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APCI e Agrocepi firmano una lettera aperta alle istituzioni e ANBC parla per il mondo degli eventi
Agrocepi e APCI invitano ad affrontare con serietà e concretezza la grave situazione per il comparto agroalimentare e della ristorazione attraverso una lettera aperta e ANBC si rivolge alle istituzioni per la sopravvivenza del settore eventi.
Zucchetti Hospitality sigla una partnership con l'Associazione Albergatori ed Imprese Turistiche della Provincia di Trento
Grazie a un accordo biennale tra ASAT e Zucchetti Hospitality alcuni servizi esterni gestiti dagli operatori verranno integrati ai gestionali PMS Zucchetti
Nuove regole per gli "acidi grassi trans" contenuti nei prodotti industriali
È entrata in vigore una netta limitazione nell’uso degli acidi grassi trans nei prodotti alimentari confezionati.
Dagli scarti del limone integratori e nutraceutici contro rischi cardio-vascolari
ENEA ha brevettato in collaborazione con due aziende siciliane una metodologia per trasformare gli scarti della lavorazione del limone in integratori e nutraceutici da utilizzare nella prevenzione di alcune patologie
Copagri: l'export agroalimentare resiste alle difficoltà e supera quota 46 miliardi
Il presidente Copagri Franco Verrascina ha parlato dell'importanza di promuovere il Made in Italy e attrarre investimenti per la tenuta economica del Paese.
UIV su DL Riaperture: settore del vino legato al destino della ristorazione
Il Segretario UIV Paolo Castelletti chiede alle istituzioni sostegno economico e piani di promozione per il rilancio del settore vino danneggiato anche dalla crisi della ristorazione
Da luglio obbligatori i codici GS1 GLN che identificano gli stabilimenti aziendali
Dal 1° luglio 2021 l’IFS Food Standard rende obbligatori i codici GS1 GLN. A rilasciare questi codici in Italia è GS1 Italy.
Il CEO di Caffitaly incontra gli studenti dell'Università degli Studi Roma Tre
Giuseppe Casareto, AD di Caffitaly ha incontrato gli studenti dell'Università Roma Tre nell'ambito di un progetto online volto a rafforzare il dialogo dell'Ateneo con il mondo del lavoro.
Ritter Sport: l'impegno per prendersi cura del pianeta
Dal cacao 100% certificato sostenibile alla neutralità climatica entro il 2025: in occasione della Giornata Mondiale della Terra, Ritter Sport comunica per la prima volta in Italia il suo impegno per prendersi cura del pianeta
PepsiCo annuncia l'obiettivo per il 2030 di estendere le pratiche agricole rigenerative
PepsiCo annuncia la stima dell'impegno aziendale di ridurre di almeno 3 milioni di tonnellate le emissioni di gas serra entro il 2030.
Gruppo Sanpellegrino: entro il 2022 zero emissioni per S.Pellegrino, Acqua Panna e Bibite Sanpellegrino
Produzione, packaging, logistica e capitale naturale sono le aree di intervento del Gruppo Sanpellegrino, che punta sulla Carbon Neutrality.
Teamwork Hospitality e VDA Group: un evento online per scoprire come sarà l'albergo del futuro
Ospiti d'eccezione per parlare di nuove sfide e trend futuri del mondo dell'ospitalità all'evento online gratuito organizzato da Teamwork Hospitality e VDA Group che si terrà giovedì 22
DL Sostegni: tutti gli emendamenti proposti da AGroDiPAB firmati e depositati dai senatori
Un segnale positivo per tutta la filiera: l'associazione AGroDiPAB costituita da un mese e mezzo è già interlocutore diretto delle istituzioni.
Serenissima Ristorazione premiata all’Evento Industria Felix
Serenissima Ristorazione è stata riconosciuta come "Miglior impresa del settore ristorazione per performance gestionale e affidabilità finanziaria".
Mude fornitore ufficiale dell’edizione 2021 del Giro d’Italia
La linea di bevande funzionali Mude sarà Fornitore Ufficiale della 104° edizione del Giro d’Italia che partirà da Torino il prossimo 8 maggio.
D'Amico lancia il contest "Panino Veggie Style" in collaborazione con 50 Top Italy
D’Amico insieme a 50 Top Italy premierà i giovani talenti della ristorazione con il contest “Panino Veggie Style – L’altra Faccia Del Panino”
Custom Group: la tecnologia al servizio dei retailer e del commercio ambulante
Custom Group propone una varietà di registratori di cassa telematici, compatti e performanti che supportano i retailer nella gestione del proprio business.
Nuove indicazioni sull'apertura dei ristoranti, attesa da 1 italiano su 3
Dal 26 aprile torneranno le zone gialle e finalmente buona parte della ristorazione potrà tornare ad accogliere i clienti negli spazi all'aperto a pranzo e cena.
Nasce Aquademy by Brita, il primo percorso di formazione professionale dedicato all'acqua
Brita lancia il percorso di formazione professionale Aquademy per diventare esperti certificati dell’acqua e dei suoi segmenti di applicazione
Ditta Artigianale sostiene la formazione nel mondo del caffè
Via al corso di formazione sul mondo del caffè e delle caffetterie con Ditta Artigianale: dalla degustazione fino alle nuove tendenze.
"ADG Digital Weeks" ottiene il patrocinio Mipaaf. Superate le 11mila iscrizioni
Numerose adesioni e grande apprezzamento per le "ADG Digital Weeks", formazione sul patrimonio enogastronomico italiano diretta dagli Ambasciatori del Gusto. Prima lezione oggi alle 15 con Eugenio Boer
Molino Grassi presenta i webinar "I Percorsi del Molino" per professionisti
La scuola di Molino Grassi non si ferma e proseguono i webinar dedicati ai professionisti con "I Percorsi del Molino".
Panettone World Championship: la terza tappa nel Lazio
Si è svolta la terza tappa italiana del Panettone World Championship, in attesa della finale a HostMilano il 24 ottobre.
Gianfranco Calice è il nuovo Sales Manager Hitachi Cooling & Heating
Hitachi Cooling & Heating nomina il nuovo Sales Manager e, in occasione della Milano Design City presenta Silent-Iconic.
Veronafiere: tre eventi nel 2021 per far ripartire l'agroalimentare di qualità
Sol&Agrifood, Evoo Days e Sol&Agrifood Special Edition sono i tre eventi programmati da Veronafiere nel 2021 per la ripartenza dell'agroalimentare di qualità
International Horeca Meeting si conferma evento di riferimento del settore
La X edizione dell'IHM di Italgrob, andata in scena online con Beer&Food Attraction, ha ribadito il suo ruolo di evento strategico per il settore.
Molini Pivetti: un webinar per la Giornata della Terra
Un'eco-piattaforma dedicata ospiterà il 22 aprile nella Giornata della Terra la tavola rotonda organizzata da Molini Pivetti sull’effetto serra
"Soluzioni per la morbidezza": il 20 aprile quarto appuntamento con la formazione di Lesaffre Italia
Si terrà il 20 aprile il quarto incontro online del ciclo BakingWeb di Lesaffre Italia dal titolo “Soluzioni per la morbidezza”.
Trentingrana ha scelto di affidarsi a Life per la comunicazione e la creatività
Trentingrana, Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini, ha scelto di affidarsi a Life come partner per la comunicazione e la consulenza.
