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Parte da Napoli una serie di eventi organizzati da Velier dedicati alla divulgazione e formazione sugli spirits e rivolti ad operatori ed appassionati
I prodotti ibridi combinano carne e vegetali per un'alimentazione sana e sostenibile, con il supporto della tecnologia di cottura RATIONAL
Fattoria Scaldasole presenta il suo nuovo design. Il brand ha ricevuto inoltre il Quality Award 2025 per i suoi yogurt bianchi
Sottosopra a Trastevere propone l’Aperitea, un mix di aperitivo italiano e afternoon tea inglese, un'esperienza unica di gusto e eleganza.
Daniele Cacciuolo, pizzaiolo di successo a Gela, unisce qualità, accoglienza e innovazione, premiato con Due Spicchi Gambero Rosso e sold out ogni sera.
Gli 'Spaghetti al barbecue cotti in estrazione di Prosciutto Crudo di Cuneo' dello chef Mammoliti incantano alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba
I detergenti professionali di qualità, come Fairy Professional, migliorano l'efficienza, riducono i costi e garantiscono prestazioni superiori
Epta racconta il successo dell'impiato XTE installato nell'Auchan di Maglòd in Ungheria: efficienza rivoluzionaria per la Grande Distribuzione.
Augusto Contract firma il nuovo locale Mammina a Roma Eur, arredamento chiavi in mano per un'atmosfera di cucina italiana autentica e accogliente
TheFork ha introdotto nuove funzionalità innovative nel suo gestionale TheFork Manager per i ristoratori, tra cui strumenti anti no-show e revenue management.
Jack Daniel’s firma Jingle Jack, il cocktail perfetto da gustare insieme e dare un inconfondibile tocco rock alle festività Natalizie
Casoni Fabbricazione Liquori celebra nel 2024 i suoi 210 anni di storia con un docufilm esclusivo, "CASONI: IL SAPERE DEL TEMPO, IL SAPORE DEL FUTURO".
La semifinale del concorso "Artista del Panino 2024" a Genova celebra la creatività dei baristi italiani con panini innovativi e ingredienti di qualità
Fonzone presenta Legare 2019, un Taurasi DOCG Riserva un vino ricco di sfumature da regalare a Natale o da portare in tavola per i brindisi delle feste
Svelate le vincitrici della IV edizione di Extra Cuoca, premiate a Perugia per le loro ricette creative con olio extravergine d’oliva di qualità
Due coniugi cubani condannati per uso illecito del marchio Cannavacciuolo in un ristorante a Ravenna. Lo chef aveva denunciato l'abuso dell'immagine.
Ostaria Pignatelli di Napoli entra nei Ristoranti del Buon Ricordo, aggiungendo un prestigioso traguardo a un 2024 ricco di successi e riconoscimenti
Bonduelle Food Service presenta il nuovo Contorno Rustico Minute®, un mix di verdure cotto al vapore, ideale per la ristorazione professionale e pronto in pochi
Gli Al.ta Cucina Awards hanno celebrato i migliori 9 food creator italiani in un evento glamour a Milano che ha premiato la creatività culinaria sui social
Simon Hunt sarà il nuovo CEO di Campari Group dal 15 gennaio 2025, portando la sua esperienza di 30 anni nell'industria degli alcolici premium.
L'Antica Pizzeria Da Michele apre a Bruxelles. La tradizione della pizza napoletana nel cuore della capitale belga, in Rue Antoine Dansaert
Bevi Riso di Natura Nuova Bio è la bevanda vegetale al riso biologico italiano: senza lattosio, senza glutine, perfetta per un'alimentazione sana ma gustosa
Bellussi, cantina storica di Valdobbiadene, rinnova il suo impegno come socio sostenitore del Teatro La Fenice, promuovendo la cultura e il vino italiano
Nuovo locale a Siziano è alla ricerca di 3 Addetti Cucina esperti per un ambiente giovane e informale.
Lo storico pastificio pugliese Casa Milo ha ideato la prima monoporzione di pasta fresca non ripiena per soddisfare le esigenze delle nuove realtà familiari
Rhea Vendors Group inaugura la nuova sede Rheavendors Turkey. L'azienda porta a Istanbul la sua expertise e la sua capacità di offrire soluzioni tailor made
Whisky Heroes, nuova edizione limitata di Brave New Spirits, si presenta a Milano con un evento esclusivo per offrire un'esperienza autentica ai whisky lover.
Lo chef Alessandro Breda del ristorante Gellivs, con l’aiuto di due maestri pasticceri, ha creato tre lievitati unici per celebrare le feste
Il vino italiano registra nel 2024 dati positivi nell'export, ma il mercato nazionale è in difficoltà, tra cali delle vendite e impatti dell'inflazione
I dati del rapporto Ismea-Qualivita portano in testa alla Dop economy italiana sette regioni, tra cui Sardegna, Abruzzo, Lombardia e Campania.