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Redazione

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Offerta di lavoro - Cameriere esperto part-time per ristorante storico - Milano

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Il ristorante "La Briciola" di Milano è alla ricerca di un cameriere con almeno 3 anni di esperienza in ristoranti simili.

Nel Chianti apre il boutique hotel Pieve Aldina, della collezione Relais & Châteaux

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Il boutique hotel Pieve Aldina, progetto di Pierattelli Architetture, è un gioiello di ospitalità che fonde storia e benessere esaltando il territorio.

Successo per Vinoway Sparkle: Napoli riferimento del Centro-Sud per le bollicine italiane

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Si è svolta a Napoli la sesta edizione di Vinoway Sparkle: il successo dell'evento ha portato gli organizzatori a pensare alla città come sede stabile della manifestazione affinché possa diventare il riferimento delle bollicine per il Centro Sud

Würth Italia estende la partnership con “Too Good To Go”

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Anche la sede Würth di Capena dà la possibilità ai collaboratori di acquistare le “Surprise Bag” di Too Good To Go, contenenti prodotti di alta qualità rimasti invenduti a fine giornata

La nuova Guida Street Food del Gambero Rosso 2024

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80 nuove segnalazioni tra attività stanziali e food truck e un’ampia appendice dedicata ai food truck con più di 70 referenze

Formaggi per il Food Service: l'offerta completa di DalterFood Group

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DalterFood Group riserva al mondo Food Service formaggi proposti in svariate forme e tagli per i più diversi utilizzi in cucina, unendo così al gusto la praticità e il servizio

Dopo "Coccio" e "Svario" arriva "Rollo": la proposta romana di un sushi "all'italiana"

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Sorprende per lo stile, la proposta di sushi e pokè, il rapporto qualità prezzo e l'offerta beverage. Così inizia la storia di Rollo.

illycaffè sostiene il FAI, per la protezione di beni artistici e naturalistici

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illycaffè sostiene il FAI - Fondo per l’Ambiente Italiano, la fondazione senza scopo di lucro che si impegna ogni giorno per la protezione di beni artistici e naturalistici

Federalimentare: il Nutriscore perde consensi in tutta Europa

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È quanto dichiara Federalimentare, in riferimento alle decisioni di Spagna, Polonia e Svizzera di non adottare il sistema di etichettatura semaforico

Italiani più attenti alle spese, ma non rinunciano alle vacanze. Lo studio Bain & Company Italia

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Nonostante una forte propensione al risparmio necessaria a causa dell'inflazione, rescono le aspettative degli italiani sulle proprie vacanze, con un aumento dal 56% al 78% di coloro che partiranno rispetto al 2022. Lo dicono i numeri dell'indagine di Bain & Company.

Dal 6 al 9 luglio a Roma "Food Porn Mania", la prima edizione del festival dedicato al cibo di strada

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Tutto pronto a Roma per la prima edizione di Food Porn Mania, festival dedicato al cibo da strada ideato da la Compagnia della Terra Alta e Italy Food Porn

Crocca apre il primo punto vendita a Verona

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Crocca, nuovo format di pizzerie parte del Gruppo PIZZIUM, prosegue la sua espansione con l’inaugurazione del primo punto vendita a Verona

Cibus Tec, presentata a Milano l'edizione 2023

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Koeln Parma Exhibitions (KPE) presenta l’edizione 2023 di Cibus Tec che si terrà a Parma da 24 al 27 ottobre e annuncia la nascita del Primo Osservatorio Machinery per il Food & Beverage

Con i nuovi snack Probios l'aperitivo è bio!

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Probios arricchisce la sua gamma di snack con tre nuove referenze adatte per l'aperitivo o per un break gustoso all'insegna del benessere: patatine ondulate extra crunchy, chips mini-stick e popcorn con il 40% di sale in meno

Distilleria Castagner. La Grappa Prosecco Ice conquista i consumatori

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Le vendite della nuova Grappa Prosecco Ice sono cresciute del 40%. La notizia arriva in concomitanza con il lancio del tour "Summer Ice 2023".

Food Hub, continua l'impegno a favore della sostenibilità della pesca

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Per Rosario Lopa, Portavoce della Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo, è fondamentale per le regioni Nazionali del Mediterraneo il rilancio della marineria italiana

S.Pellegrino Young Chef Academy Competition: Ian Goh vince il "Fine Dining Lovers Food for Thought Award"

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Ian Goh è il vincitore del "Fine Dining Lovers Food for Thought Award", uno dei tre premi assegnati nell'ambito della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition assegnato dai lettori di Fine Dining Lovers allo chef che meglio ha saputo rappresentare nel proprio signature dish l...

Didiesse chiude in crescita il primo semestre 2023

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Didiesse, l’azienda pioniera nel settore delle macchine espresso a cialde, chiude il primo semestre con un incremento del 30% confermando il trend positivo della cialda, soprattutto al sud 

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Sul palcoscenico di HostMilano si alterneranno più di 30 ospiti internazionali e italiani del mondo della pasticceria.

Arriva Il Conetto, la novità di San Carlo 1936

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Il Conetto è una chips che rievoca lo street food di un tempo quando le patatine, ancora calde, venivano servite avvolte in un cono di carta

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BWT ha giocato un ruolo da protagonista al World of Coffee di Atene con la sua acqua filtrata di qualità fornita anche per le gare del World Barista Championship

Molini Lario vince il BESTtoBRIANZA AWARDS 2023

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Molini Lario si aggiudica il premio dedicato alla valorizzazione delle eccellenze imprenditoriali delle province di Monza, Lecco e Como BtoB AWARDS, per la categoria “Imprese Storiche”

PUOK sigla una partnership in esclusiva nazionale con Glovo

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PUOK sigla l’accordo di partnership con il player di food delivery Glovo, la più grande app di consegne multi-categoria in Italia, in esclusiva nazionale

Tognana Professional 2023 presenta tutte le novità per il mondo Horeca

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Le novità firmate Tognana Professional, la linea espressamente dedicata al mondo della ristorazione e dell’hotellerie di Tognana.

Si aprono ufficialmente le iscrizioni per la Tiramisù World Cup

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Si terrà dal 5 all'8 ottobre a Treviso l'edizione 2023 della Tiramisù World Cup, competizione di cucina dedicata ai non professionisti che decreta il miglior tiramisù nella versione classica o creativa. Le iscrizioni per la gara sono ora aperte

Acqua Sant’Anna rinnova il piano welfare aziendale

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Alberto Bertone, fondatore di Acqua Sant’Anna, ribadisce la sua vicinanza ai 200 dipendenti, offrendo una serie di incontri gratuiti con consulenti specializzati per intervenire concretamente e supportarli a 360°

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Arrivano al 15% le commissioni che i Pubblici Esercizi sono costretti a pagare per accettare i buoni pasto che i datori di lavoro privati acquistano per i propri dipendenti, lo rileva un'indagine FIPE che sottolinea la necessità di abbassare la percentuale al 5% equiparando il me...

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Lo studio di Pwc mette in evidenza la crescita di operazioni di acquisizione e fusione in Italia, soprattutto nel settore Food & Beverage.

Felicetti partner dell'evento enogastronomico Ein Prosit

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Felicetti rinnova la sua vicinanza al mondo dell’alta ristorazione grazie alla partnership con Ein Prosit, evento di punta nel panorama enogastronomico nazionale e internazionale, giunto alla 24esima edizione