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Il Consorzio C3 presenta le Fettine di formaggio con Cheddar

Il Consorzio C3 presenta le Fettine di formaggio con Cheddar

Il Consorzio C3 affianca alle classiche Fettine di formaggio fuso Noi&Voi le nuove Fettine con Cheddar, senza conservanti e polifosfati.

Di Stefano e le nuove colombe per Pasqua 2024

Di Stefano e le nuove colombe per Pasqua 2024

Qualità delle materie prime, delle tecniche di lavorazione e novità di sapori sono gli ingredienti che rendono uniche le nuove colombe Di Stefano

La colomba della tradizione in limited edition firmata Panificio Antonio Rescigno e l'Antica Pizzeria Da Michele in the World

La colomba della tradizione in limited edition firmata Panificio Antonio Rescigno e l'Antica Pizzeria Da Michele in the World

Due storiche famiglie dell'arte bianca napoletana hanno dato vita a una colomba tradizionale, realizzata in pochissimi pezzi disponibili.

Torna Viva la Vite Napoli, mostra mercato dedicata ai vini naturali

Torna Viva la Vite Napoli, mostra mercato dedicata ai vini naturali

A Napoli il 24 e 25 marzo a Villa Pignatelli si riaccendono i riflettori sul mondo dei vini naturali con la seconda edizione di Viva la Vite

Stefano Collomb propone l'uovo di Pasqua al cioccolato bianco con Prugne della California

Stefano Collomb propone l'uovo di Pasqua al cioccolato bianco con Prugne della California

Stefano Collomb, Maître Chocolatier per il California Prune Board, ci presenta il perfetto incontro tra il cioccolato bianco e le prugne della california.

Due colombe per la Pasqua del Luminist

Due colombe per la Pasqua del Luminist

Disponibili in edizione limitata le due versioni della Colomba del Luminist di Napoli, il progetto gastronomico di Giuseppe Iannotti.

Pasqua: Menù a prova di pairing con i consigli della Maison Comte de Montaigne 

Pasqua: Menù a prova di pairing con i consigli della Maison Comte de Montaigne 

Comte de Montaigne, Maison di Champagne de Prestige dell'Aube, ci regala alcuni preziosi consigli per esaltare ogni portata con il brindisi perfetto

Con FULFIL Ferrero fa il suo ingresso nel mercato delle barrette energetiche

Con FULFIL Ferrero fa il suo ingresso nel mercato delle barrette energetiche

Il Gruppo Ferrero si apre al mondo delle barrette energetiche con FULFIL, barretta proteica ricca di 9 vitamine e con pochi zuccheri disponibile in 4 varianti

Inalpi lancia Happy Cheerse, una nuova linea per una nuova idea di aperitivo

Inalpi lancia Happy Cheerse, una nuova linea per una nuova idea di aperitivo

Latterie Inalpi ha presentato la linea Happy Cheerse, triangolini di formaggio al gusto Gorgonzola, Pepe Nero, Tartufo e Erbe mediterranee

Tonka porta in scena il "Gaufre de Liège" in occasione della giornata europea del gelato artigianale

Tonka porta in scena il "Gaufre de Liège" in occasione della giornata europea del gelato artigianale

Valerio Esposito, titolare della gelateria Tonka di Aprilia, interpreta il "Gaufre de Liège", gusto che celebra la Giornata Europea del Gelato Artigianale

Arriva anche in Italia la birra analcolica Corona CERO

Arriva anche in Italia la birra analcolica Corona CERO

Ab Inbev continua l'impegno per il bere responsabile: arriva in Italia Corona Cero la birra analcolica prodotta con ingredienti 100% naturali

No.3 Gin partecipa alla mostra evento “INTERNI Cross Vision”

No.3 Gin partecipa alla mostra evento “INTERNI Cross Vision”

Il London Dry Gin con lo stemma della Royal Family britannica è in mostra dal 15 al 28 aprile all’Università degli Studi di Milano, in Via Festa del Perdono

Starbucks® At Home presenta il nuovo Blonde Espresso Roast Decaf

Starbucks® At Home presenta il nuovo Blonde Espresso Roast Decaf

Starbucks® At Home arricchisce la sua gamma di caffè con il nuovo Starbucks Blonde Espresso Roast Decaf by Nespresso®

Riso Vignola 1880 presenta due novità della gamma premium ''Origini''

Riso Vignola 1880 presenta due novità della gamma premium ''Origini''

Fior d’Himalaya e Oro di Spagna sono le nuove referenze dal sapore internazionale della linea Origini – Capolavori di Natura di Riso Vignola 1880

Ambita è la birra 100% tricolore prodotta da 32 Via dei Birrai

Ambita è la birra 100% tricolore prodotta da 32 Via dei Birrai

Un birra tutta italiana, dagli ingredienti all'etichetta, realizzata da 32 Via dei Birrai: è Ambita, birra di alta qualità e di facile beva.

Infundo Extra Tempo e Extra Crescita: ''Colombe clean label, all’insegna di durata e sofficità''

Infundo Extra Tempo e Extra Crescita: ''Colombe clean label, all’insegna di durata e sofficità''

Giuseppe Gagliardi, tecnico e formatore Infundo racconta le caratteristiche di Extra Tempo e Extra Crescita, ideale per la preparazione di colombe pasquali

Fabbri 1905 presenta la Colomba Cuor di Amarena

Fabbri 1905 presenta la Colomba Cuor di Amarena

Fabbri 1905 presenta la sua originale Colomba Cuor di Amarena. rivisitazione unica del dolce tipico della Pasqua dal gusto pieno e avvolgente

VitaPro, la nuova linea high protein di Vitavigor

VitaPro, la nuova linea high protein di Vitavigor

Vitavigor lancia VitaPro la sua linea di snack ricchi di proteine in vendita in due formati: i mini soffietti in pack da 120g e i grissini da 110g

Compagnia dei Caraibi presenta la nuova linea di toniche "Match Tonic Water"

Compagnia dei Caraibi presenta la nuova linea di toniche "Match Tonic Water"

Match Tonic Water arriva sul mercato italiano con quattro referenze: Indian, Spicy, Floral e Mediterrean, per un’esperienza gustativa senza precedenti

Sostenibilità e viticoltura rigenerativa: la svolta dell’approccio olistico in vigna

Sostenibilità e viticoltura rigenerativa: la svolta dell’approccio olistico in vigna

Sono sempre più numerose le realtà vitivinicole che stanno adottando la viticoltura rigenerativa rinunciando alla chimica

I prodotti Lesaffre alleati nella preparazione di dolci pasquali a regola d'arte

I prodotti Lesaffre alleati nella preparazione di dolci pasquali a regola d'arte

Ibis Panettone e l’hirondelle Oro sono i prodotti che Lesaffre consiglia per realizzare i lievitati pasquali utilizzando materie prime di qualità.

Birra di Pasqua FORST, arriva l'edizione 2024

Birra di Pasqua FORST, arriva l'edizione 2024

Prima edizione speciale dell’anno per la primavera: Birra di Pasqua FORST 2024, con il suo sapore fresco e floreale e le sue piacevoli note aromatiche

CDFood presenta la sua selezione senza glutine e senza lattosio per l'Horeca

CDFood presenta la sua selezione senza glutine e senza lattosio per l'Horeca

CDFood lancia una gamma di 15 referenze senza glutine e senza lattosio: una soluzione ideale per soddisfare tutte le esigenze dei clienti nel mondo horeca

Ad Assisi apre un official flag store di Eurochocolate

Ad Assisi apre un official flag store di Eurochocolate

Assisi ospita il primo Eurochocolate Store al di fuori delle mura del capoluogo regionale, dove quest’anno il celebre festival tornerà protagonista

Ernst Knam firma l'uovo di Pasqua al gusto caffè di Dolci Preziosi

Ernst Knam firma l'uovo di Pasqua al gusto caffè di Dolci Preziosi

Per la Pasqua 2024 la gamma di uova di cioccolato di alta qualità di Dolci Preziosi, firmata dal Maître Chocolatier Ernst Knam, accoglie una nuova referenza.

La Breakfast Box Schär si arricchisce delle Fette Biscottate monoporzione

La Breakfast Box Schär si arricchisce delle Fette Biscottate monoporzione

Da questo mese la Breakfast Box Schär per il canale Horeca presenterà una nuova selezione di prodotti e una shelf life ancora più lunga

Iginio Massari inaugura un nuovo flagship store a Roma

Iginio Massari inaugura un nuovo flagship store a Roma

Inaugurato nella capitale Galleria Iginio Massari Roma, la sesta pasticceria in Italia del Maestro dove gustare i suoi grandi classici

I lievitati di Pasqua del maestro Vincenzo Donnarumma

I lievitati di Pasqua del maestro Vincenzo Donnarumma

Il maestro pasticcere dei Monti Lattari presenta sette colombe d’autore e la tradizionale pastiera, regina della primavera partenopea

Il bere miscelato incontra il caffè di qualità: a Mixology le specialità di Ditta Artigianale

Il bere miscelato incontra il caffè di qualità: a Mixology le specialità di Ditta Artigianale

A Mixology Experience le più esclusive varietà di caffè di Ditta Artigianale diventano la base per la preparazione di raffinati cocktail e spirits

Feudo Antico: nasce InAnfora Pecorino Tullum Docg

Feudo Antico: nasce InAnfora Pecorino Tullum Docg

Feudo Antico ha dedicato un convegno a questo metodo di vinificazione, primo passo verso la creazione di un network abruzzese rivolto alla produzione in anfora