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Redazione
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Ernesto Piloni di Vendomat e Geos
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Ernesto Piloni, Direttore Commerciale di Vendomat e Geos
FIPE a Sigep 2024 per un'analisi sul comparto del gelato artigianale
A Sigep FIPE sarà a due incontri dedicati al mondo del gelato artigianale: si analizzerà lo stato di salute del settore concentrandosi sulle sfide del futuro
La nuova collezione Ancap porta un messaggio di pace a Sigep 2024
Ancap presenta a Sigep 2024 la collezione "Girotondo della Pace" con cui la tazza diventa veicolo di un messaggio di solidarietà e armonia
A Sigep 2024 tutte le soluzioni per il mondo del gelato firmate Tetra Pak
Tetra Pak sarà a Sigep con un'offerta dedicata che comprende macchinari e linee dedicate alla produzione di gelati
Techfood a Sigep 2024: la sfida è aperta!
Techfood porta a Sigep Space Bun Fight, la sfida gourmet per la creazione del panino perfetto. Presenti anche alcune novità con i marchi Pausa e Squeezita
Brazzale a Rimini con due novità di prodotto e proposte inedite per i professionisti
Brazzale a Sigep: spazio ad approfondimenti, dibattiti e preparazioni dal vivo e a due importanti novità di prodotto per il mondo professionale
Leagel, nuovi gusti per la gelateria a Sigep 2024
Leagel propone a Sigep la gamma free from zHero e il gusto Trolls, due prodotti nuovi ad alto potenziali ideali per allargare il proprio business in gelateria
Con Illetta illy reinventa l'esperienza del caffè al bar
Illetta è la macchina da caffè illy che reinventa l’esperienza del caffè al bar grazie ad una tecnologia rivoluzionaria senza dimenticare il design
Molino Dallagiovanna tra novità e Maestri del Gusto a Sigep 2024
Per Molino Dallagiovanna a Sigep tanti gli eventi in programma presso lo stand dove verranno presentate anche due nuove referenze
Ecco tutti i vincitori del Forchettiere Award 2024
Al Teatro del Sale annunciati i 17 vincitori della quarta edizione del Forchettiere Award, premio dedicato alla ristorazione di Firenze e della Toscana
Sigep 2024: il Leva Contest è già record
Torna a Sigep il Leva Contest nelle due versioni Speed e Sensory. Tantissime le adesioni che segnano un nuovo record per la gara ideata da Francesco Costanzo
Segafredo Zanetti a Sigep 2024 presenta il restyling dell'intera gamma in grani per l'Horeca
Sigep 2024 è per Segafredo Zanetti il palcoscenico ideale per presentare la nuova veste dei caffè in grani destinati al canale fuori casa
La Distribuzione Moderna resta per gli italiani il canale di acquisto di riferimento per il biologico
Secondo Nomisma gli italiani sono sempre più interessati al biologico che nel 2023 cresce in valore (+4,7%). Fondamentale il ruolo della distribuzione moderna
Sigep 2024. L'espresso incontra nuovi mondi allo stand Essse Caffè
A Sigep 2024 Essse Caffè rinnova l’eccellenza dell’espresso con grandi ospiti e inedite declinazioni che vanno dal mondo bar a quello della ristorazione
Daniele Gagliotta: da Nisida alla conquista del mondo grazie all'arte della pizza
Per la Giornata mondiale della pizza raccontiamo la storia del pizzaiolo Daniele Gagliotta, fatta di errori ma anche di riscatto che passa attraverso il lavoro
Gruppo Felsineo a Marca 2024: novità di prodotto e un nuovo progetto di food education
Gruppo Felsineo ha annunciato a Marca l’avvio di un progetto con il noto nutrizionista Iader Fabbri e ha proposto in anteprima numerose novità di prodotto
Autogrill tra le aziende più virtuose nella riduzione della plastica nell'Aeroporto di Bologna
Autogrill premiata dall'Aeroporto di Bologna e Plastic Free Onlus per essere tra le aziende più virtuose nella riduzione di plastica nei punti di ristorazione
Consorzio C3 a Marca 2024 con tutte le nuove proposte del brand Noi&Voi
Consorzio C3 è a Marca 2024 per presentare sul mercato dodici nuove referenze a marchio Noi&Voi al passo con le esigenze del consumatore moderno
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Andrea Palmieri e Giacomo Neri di Gise Caffè
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Palmieri e Giacomo Neri di Gise Caffè.
Barilla a sostegno degli italiani: da febbraio calano i prezzi di pasta, biscotti e merendine
Barilla ha deciso di rivedere accordi con clienti diretti e distributori per abbassare i prezzi di molti dei suoi prodotti più amati dai consumatori
Il gelato artigianale cresce sempre di più in Europa. Raggiunti per la prima volta i 10 miliardi di euro
Gelato Day si presenta a Sigep forte del successo in Italia e in Europa del gelato artigianale. Concorsi, innovazione e creatività protagonisti allo stand
Flor de Caña lancia V Generaciones, un raro rum per celebrare il suo 130° anniversario
Flor de Caña per celebrare il suo 130° anniversario ha lanciato V Generaciones, un raro single cask ultra-luxury di 30 anni
Tetra Pak a Marca 2024: soluzioni per i bisogni dei consumatori
Protagonisti dello stand di Tetra Pak a Marca 2024 sono Tetra Recart® e le nuove opportunità per alimenti e bevande funzionali
L’Italia guida la crescita del consumo vegano in Europa
Secondo il report Glovo Veganuary trends 2024 in Italia guida la crescita del consumo vegano in Europa con +16% di ordini vegani sul 2022
Illva Saronno Holding acquisisce il 20% della distilleria artigianale Albedo
Illva Saronno Holding rafforza il suo impegno nel mondo del whisky con l'acquisizione del 20% della distilleria artigianale italiana Albedo
Caffè Trucillo porta la cultura del caffè a Sigep 2024
Caffè Trucillo è al Sigep con l'obiettivo di condividere la cultura caffè anche con un ricco calendario di appuntamenti in programma allo stand
Barawards 2023: Martina Bonci è "Bartender dell'Anno"
Compagnia dei Caraibi, in collaborazione con Rum Diplomático premia la professionalità e l'eccellenza di Martina Bonci, "Bartender dell'Anno" ai Barawards
Tuttohotel Awards: premiati i protagonisti dell'ospitalità del Sud Italia
A Napoli nel corso di Tuttohotel assegnati i Tuttohotel Awards, prestigiosi riconoscimenti dedicati alle strutture e ai manager che si sono distinti nel 2023
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Antonio Carpino di Carpino Srl
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Antonio Carpino, Responsabile Commerciale di Carpino srl
Quasi il 30% del fatturato delle produzioni tipiche italiane proviene dalla Marca del Distributore
A Marca 2024 presentata la ricerca realizzata da The European House - Ambrosetti da cui emerge il ruolo fondamentale della MDD per le produzioni tipiche locali