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Un'ordinanza regionale ha lasciato la Campania in zona arancione: malcontenti e proteste sono scoppiate tra gli imprenditori della ristorazione già pronti a servire i clienti nei giorni dal 20 al 23 dicembre
L'iniziativa Dispensa Solidale è promossa da Camst e mira a coinvolgere sempre più aziende a favore delle famiglie italiane in difficoltà.
ANIR-Confindustria denuncia per la ristorazione collettiva l'esclusione da ogni aiuto economico: "Chiediamo di essere ascoltati".
Nell’anno fiscale 2019/2020 METRO Italia ha registrato solo una temporanea contrazione del proprio fatturato attestato a 1,4 miliardi di euro
Per continuare nella propria crescita, soprattutto all'estero, e sviluppare nuovi progetti sempre più originali Al.ta Cucina ricerca 5 nuove figure professionali da inserire nel proprio team
Alberto Bertone annuncia un investimento di 10 milioni di euro per potenziare l'efficienza e l'automazione dello stabilimento di produzione di Acqua Sant'Anna
Col nuovo progetto digitale "Marca Digital Session" e "Marca China", BolognaFiere amplifica la risonanza del made in Italy e della MDD.
Durante le festività natalizie app delivery e asporto e la capacità di riorganizzarsi dei ristoratori per far fronte all'obbligo di chiusura.
La ristorazione esprime disappunto e delusione per l'ultimo dpcm. La Fipe riassume i sentimenti e i dati in perdita della filiera.
Nonostante il momento critico Grana Padano si conferma il prodotto DOP più consumato al mondo, con una crescita del +3,7% dei consumi
Galbani ha donato 2.000 pranzi di Natale in 10 città, sostenendo ristoratori e famiglie, grazie alla collaborazione di Caritas Italiana.
Per Italgrob il 2021 sarà l'anno della ripresa del comparto che potrà contare per il rilancio su importanti eventi come l'International Horeca Meeting
È nato il più grande archivio video di formazione professionale su ristorazione e pasticceria di Scuola Tessieri.
L’International Nut and Dried Fruit Council rileva che la produzione di frutta secca è stimata in 5,3 miliardi di tonnellate con una crescita del 15% rispetto al 2019/2020
Caviro, la più grande cooperativa vitivinicola d’Italia chiude l’anno con un fatturato di 362 milioni di euro (+10%) ed importanti riconoscimenti al proprio modello di economia circolare
Coca-Cola HBC Italia ha siglato un accordo commerciale con Ron Barcelò Europa S.L. per la distribuzione in tutti i canali del mercato italiano della gamma di rum dominicani Barcelò
La Guido Berlucchi racconta con la sua Cuvée Imperiale una storia unica, anche ai nuovi consumatori, nell’anno del suo 60° anniversario.
In poche ore i beni donati dai dipendenti della digital energy company Sorgenia nell’ambito dell’iniziativa di solidarietà circolare SpesaSospesa.org sono stati consegnati ad alcune famiglie in situazioni di difficoltà, tramite i partner del progetto sul territorio: Banco Aliment...
Grazie all’iniziativa “Face of Kinder” tutti i bambini di età compresa tra i 4 e i 12 anni possono diventare il volto di Kinder Cioccolato personalizzando la confezione con la propria foto
Un'idea originale da Cedral Tassoni dedicata a tutti gli appassionati dell'iconica cedrata: la felpa Tassoni è acquistabile sull'eshop in edizione limitata.
Il Consorzio Asti Spumante e Moscato d'Asti Docg soddisfatto per gli importanti traguardi raggiunti dalla fiera. Ottimismo per il futuro.
Presentato il report “Condividere Valore” che misura le ricadute delle attività di McDonald’s sul sistema economico, sociale e territoriale italiano
Posto del Cuore con Confesercenti sostiene le attività di Torino e Provincia attraverso l’offerta del voucher pensato come regalo di Natale
Una ricerca dell’Irccs Saverio de Bellis di Castellana Grotte (BA) su un campione di 5.000 pugliesi ha dimostrato come seguire la dieta mediterranea può allungare la vita di 9 anni
Dal 18 dicembre in Emilia Romagna, Lombardia e Veneto ha deciso di donare circa 30.000 panini al prosciutto cotto per sostenere Banco Alimentare
Continueranno anche nel 2021 coinvolgendo influencer e consumatori le attività del progetto Made in Nature per la promozione del biologico made in Italy
Comellini scommette su una nuova immagine e presenta la nuova identity del brand e dell’intera gamma dei suoi prodotti
Le eccellenze enogastronomiche dell’azienda agricola biodinamica valdorciana Podere Forte in una nuova boutique virtuale
Con una riflessione sull'Uomo vs Impresa si apre la rubrica tenuta da Fabio Di Pietro, direttore di The Whynery Journal.