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Fedegroup acquisisce il format di green eating “Artisti del Vegetariano”
Fedegroup acquisisce il format di green eating “Artisti del Vegetariano” e apre un nuovo punto vendita a Milano. Firma la nuova proposta lo chef Paolo Gramaglia
Sammontana e Forno d'Asolo si uniscono. Nasce un nuovo colosso nel mondo dei surgelati
La famiglia Bagnoli e Investindustrial si uniscono per fondere Sammontana e Forno d'Asolo: nasce un nuovo colosso dei surgelati di pasticceria, dessert e gelato
Unionbirrai, Birra dell’Anno 2024: 2153 birre per la XIX edizione
84 giudici internazionali alla Fiera Di Rimini per gli assaggi del concorso annuale di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane
Ristorante Fattoria delle Torri: la nuova era delle sorelle Barone
Con chef Francesca Barone in cucina e la sommelier Carla Barone alla cura degli abbinamenti, il Ristorante Fattoria delle Torri ha iniziato un nuovo corso.
HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Federica Braghi di Nestlé Professional
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Federica Braghi, Out of Home Corporate Sales Director & BEO di Nestlé Professional
In provincia di Udine multe e attività sospese a causa del lavoro in nero
Nella provincia di Udine a seguito di controlli multati e sospesi alcuni pubblici esercizi per lavoro in nero e mancato rispetto delle norme di sicurezza
Giornata di prevenzione dello spreco alimentare. Gruppo Felsineo rinnova la collaborazione con il Centro Anffas Modiano
Gli ospiti del Centro Anfass Modiano saranno coinvolti, per tutto il 2024, nella realizzazione di ricette basate sul recupero di cibo avanzato
Giornata della prevenzione allo spreco alimentare. SpesaSospesa.org e Regusto celebrano il recupero di 9.000 tonnellate di beni alimentari
SpesaSospesa.org e Regusto presentano il resoconto dei beni alimentari recuperati e distribuiti alle famiglie più fragili sul territorio nazionale
Giornata nazionale contro lo Spreco alimentare: Just Eat rivela che la più alta percentuale di spreco avviene in casa
Per la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, Just Eat si impegna a sensibilizzare consumatori e ristoranti sulla riduzione degli sprechi
Novità dai principali mercati. Le pillole di Aretè su Zucchero e Olio extra-vergine di oliva
Ogni settimana Aretè invia gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati.
Le novità targate Caffè Moak a Intergastra 2024
Oltre a presentare le sue novità a Intergastra Caffè Moak organizza al suo stand una serie di appuntamenti che danno vita ad una nuova interpretazione del caffè
Tosca sigla un accordo con SSP per la crescita nel canale travel
Il format di ristorazione creato dall’imprenditore Pietro Nicastro sigla accordo con SSP – Select Service Partner per svilupparsi nel canale travel Italia
Riapre a Roma il Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village
Torna ad aprire le porte dell’iconico Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village luogo di aggregazione e di festa per gli appassionati del Sei Nazioni
Energy drink alla sbarra: una revisione degli ultimi studi punta il dito sugli effetti dannosi per i giovani
Al centro dello studio il consumo di bevande energetiche da parte di bambini e giovani, con una revisione sistematica delle più recenti evidenze scientifiche.
L'impegno di Orsero contro lo spreco alimentare
In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare Orsero ha raccolto 5 idee per dare una seconda vita agli scarti dell'avocado
Oggi è il World Nutella® Day! Iniziano le celebrazioni per i 60 anni del marchio
Oggi 5 febbraio si celebra il World Nutella® Day e prendono anche il via le iniziative per i 60 anni del marchio-icona globale del Gruppo Ferrero.
Hospitality 2024: al padiglione "Outdoor Boom" l'ospitalità open-air incontra la sostenibilità e l'inclusione
Grazie all'accordo tra Hospitality e Faita FederCamping, Outdoor Boom sarà dedicato al turismo open-air, con una ricca offerta di proposte e contenuti
Giornata nazionale contro lo Spreco alimentare: l'Italia è più sprecona. I dati Waste Watcher 2024
L'Osservatorio Waste Watcher International ci restituisce la fotografia di un'Italia più sprecona nei dati del Rapporto "Il caso Italia" 2024.
Marca by BolognaFiere 2024: edizione senza precedenti
La manifestazione 2024 di Marca by BolognaFiere ha registrato un successo senza precedenti: più di 20.000 visitatori, 1.100 espositori e 24 insegne della DMO
Il Bakery chef Fabio Tuccillo celebra il World Nutella Day con un abbinamento iconico: pane e Nutella®
World Nutella Day 2024. Fabio Tuccillo propone una abbinamento classico, ma in versione “social”: una baguette da 120 cm da farcire con abbondante Nutella®
Offerta di lavoro - Capo Partita per ristorante in zona Porta Genova - Milano
Per il ristorante Linfa - Eat Different di Milano in zona Porta Genova, Restworld è alla ricerca di un Capo partita che si unisca alla brigata.
Gli 80 anni di Martino Zanetti tra caffè, arte e cultura
Il 4 febbraio compie 80 anni Martino Zanetti, imprenditore alla guida del Gruppo Hausbrandt, ma anche artista, uomo di cultura e filantropo
Inflazione. Per Federdistribuzione la priorità è sostenere consumi e imprese
Federdistribuzione interviene a commentare i dati diffusi da Istat sull'evoluzione dell'inflazione da dicembre 2023 a gennaio 2024.
Longino & Cardenal presenta le nuove materie prime per il mondo della ristorazione
Sostenibilità, altissima qualità della materia prima e territorialità sono le caratteristiche delle novità del 2024 presentate da Longino & Cardenal
Inchiesta sul caffè italiano, Francesco Sanapo consiglia di puntare su qualità e specialty
Inchiesta sul caffè italiano, Francesco Sanapo: "Usciamo dalle logiche di prezzo e investiamo in formazione per rilanciare il settore"
Successo degli spumanti italiani negli Stati Uniti. Lo studio di IWSR sul comparto
I dati IWSR mostrano cambiamenti profondi nel mondo degli spumanti negli Stati Uniti. Un focus rivela il successo degli spumanti italiani.
Le azioni di CIRFOOD per un’alimentazione a impatto positivo sul pianeta
CIRFOOD contro lo spreco alimentare: educazione, donazioni e la storica alleanza con Too Good To Go per un futuro sostenibile
Birra Peroni è Top Employer Italia anche per il 2024
Un grande risultato per Peroni. L'azienda birraria si conferma per il terzo anno consecutivo tra le migliori realtà lavorative nel nostro paese.
Pasqua Vini protagonista ad "Amarone Opera Prima"
Famiglia Pasqua, etichetta di Pasqua Vini, selezionata dal wine educator Filippo Bartolotta per una masterclass sui nuovi trend del re della Valpolicella
Slow Wine Fair 2024: la mini guida per avventurarsi tra i padiglioni di BolognaFiere
Slow Wine Fair 2024: ecco l’itinerario, calice alla mano, tra i padiglioni di BolognaFiere. Riflettere, scoprire, degustare il vino buono, pulito e giusto
