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Redazione 2
Carpe Drink'em: il cocktail pronto da bere ovunque, dalla miscela al bicchiere!
Cocktail già pronti da bere nel loro bicchiere: è l'idea di Stefano Sisti che, con la sua esperienza nel mondo del bartending, ha creato Carpe Drink'em.
Il miglior sommelier d'Italia è il ventottenne trevigiano Cristian Maitan
È stato eletto domenica durante la 55ª Convention Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier il miglior sommelier d'Italia.
Si alza il sipario su "Fuoriprogramma", l'anteprima di Paestum Wine Fest 2024
Oggi "Fuoriprogramma", l'anteprima per presentare la tredicesima edizione di Paestum Wine Fest 2024, il più grande salone del vino del centro e sud Italia.
Whiskyfacile: arrivano 4 nuovi imbottigliamenti della "Black Cat Series"
Da recensori a imbottigliatori, la storia di Whiskyfacile inizia nel 2011 e oggi scrive un nuovo capitolo con i 4 nuovi imbottigliamenti della Black Cat Series.
Il Gruppo Bauli pubblica la seconda edizione del Bilancio di Sostenibilità
Nel Bilancio di Sostenibilità del Gruppo Bauli sono raccontati i nuovi valori e le nuove mission e vision dell'azienda.
Offerta di lavoro - Aiuto Cameriere a chiamata per Ristorante in montagna - Gressoney-Saint-Jean (AO)
Il Ristorante Nordkapp di Gressoney-Saint-Jean (AO), cerca un Runner da inserire nel proprio staff.
La guerra cambia il menù di 1 italiano su 3. L'indagine Coldiretti/Censis
Tra pranzo da casa a lavoro e ricette antispreco, ecco come sono cambiate le abitudini degli italiani dallo scoppio della guerra in Ucraina.
Grosso Napoletano è la Migliore Catena Artigianale di Pizzerie nel Mondo
È stata pubblicata la classifica delle 50 Migliori Catene di Pizzerie Artigianali del Mondo di 50 Top Pizza. Al primo posto Grosso Napoletano.
Panettone d'artista: arriva a Salerno il Festival del panettone artigianale
Dal 7 al 9 dicembre 2023 va in scena a Salerno "Panettone d'artista", il festival del panettone artigianale organizzato dall'Associazione Erre Erre eventi.
Le nuove regole sugli imballaggi monouso dall'Europa fanno tirare un sospiro di sollievo all'Horeca
Il regolamento introduce nuovi obiettivi di riuso degli imballaggi, accanto a quelli per il riciclaggio, in Europa. Ecco come impatterà sul settore Horeca.
Rum Zacapa e Carlo Cracco firmano la limited edition di Natale
Continua la collaborazione tra il rum ultra-premium e il celebre chef Cracco con un’edizione speciale per le festività natalizie.
Campionato Pizza Doc. Carlo de Luca e Michela Carbone trionfano nella categoria Pizza a Due
Carlo De Luca e Michela Carbone si sono distinti nella realizzazione della Pizza a Due durante il Campionato Mondiale Pizza DOC 2023.
Offerta di lavoro - 20 operatori fast food part time - Olgiate Olona (VA)
Fast food a Olgiate Olona (VA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 20 Operatori fast food da inserire all'interno del proprio team.
Coppa del Mondo del Panettone: i pasticcieri si sfidano al Sigep 2024
Il 23 e 24 gennaio si svolgerà per la prima volta a Sigep Rimini la finale Italiana della Coppa del Mondo del Panettone.
Napoli istituirà due giornate dedicate alla cultura del Caffè e a quella del Baccalà
La giunta approva l'istituzione delle giornate cittadine dedicate alla cultura del Caffè (10 dicembre) e a quella del Baccalà (primo venerdì di dicembre).
Wine Monitor Nomisma. Calano i consumi ma si impongono nuovi trend
In un contesto di riduzione dei consumi di vino, soprattutto nel fuori casa, si affermano nuovi trend. Attenzione alla Gen z, che beve di più nei locali.
Decreto Sud convertito in legge per il rilancio delle imprese del Mezzogiorno
Il Decreto Sud è diventato legge: confermata la Zona Economica Speciale per le regioni del Sud e le isole e il credito d’imposta beni strumentali.
Neri lancia "Aperotto", l'aperitivo per due in lattina
Il chinotto di ChinottISSIMO incontra l’amaro alla menta, per un cocktail originale in lattina per due persone.
Campionato Pizza DOC. Alessandro Cardone e il team Calabria vincono per la categoria a squadre
La brigata Calabria ha vinto per la categoria a squadre del Campionato Pizza DOC 2023. Ecco la specialità presentata dal pizzaiolo Alessandro Cardone.
Ristorazione: l’inflazione inizia a rallentare. L'indagine di Fipe-Confcommercio
Diminuisce l'inflazione nei servizi di ristorazione a ottobre. Ecco tutti i dettagli restituiti dall'Osservatorio Fipe-Confcommercio.
Offerta di lavoro - Addetti cucina per ristorante con cucina asiatica - Torino
Restworld è alla ricerca di addetti cucina per nuova apertura del brand "Tuttofabrodo", specializzato in cucina veloce tradizionale asiatica.
"Taormina Food Expo": un'occasione per conoscere e gustare le specialità delle nove province siciliane
Al via domani Taormina Food Expo, in programma dal 23 al 26 novembre, per richiedere il riconoscimento STG della Comunità europea per 9 capoluoghi di provincia.
L'Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese in Guida Michelin 2024 con ben due ristoranti stellati
Con l'ingresso di Exé Restaurant nella Guida Michelin 2024, Executive Spa Hotel è ad oggi uno dei pochi alberghi in Italia a vantare due ristoranti stellati.
Mal di testa da vino rosso? Potrebbe essere colpa di un antiossidante
Anche a voi è capitato di avere mal di testa bevendo vino rosso? È normale. Ce lo spiega uno studio dell'Università della California.
Settimana della Cucina Italiana. Chef Gandola porta la cucina comasca in Uzbekistan
Lo chef Luigi Gandola del ristorante “Salice Blu” ambasciatore delle tradizioni gastronomiche italiane insieme all’Unione Ristoranti del Buon Ricordo.
Natale 2023. La versione salata del panettone secondo Manuel Maiorano
Manuel Maiorano presenta la sua versione del panettone salato, con cinta senese, pecorino di grotta e crumble di olive taggiasche.
Offerta di lavoro - Pasticciere esperto per pasticceria storica - Padova
Restworld è alla ricerca di un pasticcere talentuoso e appassionato che andrà ad unirsi al team di una rinomata pasticceria nel cuore di Padova.
Un italiano su due sceglierebbe una meta di viaggio solo per provare un determinato ristorante
L'indagine Skyscanner ci mostra come la ristorazione e la sempre maggiore consapevolezza da parte dei consumatori possa influenzare anche le scelte di viaggio.
Giornata mondiale del panino italiano. Curiosità, ricette e i consigli del nutrizionista
Quasi un italiano su due sceglie il panino in pausa pranzo. In occasione della giornata mondiale, cinque ricette dal Consorzio Bresaola della Valtellina.
Da Small Giants, "High Protein Fusilli di Grillo" con il 22% di farina d'insetto
Small Giants, il brand italiano che sviluppa e commercializza snack e sostituti della carne a base di farine di insetti, lancia sul mercato High Protein Fusilli