partnership con l'Associazione Nazionale Alpini, come grappa ufficiale dell'Adunata in programma a maggio.
Brown-Forman annuncia l'avvio della distribuzione dei propri marchi in Italia
Brown-Forman Corporation, una delle più grandi spirit company americane, annuncia il piano di distribuzione dei propri marchi in Italia
Fever-Tree si conferma il mixer più venduto e conosciuto al mondo
Secondo il Brands Report di Drinks International Fever-Tree si conferma per il decimo anno consecutivo come il mixer più venduto e riconosciuto al mondo
Forno Follador. I grandi lievitati della Pasqua
Colomba, Ovo e Venexiana: è questo il trittico per la Pasqua 2024 che compone la carta dei dolci di Forno Follador. Novità 2024 è la Colomba Mandorla e Limone
Aperto il bando per gli aiuti alimentari Agea. Inseriti formaggi a pasta dura
È stato pubblicato da Agea insieme con il Masaf il bando per l’affidamento della fornitura di formaggi a pasta dura destinati come aiuto alimentare
Fine Wines: le prospettive 2024 in uno studio di Liv-Ex
Il rapporto di Liv-ex sulle prospettive per il mercato dei fine wines nel 2024 si interroga sulla crisi che attraversa il mondo dei vini di pregio
Le birre di Interbrau tra novità e anteprime mondiali!
In occasione di Beer&Food Attraction, Interbrau ha presentato diverse novità e anteprime mondiali del mondo birrario.
Dall'Italia all'Estremo Oriente, 10 nuove cantine nel catalogo Vino & Design
Dieci nuove cantine per Vino & Design che arricchisce il catalogo con 8 eccellenze nazionali, ma anche due particolarissimi produttori dell’Estremo Oriente
Versatilità e qualità: Bertolli lancia il suo olio extravergine spray
Bertolli continua a innovarsi per rispondere all’evoluzione del mercato e del mondo della cucina: arriva il nuovo olio extravergine d'oliva in formato spray
La “GinO12, distillery” apre a Milano, sui Navigli
Gin su misura, tra ampolle e pozioni a Milano nel “Vicolo dei Lavandai”, sul Naviglio Grande. Dall'idea dei maestri distillatori Alessandro, Fabio e Giacomo
Profumo di Sorrento: il dolce inedito di Antonio Daloiso per SorrentoOrangeWeek
Il maestro pasticcere Antonio Daloiso guida laboratori formativi nella realizzazione di un dolce da forno inedito: Profumo di Sorrento
Caseificio Fratelli Castellan lancia la Linea BIO “Assaggi del Piave”
Con il marchio "Assaggi del Piave" il Caseificio Fratelli Castellan lancia una nuova gamma di prodotti BIO che verrà presentata a Cibus 2024