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The Bridge vince il premio Meilleur Bio con Oat Omega 3, una bevanda vegetale sana e sostenibile, frutto di qualità e impegno ambientale
Il marchio storico Hoplà festeggia i suoi primi 10 anni nel mercato plant based con la sua linea Hoplà Idee Veg 100% vegetale.
BTM Italia si terrà dal 26 al 28 febbbraio 2025 e affronterà il tema "Il Viaggio nel Viaggio": un'esplorazione profonda del turismo contemporaneo
Il XXII Rapporto Ismea-Qualivita fa il punto sulla Dop economy italiana in termini di valore, occupazione, impatto territoriale. e ruolo nella GDO.
Il rapporto SOFA 2024 della FAO rivela i costi nascosti dei sistemi agroalimentari globali e propone soluzioni per una trasformazione sostenibile
Heineken costruirà a Dubai il primo grande birrificio degli EAU. Pronto nel 2027, produrrà marchi come Heineken e Moretti, puntando su turismo e sostenibilità.
Sono aperte le iscrizioni alla 32ª edizione del Campionato Mondiale della Pizza, che si terrà a Parma, dall'8 al 10 aprile 2024
Una food court rinnovata e orari della ristorazione prolungati fino a tarda sera. Le nuove aperture: Miscusi, Love IT, BEFED, Pamamenù e Calavera Restaurant
Un cocktail che rende omaggio all’eccellenza della Pera dell’Emilia-Romagna IGP, scelta dalla Distilleria Casoni per dare vita alla nuova versione di Gin Tabar
Nel 2023, l'UE ha importato 339.800 tonnellate di spezie, con la Cina principale fornitore. Zenzero, paprika e pepe sono le spezie più importate.
illycaffè contribuisce al recupero e reinserimento di ragazzi e ragazze in difficoltà sostenendo il progetto "Adotta un educatore" di San Patrignano
Caffè Trucillo presenta la collezione SpecialT, che unisce specialty coffee e l’esperienza della torrefazione salernitana, garanzia di qualità del caffè.
A Triestespresso 2024 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Fabrizio Tomasich, Responsabile Vendite Italia di Goglio
BRITA Italia celebra 20 anni di successi con innovazioni sostenibili nel mercato dell'acqua filtrata, offrendo soluzioni per famiglie, aziende e professionisti
Innovativa linea di prodotti pensata per chi non consuma alcolici, frutto della dalcolizzazione totale di vino 100% italiano e mosto d'uva: così nasce SEEP!
Il fagiolo bianco di Controne è un’eccellenza gastronomica presidio Slow Food ricercato da gourmand e chef dell’alta ristorazione di tutto il mondo
Consorcio Italia ha registrato una crescita rilevante nel mercato delle conserve premium, con strategie vincenti per aumentare la quota di mercato
Il Ristorante Berton celebra le festività con due menu degustazione esclusivi, uno pensato per la Cena della Vigilia e uno per il Pranzo di Natale
Un bar situato a Sedico (BL) appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Addetto Banco con almeno 1 anno di esperienza per il suo locale.
Cattel Spa, leader nella distribuzione Horeca nel Nord Est, conferma la sua posizione di top player classificandosi 29ª tra le aziende del territorio
Per Natale 2024 lo chef Fabio Tuccillo propone le sue creazioni: dieci panettoni e pandori artigianali che rendono unica la tavola delle feste
Annunciati i vincitori del Premio Costanza Re Panettone® e del Premio Re Panettone® Milano 2024. Ecco i panettoni e i lievitati premiati
Berberè, premiato per il quarto anno tra le "50 Top World Artisan Pizza Chains", apre la sua terza pizzeria a Londra, continuando il suo successo.
Il nuovo headquarter di Culligan a Bologna pone al centro i valori fondanti dell’azienda: innovazione, benessere e responsabilità ambientale
Le famiglie chiedono un piano pubblico per combattere tra i più giovani l'abuso di cibi ultra-trasformati e promuovere una corretta educazione alimentare
Kimbo vince 5 premi agli Award Torrefazione e Prodotto 2024-25 della Guida del Camaleonte, riconoscendo l'eccellenza del suo caffè torrefatto
Caffarel investe 12 milioni a Luserna San Giovanni per potenziare la produzione del Gianduiotto, rafforzando la sua presenza sul mercato italiano.
La nuova edizione del Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra accende i riflettori sul ruolo della birra nel trend del “soft pleasure”
Sorì vince il premio "Best Ingredient" all'European Pizza Show 2024 per il suo Fior di Latte a Lenta Maturazione, simbolo di eccellenza casearia campana
Pronta la lista per la finale del Campionato Italiano Roasting 2025, in programma al Sigep di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025.