960
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
L’Agenzia delle Entrate ha stabilito le disposizioni attuative del credito d’imposta per l’adeguamento dei registratori telematici alla nuova procedura della lotteria dei corrispettivi istantanea.
Edenred Italia, insieme a Legambiente, AzzeroCO2 e Italia Nostra, riqualifica due aree verdi a Milano e Roma
DalterFood Group è stata invitata a portare la propria case history di eccellenza in merito alla ricerca e sviluppo di packaging sempre più ecofriendly e di altre iniziative di economia circolare
TheFork si rinnova e svela le sue nuove iniziative per guidare il settore della ristorazione verso una totale transizione digitale delle prenotazioni
Il Gruppo Ferrero ha annunciato di essere sulla buona strada per raggiungere i principali obiettivi di sostenibilità. I progressi sono documentati nel suo 14° Rapporto di Sostenibilità
In concomitanza con l'avvio della Raccolta dell'Orzo, Campus Peroni ha presentato i primi risultati dell'adozione dei sistemi tecnologici utili ad affrontare le sfide del cambiamento climatico e a continuare a ridurre l'impatto ambientale.
Acqua S.Bernardo e Leolandia annunciano una nuova partnership che vedrà il ritorno alla collaborazione delle due realtà italiane del beverage e dell’entertainment.
Accordo tra Conf.I.P.E.Gel e LutinX per certificare le competenze dei gelatieri con la "Credenziale Digitale" che garantisce le capacità professionali acquisite dai lavoratori del comparto gelatiero, che non hanno un ordine e albo di riferimento
In una tavola rotonda con rappresentanti Istituzionali e tecnici, ASSICA ha sottolineato la situazione emergenziale del settore e sottoposto al Governo possibili misure per reagire
Il presidente Assodistil Antonio Emaldi: “serve che Bruxelles proceda con l’immediato ripristino dei dazi e con misure di sostegno per le aziende italiane per compensare le perdite accumulate in questi mesi”
Luigi Fasoli, presidente Assohoreca, commenta l'andamento del settore: "Primo quadrimestre in ripresa, ma timori di recessione per i prossimi"
In occasione della Giornata Mondiale del Picnic, ecco i consigli di Altemasi Trentodoc, SAVOIA Americano e Cosaporto.
Per la Giornata Mondiale del Picnic Villeroy & Boch propone alcuni prodotti in ceramica per un pranzo all'aria aperta che rispetta l'ambiente
Trasformare i luoghi dimenticati di Milano ed esplorare come creatività e nuove tecnologie possano migliorare il mondo: con la Design Marathon di Bombay Sapphire e Domus Academy, gli studenti integrano l’Intelligenza Artificiale nel processo creativo
In occasione dell’Assemblea annuale, l’Associazione ha sottolineato la difficile stagione vissuta dalle aziende, a causa di siccità e guerra russo-ucraina, proponendo un deciso cambio di passo a favore dell’innovazione
L'intelligenza artificiale diventa anche per il turismo una delle tecnologie chiave nella trasformazione digitale.
L’Agenzia delle Accise, Dogane e Monopoli (ADM) ha fornito alcuni chiarimenti in ordine alla regolamentazione dell’attività di vendita di melassa per narghilè
BioQitchen, il catering del Gruppo HQ Food & Beverage ha rilasciato la prima analisi interna sui processi di produzione sostenibile, dal quale emergono i risultati di una gestione virtuosa in linea con gli obiettivi dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite
Cresce il mercato del gin, distillato che ha conquistato anche il pubblico italiano e che vedrà un vero e proprio boom nei prossimi anni. In occasione della giornata mondiale che lo celebra alcune curiosità approfondimenti e ricette da Antholgy by Mavolo
Gruppo Felsineo, in linea con la natura delle sue Società Benefit, rinsalda i suoi legami con la comunità e il territorio.
Autogrill e Gruppo Hera siglano un accordo per iniziative in ambito di economia circolare, mobilità sostenibile e comunicazione ambientale. Il primo di questi progetti riguarderà il recupero e la trasformazione in biocarburante di oltre 100 tonnellate di oli vegetali esausti dei ...
Gin Mare dà il via alla nuova edizione di Mare Mio by Gin Mare, il progetto di pulizia delle acque del mare che il brand dedica alla salvaguardia del Mediterraneo.
Absolut Vodka inizierà da Manchester un test che durerà tre mesi per progettare il lancio globale di una bottiglia sostenibile in carta per la sua vodka
I dati della survey “Diari dell’acqua” promossa da ScuolAttiva Onlus e Gruppo Sanpellegrino che ha coinvolto 800 bambini rivelano che per il 91% dei bambini delle scuole elementari è fondamentale la tutela ambientale. L’85,4% non spreca acqua e cibo
In occasione della Giornata mondiale dell’Ambiente, che si celebra oggi, FederBio invita a intensificare gli sforzi per salvaguardare gli ecosistemi, un patrimonio fondamentale da preservare per le generazioni future
Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award per la ricerca di tecnologie innovative per migliorare l'esperienza d'acquisto, attirare nuove generazioni e intercettare le nuove abitudini di consumo
Per la Giornata Mondiale dell'ambiente Zerica, Sabaf Group e InSinkErator presentano prodotti per una maggiore sostenibilità in cucina e una riduzione dell'uso della plastica
Attraverso il viaggio di Francesca Michielin raccontato attraverso una docu-serie, Levissima racconta come si concretizza il suo impegno per la Rigenerazione.
Continua con rigore il percorso nel segno della sostenibilità di Loacker: parte fondamente il programma dedicato al latte alpino utilizzato dal brand per i suoi prodotti
FederBio e Città metropolitana di Roma Capitale firmano il protocollo per promuovere e sostenere l’agroecologia