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Restworld è alla ricerca di addetti cucina per nuova apertura del brand "Tuttofabrodo", specializzato in cucina veloce tradizionale asiatica.
Sono stati annunciati i vincitori della dodicesima edizione di Una Mole di Panettoni, che verranno premiati a Torino il prossimo sabato 25 novembre
Al via domani Taormina Food Expo, in programma dal 23 al 26 novembre, per richiedere il riconoscimento STG della Comunità europea per 9 capoluoghi di provincia.
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Alessio Rosa Gastaldo, Direttore Commerciale di Tecnoinox Srl.
La Fiera dei Vini mette al centro l’importanza dell’incontro e del confronto, non solo tra produttori e consumatori, ma anche tra gli stessi vignaioli
Gruppo Caffo punta sempre di più ad affermare Vecchio Amaro del Capo fuori dai confini nazionali e con questo obiettivo ha preso parte all'Athens Bar Show
Ospite della sesta edizione dell’evento anche il Consorzio di Tutela e Promozione della Dop cuneese
Con l'ingresso di Exé Restaurant nella Guida Michelin 2024, Executive Spa Hotel è ad oggi uno dei pochi alberghi in Italia a vantare due ristoranti stellati.
A Sigep 2024 la filierà del caffè sarà vivacemente rappresentata ponendo al centro il tema della sostenibilità. Oltre alle aziende spazio anche ai Campionati
Camst group e D.i.Re fianco a fianco in un nuovo progetto di sensibilizzazione per favorire l’eliminazione degli stereotipi di genere nelle scuole
Montasio DOP è porzionato in confezioni innovative, che assicurano l’aroma e l’integrità del formaggio abbattendo l’impatto ambientale del packaging
Premiate a Perugia le cuoche vincitrici del concorso ExtraCuoca che prevede l’utilizzo per le ricette in gara degli oli finalisti dell’Ercole Olivario
Nelle cucine moderne non può mancare un bollitore d'eccezione e Zwilling suggerisce il modello pro della linea Zwilling Enfinigy
Anche a voi è capitato di avere mal di testa bevendo vino rosso? È normale. Ce lo spiega uno studio dell'Università della California.
Citterio propone una ricetta realizzata con le Sofficette Petto di Tacchino realizzata da una collaborazione con la food stylist Chiara Pallotti
Partesa for Wine accoglie quest'anno nel suo ampio portfolio di vini di qualità ben 6 nuove cantine tra cui la prima americana
Elephant Gin Negroni e Elephant Gin Coffee Liqueur: due referenze perfette per l’home bar delle festività.
Redmarketing ha condotto un'indagine approfondita per scoprire come il panettone si fa strada nel mondo online
Apre il primo “posto felice” di Doppio Malto in Trentino: birra artigianale, cucina gustosa e creativa insieme a tanto divertimento
Il ristorante fine dining di Monza celebra con l’iconico dolce natalizio il centenario della storica azienda cittadina di moda sportiva
La ricetta creativa a base di granchio blu dello chef Salvatore Sodano, al ristorante Local di Venezia
Heinz Beck al Simposio “Il Gusto per un benessere sostenibile" ha sottolineato come un regime alimentare sano abbia ricadute positive anche sull'intera società
Lo chef Luigi Gandola del ristorante “Salice Blu” ambasciatore delle tradizioni gastronomiche italiane insieme all’Unione Ristoranti del Buon Ricordo.
Roadhouse si è aggiudicato il titolo ottenendo un grande risultato soprattutto nei parametri “Punto vendita”, “Servizio” e “Personale”
Torna il 27 novembre, presso il Grand Hotel Vesuvio di Napoli, la kermesse natalizia "I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo"
F.lli Orsero presenta i Pronti da Cuocere: una gamma di verdure di alta qualità, già lavate e porzionate
Manuel Maiorano presenta la sua versione del panettone salato, con cinta senese, pecorino di grotta e crumble di olive taggiasche.
Erste+Neue è tra le cantine più rappresentative dell'Alto Adige. La linea Puntay destinata al mondo Horeca è espressione di una viticoltura eroica identitaria
Premiati il ristorante stellato Moma, il ristorante Il Marchese, unico amaro bar d’Europa, e il ristorante Kohaku, che propone una raffinata cucina kaiseki
Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel accoglie gli ospiti nel periodo più magico dell’anno presentando un ricco programma di attività ed esperienze indimenticabili